Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:
Caponata
- Ingrediënten:
- aubergine, babykappertjes, balsamicoazijn, bladpeterselie, bleekselderij, bruine suiker, groene olijven, knoflook, munt, olijfolie, pruimtomaten, pure chocolade, rozijnen, ui, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch