Bijgerecht / basisrecept uit Rijst en risotto:
rijst koken - de pan-met-water methode bijv basmati, langkorrel bruine rijst
- Ingrediënten:
- boter, plantaardige olie, rijst, specerijen, water en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
195 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, cayennepeper, citroensap, garam masala, gember, kaneel, kikkererwten, knoflook, komijn, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, specerijen, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, yoghurt, zeezout, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Lima - het kookboek:
Queso fresco y ají amarillo - Saus van queso fresco en gele ají-pasta
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, gele ají-pasta, komijnpoeder, olijfolie, queso fresco, ricotta en water
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit Thug kitchen feestvoer:
Romige avocado-limoendressing
- Ingrediënten:
- avocado, knoflook, komijnpoeder, koriander, limoensap, rijstazijn, water en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / veganistisch / vegetarisch
Recept uit Thug kitchen:
Couscous Met Marokkaanse Specerijen
- Ingrediënten:
- couscous, kaneelpoeder, komijnpoeder, olijfolie, paprikapoeder, rijstazijn, sinaasappel, spinazie, water en zout
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Enchiladasaus texaanse peperjus - enchilada sauce texas chili gravy
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde anchopeper, gedroogde rode peper, knoflook, komijnpoeder, oregano, reuzel, runderbouillon, tomatenpuree, water, witte azijn en zout
- Keuken:
- Mexicaans / Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Kansas City BBQ Sauce
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, gember, groene thaise chilipeper, heinz ketchup, knoflookpoeder, komijnpoeder, mosterdpoeder, tomatenpasta, uienpoeder, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Speisekammer:
Harissa
- Ingrediënten:
- chilipoeder, chilivlokken, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, poedersuiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Tunesisch / Noord-west-Europees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / inmaak
Recept van Food & Friends:
Tandoori kip op blik
- Ingrediënten:
- bier, chilipoeder, gedroogde oregano, kip, koriander, komijnpoeder, koolzaadolie, kurkumapoeder, paprikapoeder, versgemalen zwarte peper, water en zout
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Zachtgekookt ei en gefermenteerde knoflook
- Ingrediënten:
- boerenkool, druivenpitolie, ei, erwtenpuree, gefermenteerde knoflook, hooi, knoflook, komijnpoeder, lavas, mede, oost-indische kers blad, peterselie, peterselieolie, raapzaadolie, sjalot, water, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / groente
Recept van 88 Food:
Muhammara met de KitchenAid Voedselmolen
- Ingrediënten:
- courgette, feta, granaatappel, harissa, knoflookteen, komijnpoeder, limoensap, melasse, paprikapoeder, quinoa, rode peper, zout, verse koriander, walnoten, water en zwarte peper
Recept uit Koken voor elke dag:
Gemarineerd lamsstoofvlees
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemberwortel, kardemomzaad, knoflook, komijnpoeder, korianderzaad, lamsstoofvlees, olie, tomatenpuree, ui, water, yoghurt en zout
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Recept uit Pannenkoeken:
Gevulde Chinese ‘Pannenkoekslakken’
- Ingrediënten:
- chinese kool, knoflook, knoflookpoeder, water, komijnpoeder, lente-ui, olie, sesamzaad, sojasaus, spitskool, suiker, tarwebloem, sesamolie, varkensgehakt, peper, vijfkruidenpoeder en zout
Recept uit Papa Kazmi:
Pasanda
- Ingrediënten:
- biefstuk, chapati, chilipoeder, garam masala, gemberwortel, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kurkuma, magere runderlappen, naan, paprikapoeder, rijstolie, rode ui, ui, water, yoghurt, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
Ontbijt / diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Tarwe met lamsvlees
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroen, gemalen kokos, gember, kaneel, kardemom, knoflook, komijnpoeder, koriander, kruidnagel, kurkuma, lamslappen, maanzaad, margarine, munt, tarwekorrels, ui, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Iraans / Indiaas
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Rijst met kip
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, bulgaarse yoghurt, cashewnoten, droogkokende rijst, drumsticks, ei, garam masala, gember, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kruidnagel, laurier, margarine, rode spaanse peper, room, saffraanpoeder, ui, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rijst / gevogelte
Recept uit Istanbul:
Tantuni
- Ingrediënten:
- biefstuk, bladpeterselie, citroen, griekse yoghurt, groene chilipepers, boter, komijnpoeder, lamsgehakt, munt, pitabroodjes, sumak, zout, tomaten, tortillawraps, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Turks
Recept van Food & Friends:
Dal met spinazie, verse kokos & limoen
- Ingrediënten:
- water, kokosmelk, komijnpoeder, kurkuma, limoenen, naanbrood, olie, limoen, rijst, rode linzen, vruchtensap, spinazie, knoflook, ui, verse kokos en zeezoutvlokken
Recept van Food & Friends:
Dal met spinazie, verse kokos & limoen recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- water, kokosmelk, komijnpoeder, kurkuma, limoenen, naanbrood, olie, limoen, rijst, rode linzen, vruchtensap, spinazie, knoflook, ui, verse kokos en zeezoutvlokken
Recept uit Thug kitchen:
Rode Pozole
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, avocado, cacaopoeder, courgette, gedroogde chilipepers, gedroogde oregano, groentebouillon, hominy, knoflook, komijnpoeder, kool, koriander, lente-ui, limoensap, limoen, olijfolie, radijs, sojasaus, tempeh, ui, water en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Gevulde chapati met kikkererwten, spinazie en feta
- Ingrediënten:
- bloem, boterham, brood, chapati, citroensap, feta, bloem, kikkererwten, komijnpoeder, lauwwarm water, olijfolie, spinazie, water, wraps, zout en zout en peper
Recept van Simone's Kitchen:
Bloemkool burgers
- Ingrediënten:
- amandelmeel, appelazijn, arrowroot, bloemkool, koriander, chili, gehakt, ei, komijn, komijnpoeder, kurkuma, mayonaise, olie om te bakken, knoflook, ui, verse knoflook, verse koriander, verse peper, verse peterselie, water en zeezout
Diner / hoofdgerecht uit Elzas:
Kwartel in bladerdeeg met boerenkool en flespompoenpuree
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boerenkool, boter, crème fraîche, eidooier, flespompoen, ganzenvet, gemeste eendenlever, gemeste ganzenlever, kippenbouillon, komijnpoeder, kwartels, melk, peper, spek, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Thug kitchen:
Burgers Van Witte Bonen En Rode Linzen
- Ingrediënten:
- aromapoeder, broodjes, broodkruim, gerookt paprikapoeder, jalapeñopeper, knoflook, komijnpoeder, limoenschil, olijfolie, rode linzen, rode ui, sla, tomaat, ui, water, witte bonen en zout
Recept van Okoko recepten:
Nigella Lawson: pittig gekruid lamsvlees met aardappel en abrikoos
- Ingrediënten:
- gedroogde abrikozen, gehakt, gerookte-paprikapoeder, kaneelstokjes, kardemompeulen, aardappel, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kruidnagelpoeder, lamsnekfilet, milde olijfolie, water, pimentpoeder, knoflook, tomatenblokjes, uien, gember en zeezoutvlokken
Recept van Betty's Kitchen:
Marokkaanse stoofschotel met vis
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipoeder, couscous, gemberpoeder, amandelschaafsel, honing, kaneel, kikkererwten, knoflook, komijnpoeder, kurkuma, olie, tomatenblokjes uit blik, ui, verse koriander, water, witvisfilet en zout