Recept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Aubergineschnitzeltjes met stroop en salade van radijs
- Ingrediënten:
- aubergine, kippenbouillon, olijfolie, radijs, sojasaus, stokvisbouillon en stroop
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten