Recept uit Turks kookboek:
Ispanak çorbasi - Spinaziesoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dille, eidooier, peterselie, runderbouillon, selderijblad, selderijstengel, spinazie, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon
54 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, cayennepeper, citroen, citroensap, ei, groente, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, melk, olie, olijfolie, peper, prei, room, selderij, suiker, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Creoolse vissoep - Court bouillon
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, knoflook, laurierblad, olie, paprika, peper, selderij, tomaten in blik, ui, verse basilicum, verse peterselie, visbouillon, zalmmoot en zout
- Keuken:
- Creools / Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Recept van Okoko recepten:
Makkelijke coq au vin
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, doorregen spek, haan, kip, knoflook, nootmuskaat, peterselie, selderij, sjalotten, suiker, tijm en zilveruitjes
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Demi-glace
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ham, jus de veau, knoflook, laurier, olie, peperkorrels, peterseliestengels, selderij, spek, suiker, tijm, tomatenpulp en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Recept uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Osso buco Milanese
- Ingrediënten:
- bloem, citroenschil, kalfsschenkel, knoflook, olie, peterselie, prei, selderij, tomaten, tomatenpuree, ui, witte wijn, worteltjes, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Recept uit Happy Days met the Naked Chef:
Ouderwetse steak-en-Guinness-taartjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, ei, kruiden, guinness, olijfolie, pastinaak, selderij, sudderlappen, tomaat in blik, ui en wortel
Diner / voorgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Leneseleves nemesvámosi módra - Linzensoep à la Nemesvámos
- Ingrediënten:
- bloem, dragon, dragonazijn, eendenvet, gerookte varkensribbetjes, karwijzaad, knoflook, linzen, paprika, paprikapoeder, peper, peterselie, rode wijn, selderij, suiker, tomaat, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- soep/bouillon / mosterd
Snack of tussendoortje uit Patisserieboek:
Bitterballen
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, eiwit, kruiden, paneermeel, patentbloem, peperkorrels, room, selderij, water, wortel en zout
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
azTomatensoep voor de kinderen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, bouquet garni, eidooier, groene kruiden, olijfolie, preiwit, rijst, room, selderij, tomaat, tomatenpuree, vleesballetjes en voorgerecht
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Kaaiman met pikante saus - alligator sauce piquante
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, gedroogde rode peper, groene paprika, kaaimanvlees van de staart, knoflook, laurierblad, lente ui, olie, peper, rozemarijn, selderij, tabasco, tomaat, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Cajun / Amerikaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Bisque van rivierkreeft - crawfish bisque
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, cayennepeper, citroensap, citroenschil, hete saus, knoflook, kreeftenbouillon, kreeftenschalen, kreeftenstaart, lente ui, olie, olijfolie, rivierkreeftstaartjes, rode paprika, selderij, ui, verse peterselie, water en zout
- Keuken:
- Cajun / Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Ossobuco
- Ingrediënten:
- bloem, citroenschil, groentebouillon, laurier, olijfolie, ossobuco, peper, peterselie, rozemarijn, selder, tomaat, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Fruits de mer ´cajun style´
- Ingrediënten:
- bloem, cajunkruiden, citroensap, fruits de mer, groente, hot peppersauce, olie, verse peterselie en visbouillontablet
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Groentebitterballen
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, broodkruim, gelatine, groenten, melk, mosterd, bladpeterselie, sjalot en voc specerijen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Veganistische gefrituurde groente
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, graanmelk, groente, notenmelk, olijfolie, paneermeel, peterselie, sojamelk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Stoofpot van zeeduivel en groenten
- Ingrediënten:
- bloem, groente, koffieroom, olijfolie, peper, tomatensaus, verse peterselie, visbouillon, witte wijn, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Foie de veau sauté - Gebakken kalfslever
- Ingrediënten:
- bloem, boter, coulis de tomate, groente, kalfslever, knoflookboter, kruidenboter, mosterdboter, olie, peper, peterselie, sauce à la italienne, sauce brune aux fines herbes, sauce crème à la moutarde, sauce robert, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Zoeteaardappel-tomaten-gratin met kaas en gekaramelliseerde uien
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dijonmosterd, emmentaler, gladde peterselie, groene salade, groente, melk, nootmuskaat, peper, rode ui, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch / ovenschotel
Recept uit Koken met kruiden:
Gekruide kippenpastei
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, boter, droge witte wijn, ei, groenten, kip, knoflook, melk, peterselie, room, tijm en waterkers
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gefrituurde groente anders gepaneerd
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, noten, kokosnootvruchtvlees, graankorrels, groente, grutten, havermout, olijfolie, panko, parmezaanse kaas, peterselie, rijst, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Basisbereiding kalfskop
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, groente, kalfskop, kruiden, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Saffraan-lasagne van geroosterde groente
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, broccoli, cherrytomaten, chilipeper, courgette, eieren, groente, groenten, harde bloem, rode ui, knoflook, lasagne, water, olijfolie, oregano, paprika, pasta, pastadeeg, peterselie, puntpaprika, saffraan, tomaten, uien, zout en zout en peper
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept van De Hippe Vegetarier:
Koken met kleur: Kruidenkaas flensjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, beslag, bloem, boursin, eieren, flensjes, granen, groenten, koriander, kruiden, kruidenblaadjes, kruidenkaas, melk, munt, pannenkoeken, peterselie, olie, zout, taart, bakpoeder, volle melk, zonnebloemolie en zout