HeerlijkZoeken naar '"nootmuskaat" "gruyère" "room" "ei"' in België

ingrediënt:	bloem, boter, cayennepeper, citroensap, crème fraîche, eidooier, eiwit, kaas, knoflook, laurier, lente-ui, melk, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, sjalot, slagroom, specerijen, spinazie, taartbodem, ui, water, zout, zuivel

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Quiche aux endives - Witlofquiche

Ingrediënten:: boter, citroensap, ei, gruyère, nootmuskaat, peper, slagroom, taartbodem, water, witlof en zout
Keuken:: Frans
Soort:: quiche / vegetarisch / boter en olie

Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Soufflé aux blanc d'oeufs - Kaassoufflé met alleen eiwitten

Ingrediënten:: bloem, boter, eiwit, kaas, gruyère, nootmuskaat, peper, room en zout
Soort:: soufflé / vegetarisch

Recept uit De banketbakker:

Kaas-soufflé

Ingrediënten:: bloem, eidooier, eiwit, gruyère, melk, nootmuskaat, roomboter en slagroom
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit Koken voor elke dag:

Uientaart met kaas

Ingrediënten:: deeg, eieren, gemalen emmentaler, gruyère, komijnzaad, melk, nootmuskaat, peper, room, uien en vetstof
Soort:: quiche / hartige taart

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Kabeljauw Florentine

Ingrediënten:: beurre manie, boter, citroensap, droge witte wijn, eidooier, gruyère, kabeljauwmoten, laurier, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, room, sjalot, spinazie, tijm, visfumet en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Bijgerecht uit Margriet kookboek:

Gratin dauphinois

Ingrediënten:: aardappel, boter, ei, gruyère, knoflook, nootmuskaat, peper, room en zout

Basisrecept uit De kunst van het koken:

Fondue de fromage pour cornets, rouleaux, mille feuilles et croquettes - Kaasvulling voor roomhoorntjes, tompoezen en kroketten

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, ei, gruyère, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, slagroom, tabasco en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / kaas

Basisrecept uit De kunst van het koken:

Kaasvulling voor roomhoorntjes, tompoezen en kroketten met champignons

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, duxelles, ei, gruyère, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, slagroom, tabasco en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / kaas

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Quiche aux épinards - Spinaziequiche

Ingrediënten:: boter, diepvriesspinazie, ei, gruyère, lente-ui, nootmuskaat, peper, sjalot, slagroom, spinazie, taartbodem, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: quiche / vegetarisch / boter en olie

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Quiche aux champignons - Champignonquiche

Ingrediënten:: boter, champignons, citroensap, ei, gruyère, lente-ui, madeira, nootmuskaat, peper, port, sjalot, slagroom, taartbodem, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: quiche / vegetarisch / boter en olie

Diner / voorgerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Gratin de crevettes - Gegratineerde garnaIen

Ingrediënten:: bloem, boter, broodkruim, crème fraîche, eidooier, garnaal, gruyère, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper en zout
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Deutsche Küche:

Graupensuppe - Gortsoep

Ingrediënten:: bieslook, boter, eidooier, emmentaler, gort, groentefond, gruyère, hysop, kervel, knolselderij, kruidenazijn, kruidnagel, laurier, luchtgedroogde doorregen spek, nootmuskaat, peper, peterselie, prei, room, runderschouder, sjalot, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon / eenpansgerecht

Recept uit Deutsche Küche:

Graupensuppe mit Geflügel - Gortsoep van gevogelte

Ingrediënten:: bieslook, boter, eidooier, emmentaler, gevogeltevlees, gort, groentefond, gruyère, hysop, kerrie, kervel, knolselderij, kruidenazijn, kruidnagel, laurier, nootmuskaat, peper, peterselie, prei, room, sjalot, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon / eenpansgerecht

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Quiche aux oignons - Uienquiche

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, eidooier, gruyère, nootmuskaat, olie, peper, slagroom, taartbodem, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: quiche / vegetarisch

Basisrecept uit De kunst van het koken:

Kaasvulling voor roomhoorntjes, tompoezen en kroketten met ham

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, ei, gruyère, ham, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, slagroom, tabasco en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kaas

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Gateau de crêpes à la Florentine - Flensjestaart gevuld met spinazie, zachte kaas en champignons

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, ei, flensjes, gruyère, kwark, lente-ui, melk, nootmuskaat, oude geraspte kaas, peper, roomkaas, sjalot, slagroom, spinazie en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Het Franse bakboek:

Tarte aux blettes et aux raisins

Ingrediënten:: briseerdeeg, eieren, gemalen zwarte peper, groentebouillonpoeder, gruyère, ham, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, rijst, rookspek, rozijnen, slagroom, snijbiet, tafelzout, ui en witte camarguerijst
Keuken:: Frans
Soort:: gebak/koek/taart/pudding

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Poulet à la Comtoise - Kip "Comptoise"

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, comté, eidooier, gruyère, kip, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

1 notitie

Lunch / bijgerecht uit Home made:

gegratineerde pompoentjes

Ingrediënten:: cayennepeper, crème fraîche, ei, kaas, nootmuskaat, olijfolie, paprikapoeder en pompoen
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Hartige taart uit Lotharingen - Quiche lorraine

Ingrediënten:: bloem, boter, crème fraîche, ei, kaas, mager rookspek, nootmuskaat, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / quiche

Recept uit Crumbles en gratins:

Dauphinois met peren en aardappels

Ingrediënten:: aardappel, eierdooier, kaas, knolselderij, melk, nootmuskaat, peer, peper en slagroom
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch