423 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: azijnbakpoederbloemboterbruine basterdsuikerbruine suikercitroensapeieidooiereiwitgembergrof zeezoutkaneelknoflookkristalsuikermelkoliepeperpoedersuikerpure chocoladeslagroomsojasausuivanillesuikerwaterzonnebloemoliezout
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Kylie Kwong - Food for thought

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Food for thought:

Kip kung po

Ingrediënten:
arachideolie, bruine suiker, chinese zwarte azijn, gedroogde rode chilipeper, gember, kippendijfilet, maïzena, pinda’s, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojasaus en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
gevogelte
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Basisrecept uit Liever lokaal:

Vanilleroom

Ingrediënten:
ei, maïzena, slagroom, suiker, vanillestokje, vanillesuiker, volle melk en zeezout

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / nagerecht uit 1080 recepten:

Appelmousse met crème anglaise

Ingrediënten:
eierdooier, eiwit, goudreinet, kristalsuiker, maïzena, melk, rum, vanille-extract en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / nagerecht uit 1080 recepten:

Koffiemousse

Ingrediënten:
amandelen, eierdooier, eiwit, instantkoffie, kristalsuiker, maïzena, melk, praline en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit Regula Ysewijn - Brits bakboek

Brunch / bij de koffie uit Brits bakboek:

Savoy cake

Ingrediënten:
bloem, citroenrasp, ei, fijne witte suiker, maïzena, poedersuiker, reuzel, sinaasappelrasp en zeezout

Keuken:
Brits
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte

Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:

Meringuemousse

Ingrediënten:
compote, eiwit, maïzena, slagroom, suiker, vanille-extract, wijnsteenbakpoeder en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
zoet / zoete hapjes
Een recept uit Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte

Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:

Pavlova

Ingrediënten:
compote, eiwit, maïzena, slagroom, suiker, vanille-extract, wijnsteenbakpoeder en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
zoet / zoete hapjes
Een recept uit  - Desserts nieuwe stijl

Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:

Mokkapudding

Ingrediënten:
espresso, garderoom, halfvolle melk, koffiemelk, maïzena, pure chocolade, sterke koffie, suiker en zout

Soort:
magnetron / zuivel
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / nagerecht uit 1080 recepten:

Pralinébavarois

Ingrediënten:
amaretti, bladgelatine, eierdooier, eiwit, kristalsuiker, maïzena, melk, praliné, slagroom, vanille-essence en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / nagerecht uit 1080 recepten:

Bavarois met perziken

Ingrediënten:
bladgelatine, eierdooier, eiwit, kristalsuiker, maïzena, melk, perziken op sap, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Stoofperen met chocoladesaus

Ingrediënten:
aardbeiensap, cacao, frambozensap, koffiemelk, koffieroom, kruidnagel, maïzena, melk, pijpkaneel, rode jam, stoofperen, suiker, vanillestokje en zout

Keuken:
Internationaal
Een recept uit Claudia Bruckmann, Teubner en Dorothee Godert - Groot handboek koken

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Sinaasappelsaus

Ingrediënten:
gevogeltefond, maïzena, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker, witte wijn, witte wijnazijn en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit R. De Boer, Peter Gast en P. Casell - Portfolio

Basisrecept uit Portfolio:

Maispapier

Ingrediënten:
maïzena, peperkorrels, suiker, water en zout

Soort:
vegetarisch
Haal meer recepten op...