Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Borekitas de berengena - Pasteitjes met een vulling van aubergine en kaas
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, eidooier, feta, gruyère, kashkavalkaas, parmezaanse kaas, peper, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch