Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Asperges à la Flamande
- Ingrediënten:
- asperges, ei, geklaarde boter, krulpeterselie, nootmuskaat, peper en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
215 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, brood, citroensap, ei, kaneel, knoflook, melk, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, room, rundergehakt, sjalot, slagroom, tijm, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Ricottagnocchi in aubergine met salieboter
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bloem, boter, citroen, eidooier, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, pijnboompitten, ricotta, salie, zout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Liever lokaal:
Visfarce van snoek
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, court-bouillon, eidooier, gerookte makreel, gerookte vis, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, snoek, ui, witbrood en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis / paté/terrine
Recept uit Koken voor elke dag:
Eierpannenkoeken met maïs
- Ingrediënten:
- eieren, Maïs uit blik, melk, nootmuskaat, paprikapoeder, peper, peterselie, vetstof, volkorenmeel en zout
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / pannenkoeken en flensjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Raapjes gevuld met seitan
- Ingrediënten:
- bloem, eierdooier, fijne havervlokken, gemalen kaas, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, raapjes, seitan, sjalot, sojamelk, walnoten, wortelen en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Kalfsfilet met bier en asperges
- Ingrediënten:
- asperges, bloem, bosui, cayennepeper, citroensap, de koninck bier, dragon, eidooier, geklaarde boter, kalfsfilet, kalfsjus, kasteelbier, nieuwe aardappel, nootmuskaat, palmbier, peterselie, prei, raapjes, room, sjalot, water, worteltjes en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Deutsche Küche:
Graupensuppe mit Geflügel - Gortsoep van gevogelte
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, eidooier, emmentaler, gevogeltevlees, gort, groentefond, gruyère, hysop, kerrie, kervel, knolselderij, kruidenazijn, kruidnagel, laurier, nootmuskaat, peper, peterselie, prei, room, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / eenpansgerecht
Recept uit Deutsche Küche:
Graupensuppe - Gortsoep
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, eidooier, emmentaler, gort, groentefond, gruyère, hysop, kervel, knolselderij, kruidenazijn, kruidnagel, laurier, luchtgedroogde doorregen spek, nootmuskaat, peper, peterselie, prei, room, runderschouder, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / eenpansgerecht
Recept uit Gemüse! :
Noedels met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bergkaas, ei, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, melk, nootmuskaat, peterselie, speltbroodjes, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Rijstsoufflé
- Ingrediënten:
- eieren, gemalen kaas, melk, nootmuskaat, peper, peterselie, rijst, rijstmeel, vetstof en zout
- Soort:
- garnituur / pasta, rijst, granen en deegwaren / rijst
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gegratineerde paddenstoelen - funghi gratinati
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, eierdooier, gekookte ham, nootmuskaat, paddenstoelen, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, sjalot, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / paddenstoelen
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Ricottagnocchi in aubergine met salieboter
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bloem, boter, citroen, eidooier, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, pijnboompitten, ricotta, salie, zout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Paling met kruiden
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, citroen, citroenmelisse, eierdooiers, melk, nootmuskaat, peper, peterselie, rivierpaling, salie, sjalotjes, vetstof, visbouillon, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Asperges:
asperges op kruidige vlaamse wijze
- Ingrediënten:
- asperges, bieslook, boter, eieren, nootmuskaat, peper, peterselie, zout en zuring
Snack of tussendoortje uit Rijksmuseum kookboek:
Kalfskroketten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, eidooier, eiwit, gelatine, kalfsvlees, lavas, maggi, mosterd, nootmuskaat, paneermeel, peperkorrel, peterselie, prei, roomboter, slagroom, water, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / kalfsvlees / frituur
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Thüringer hertenpastei
- Ingrediënten:
- boter, brood, champignons uit blik, cognac, ei, eidooier, gemberpoeder, gerookt spek, hertenvlees, melk, nootmuskaat, oregano, paprikaboter, pasteideeg, peper, peterselie, ui, varkenhaas, varkenslever en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / varkensvlees
Diner / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:
ei-aardappelomelet
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, kurkuma, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Deutsche Küche:
Griesnoedels
- Ingrediënten:
- boter, ei, griesmeel, kervel, lavas, nootmuskaat, peterselie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- deegwaren / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Fricassée de poulet à l'indienne - Kipfricassee met kerriesaus
- Ingrediënten:
- blanke kippenbouillon, bleekselderij, bloem, boter, champignons à blanc, citroensap, droge witte wijn, eidooier, geglaceerde witte uitjes, kerriepoeder, kip, laurier, nootmuskaat, peterselie, slagroom, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Fricassée de poulet au paprika - Kipfricassee met paprikasaus
- Ingrediënten:
- blanke kippenbouillon, bleekselderij, bloem, boter, champignons à blanc, citroensap, droge witte wijn, eidooier, geglaceerde witte uitjes, kip, laurier, nootmuskaat, paprikapoeder, peterselie, slagroom, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Fricassée de poulet à l'estragon - Kipfricassee met dragonsaus
- Ingrediënten:
- blanke kippenbouillon, bleekselderij, bloem, boter, champignons à blanc, citroensap, dragon, droge witte wijn, eidooier, gedroogde dragon, geglaceerde witte uitjes, kip, laurier, nootmuskaat, peterselie, slagroom, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Fricassée de poulet à l'ancienne - Grootmoeders kipfricassee met roomsaus, uien en champignons
- Ingrediënten:
- blanke kippenbouillon, bleekselderij, bloem, boter, champignons à blanc, citroensap, droge witte wijn, eidooier, geglaceerde witte uitjes, kip, laurier, nootmuskaat, peterselie, slagroom, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Italia:
Spekballetjes - canederli
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, doorregen spek, eieren, melk, nootmuskaat, peper, salami, ui, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur