Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Ingrediënten:
risotto alla milanese
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, parmezaanse kaas, risottorijst, saffraandraadjes, ui, peper, vleesfond en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rijst
63 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arboriorijst, aubergine, basilicum, bleekselderij, boter, bouillon, droge witte wijn, garam masala, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, olie, olijfolie, oregano, peper, risottorijst, rode paprika, rondkorrelrijst, sperziebonen, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Risotto Milanese
- Ingrediënten:
- boter, carnaroli-rijst, gele ui, goudfolie, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, saffraan, sjalot en witte wijn
- Soort:
- risotto
Bijgerecht uit Made in Italy:
Risotto allo zafferano - Saffraanrisotto
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, grana padano, kalfsmerg, kippenbouillon, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, saffraandraadjes, tomatenpassata, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Risotto met noten
- Ingrediënten:
- amandelen, arboriorijst, boter, groentebouillon, hazelnoot, olijfolie, parmezaanolie, parmezaanse kaas, peper, pistachenoten, rondkorrelrijst, saffraan, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegan / rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Risotto met groenten en kruiden
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bleekselderij, boter, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rondkorrelrijst, rozemarijn, saffraan, tijm, ui, water, winterwortel, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegan / rijst / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Risotto met gedroogde en verse paddenstoelen
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, portobello, rondkorrelrijst, saffraan, shiitake, ui, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegan / rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Risotto met vier kazen
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, fontina, gorgonzola, goudse kaas, grana padano, groentebouillon, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, peper, rondkorrelrijst, saffraan, ui, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / rijst / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
3 eenvoudige vervangingen voor risotto met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bieten, bloemkool, boter, broccoli, doperwt, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, koolraap, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peultjes, portobello, risotto, rondkorrelrijst, saffraan, shiitake, sperziebonen, sugarsnaps, ui, water, witte wijn, wortel, wortelgroenten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / basisrecept / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige risotto
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rijst, rondkorrelrijst, saffraan, ui, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegan / rijst / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Risotto met citroen
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bleekselderij, boter, citroenrasp, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rondkorrelrijst, rozemarijn, saffraan, tijm, ui, water, winterwortel, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegan / rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Twaalf:
Risotto met asperges
- Ingrediënten:
- boter, groene asperge, marjolein, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, risottorijst, robiola kaas, saffraan, sjalot en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Milanese risotto - risotto alla milanese
- Ingrediënten:
- boter, parmezaanse kaas, risottorijst, rundermerg, saffraandraadjes, ui, versgemalen zwarte peper, vleesbouillon, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Recept uit Home made zomer:
Groene-aspergerisotto met zeekraal
- Ingrediënten:
- boter, groene asperges, groene pepers, groentebouillon, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, saffraan, sjalot, witte wijn, zeekraal en zout
- Soort:
- risotto
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Risotto op milanese wijze - risotto alla milanese
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, kippenbouillon, mergpijpjes, parmezaanse kaas, saffraandraadjes, ui en vialone rijst
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Groentebiryani met cashewnoten, aardappel en gele rozijnen
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, basilicum, basmatirijst, broodkruim, cashewnoten, doperwten, garam masala, gele rozijnen, gemalen komijn, gember, groentebouillon, kaneel, kardemonpeulen, kerrie, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, rode paprika, rozenwater, saffraan, sjalot, sperziebonen, suiker, tomaat uit blik, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Groentebiryani met cashewnoten, tomaten en spaanse peper
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, basmatirijst, bataat, broodkruim, cashewnoten, doperwten, garam masala, gemalen komijn, gember, groentebouillon, kaneel, kardemonpeulen, kerrie, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, rode paprika, rozenwater, saffraan, sjalot, spaanse peper, sperziebonen, suiker, tomaat, tomaat uit blik, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Groentebiryani met knolselderij en amandelschaafsel
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, aubergine, basilicum, basmatirijst, broodkruim, doperwten, garam masala, gemalen komijn, gember, groentebouillon, kaneel, kardemonpeulen, kerrie, knoflook, knolselderij, kokosmelk, koriander, olie, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, rode paprika, rozenwater, saffraan, sjalot, sperziebonen, suiker, tomaat uit blik, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Groentebiryani met cashewnoten, pompoen en kokos
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, basmatirijst, broodkruim, cashewnoten, doperwten, garam masala, gemalen komijn, gember, groentebouillon, kaneel, kardemonpeulen, kerrie, knoflook, kokosmelk, kokosvlokken, koriander, olie, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, pompoen, rode paprika, rozenwater, saffraan, sjalot, sperziebonen, suiker, tomaat uit blik, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Groentebiryani met cashewnoten, wortel en munt
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, basmatirijst, bataat, broodkruim, cashewnoten, doperwten, garam masala, gemalen komijn, gember, groentebouillon, kaneel, kardemonpeulen, kerrie, knoflook, kokosmelk, koriander, munt, olie, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, rode paprika, rozenwater, saffraan, sjalot, sperziebonen, suiker, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Groentebiryani met cashewnoten
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, basmatirijst, bataat, broodkruim, cashewnoten, doperwten, garam masala, gemalen komijn, gember, groentebouillon, kaneel, kardemonpeulen, kerrie, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, rode paprika, rozenwater, saffraan, sjalot, sperziebonen, suiker, tomaat uit blik, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Wild en gevogelte:
Risotto met paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, paddestoel, gerookte eendenborst, gerookte ham van everzwijn, gerookt spek, gevogeltebouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rondkorrelrijst, saffraanpoeder, sjalot, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- risotto / wild en gevogelte
Recept uit Smart BBQ:
Risotto met pompoen
- Ingrediënten:
- arboriorijst, parmezaanse kaas, pompoen, saffraan en sjalot
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Risotto alla Milanese - Milanese risotto
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, parmezaanse kaas, rijst, saffraan en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De complete keuken van Italie:
Milanese risotto
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, carnarolirijst, droge witte vermout, kippenbouillon, knoflook, parmezaanse kaas, risottorijst, rundermerg, saffraandraadjes, ui, vialone nano-rijst en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Suppli al telefono; risottokroketten
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, ei, frituurolie, kippenbouillon, mozzarella, parmezaanse kaas, risottorijst, saffraan, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans