Recept uit Koken voor elke dag:
Blini's met gerookte zalm en zure room
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, eierdooier, eiwitten, gerookte zalm, gist, melk, room, salie, zout en zure room
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / pannenkoeken en flensjes
508 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, citroensap, crème fraîche, ei, eidooier, kervel, knoflook, mayonaise, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, sjalot, slagroom, suiker, tijm, ui, water, zure room, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:
Kalkoen met sjalotjes en room op onze wijze
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, citroensap, gevogelteglace, kalkoen, magere room, sjalot, slagroom, zout en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Meirapen in room - rape alla panna
- Ingrediënten:
- meirapen, parmezaanse kaas, room, verse bieslook, witte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Krokante potatoskins met bacon en zure room
- Ingrediënten:
- bacon, peper, roomboter, vastkokende aardappel, verse bieslook, zout en zure room
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Koken voor elke dag:
Gevulde fazantenfilets met kruiden en vruchten
- Ingrediënten:
- boter, ei, fazantenfilet, gedroogde pruimen, gevogeltefond, groene kruiden, kippengehakt, peper, peren, rode wijn, room, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Salade van rode bietjes met zure room en sprotjes
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, olie, peper, rode biet, sjalot, sprot, zout en zure room
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / groente / vis
Buffet / bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Worteltjes in room - carotine novelle alla panna
- Ingrediënten:
- boter, jonge worteltjes, nootmuskaat, peper, room, verse bieslook, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Kaasdip of -spread met verse of gedroogde kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde kruiden, lente-ui, roomkaas, salie, sjalot, kruiden, zachte kaas, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Schmandkartoffeln mit Essiggurken - Aardappel met zure room en augurken
- Ingrediënten:
- bieslook, bloemige aardappelen, boter, citroensap, dille, fleur de sel, gladde peterselie, hazelnootolie, karwijzaad, paprikapoeder edelsusz, peper, rode ui, slagroom, walnootolie, zout, zure augurk en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Ragout de veau aux champignons - Kalfsstoofschotel met tomaten, champignons en room
- Ingrediënten:
- basilicum, beurre manié, bieslook, bloem, bruine kalfsfond, champignons, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, laurier, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Recept uit Elke dag lekker eten:
Salade Van Nieuwe Aardappeltjes Met Vanille En Groene Kruiden • Voor 4 • Lente
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, fijne mosterd, nieuwe aardappeltjes, slagroom, peper en zout
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Kartoffelpuffer mit Speck und Kraütern - Aardappelpannenkoekjes met spek en kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, bloemige aardappelen, eidooier, koolzaadolie, majoraan, nootmuskaat, peper, peterselie, spek, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Eend met groene kruiden - canard à toutes les herbes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, crème fraîche, droge witte wijn, jonge prei, peper, reuzel, slagroom, slaharten, snijpeterselie, spinazie, tamme eend, verse bieslook, verse dragon, verse kervel, verse munt, zout en zuring
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept uit Speisekammer:
Würzmischung für snacks, sour cream and onion - Kruidenmengsel voor snacks, zure room en ui
- Ingrediënten:
- citroenzuur, crème fraîche light, gedroogde bieslook, gedroogde dille, gedroogde peterselie, uienpoeder, wijnsteenzuur en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / condiment
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Ham and Cheese Omelet
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, dragon, ei, eidooier, geklaarde boter, gekookte ham, gruyère, kervel, room en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Terrine van zeetong en groenten
- Ingrediënten:
- bieslook, boontjes, eiwit, grietfilet, groene kruiden, peper, room, snoekbaarsfilet, spinaziebladwortel, zeetongfilets en zout
- Soort:
- vis / paté/terrine
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelsalade met roomkaasdressing
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, citroensap, dille, peterselie, room, roomkaas, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Tomaatjes gevuld met geitenkaas
- Ingrediënten:
- bieslook, geitenkaas, groene kruiden, kerstomaat, peper, room en zout
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Sint-jakobsvruchten met prei
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, cognac, peper, preiwit, room, sint-jakobsvruchten, vetstof en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit de snelle keuken:
Avocado-zuringsoep
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, groentebouillon, slagroom, verse zuring, witte peper en zeezout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelsalade met cheddardressing
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, cheddar, citroensap, dille, peterselie, room, roomkaas, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelsalade met blauwe-kaasdressing
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, blauwschimmelkaas, citroensap, dille, peterselie, room, roomkaas, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Picknick uit Kochen für zwei:
Gekühlte Blumenkohlsuppe / Koude bloemkoolsoep
- Ingrediënten:
- bieslook, bloemige aardappels, bloemkoolroosjes, boter, citroensap, gevogeltebouillon, peper, room, sjalot, tobikko-kaviaar en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Carpaccio van zalm, groene appel en geroosterde pijnboompitten
- Ingrediënten:
- bieslook, gerookt zalmhaasje, groene appel, mierikswortel, pijnboompitten, slagroom, zilveruitjes en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren