HeerlijkZoeken naar '"zwarte peper" "prei" "slagroom" "ui"' in België

ingrediënt:	bieslook, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, eidooier, groente, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, laurier, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, preiwit, room, sjalot, tijm, water, witte wijn, wortel, zout

Diner / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Wortelsoep - potage crécy

Ingrediënten:: boter, crème fraîche, jonge wortel, langkorrelrijst, prei, slagroom, ui, peper, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Boekweitpudding met vlees en groenten - kig-ha-farz

Ingrediënten:: basterdsuiker, bleekselderij, boekweitmeel, boter, bouquet garni, buikspek, crème fraîche, ei, groene kool, grof zeezout, klapstuk, korianderzaad, kruidnagel, laurierblad, meiknol, melk, peper, peperkorrel, prei, rozijnen, runderappel, runderstoofvlees, slagroom, sukadestuk, ui, verse peterselie, verse selderij, verse tijm, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees / groente

Diner / voorgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:

Raviolone con gamberi e ricci di mare (raviolone van garnalen en zeeegelkuit)

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, ei, eigeel, pistaches, garnaal, peper, peterselie, prei, room, saffraan, sjalot, tarwebloem, visbouillon, zeeegelkuit, zeeegels, zoetzure artisjok en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Hazenpeper met jeneverbes

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, haas, jeneverbes, karnemelk, laurier, paddestoelen, peper, prei, rode port, rode wijn, shiitake, slagroom, ui, wildbouillon, wortel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: wild

Bijgerecht uit Liever lokaal:

Spruitjesgratin met fenegriekkaas

Ingrediënten:: boter, ei, fenegriekkaas, groente, peper, slagroom, spruiten, tijm, volle melk en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Gebakken forel met venkel en kappertjes

Ingrediënten:: boter, citroen, droge vermout, forel, kappertjes, laurierblad, olijfolie, peper, prei, room, sjalot, venkelknol, verse kervel, visbouillon, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente / vis

Diner / voorgerecht uit Hoe dan?!:

Paarse aardappelsoep, vegetarisch

Ingrediënten:: groentebouillon, koriander, lente-ui, olijfolie, paarse aardappel, peper, peterselie, prei, slagroom en water
Soort:: soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit Hoe dan?!:

Paarse aardappelsoep

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, koriander, lente-ui, olijfolie, paarse aardappel, peper, peterselie, prei, slagroom, vleesbouillon en water
Soort:: soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Porcinisoep à la crème - crema ai porcini

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, cognac, eekhoorntjesbrood, kip, peper, porcini, prei, slagroom, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / gevogelte / paddenstoelen

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Aardappels op z'n normandisch - patate alla normanna

Ingrediënten:: aardappel, boter, pancetta, peper, prei, room, ui, vleesbouillon en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / aardappelgerecht

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit De Zilveren Lepel:

Vissformatini met groente - sformato di trota salmonata

Ingrediënten:: aardappelmeel, bleekselderij, boter, b-tomaat, courgette, droge witte wijn, eierdooier, peper, prei, saffraan, slagroom, ui, verse bladpeterselie, viskoppen, wortel, worteltjes, zeeforelfilet en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata / groente / vis

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gevulde eend met meiraapjes - anatra ripiena in salsa di rape

Ingrediënten:: eend, eiwit, gerookte pancetta, knoflook, meiraapjes, nootmuskaat, paneermeel, peper, prei, ricotta, slagroom, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / voorgerecht uit Les Halles kookboek:

Kreeftenbisque

Ingrediënten:: bieslook, bouquet garni, citroensap, cognac, knoflook, kreeft, olijfolie, peper, prei, selderij, slagroom, tomatenpuree, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:

Poule au pot - Stoofpot van kip

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, bouquet garni, cornichons, dijonmosterd, eidooier, kip, kippenlever, kool, kruidnagel, meiraap, oud brood, peper, bladpeterselie, prei, rundersaucijs, sjalot, slagroom, ui, varkenssaucijs, wortel, zeezout, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:

Bourride - Vissoep

Ingrediënten:: aioli, bouquet garni, knoflook, olijfolie, peper, prei, slagroom, tomaat, ui, venkel, visgraten en -afval, wortel, zeeduivel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: bourride

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Waterzooi Stoofpot van Noordzeevis

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, droge witte wijn, garnalen, mosselen, peper, prei, sjalot, slagroom, verse peterselie, visfond, wortel, zeevis en zout
Keuken:: Europees / Belgisch
Soort:: stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:

Waterzooi op onze wijze

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, braadkip, gevogelteglace, kervel, krielaardappelen, magere room, prei, rijstgriesmeel, slagroom, ui, wortel, zout en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Maaltijd kippesoep

Ingrediënten:: bleekselderij, champignon, foelie, gemberwortel, japanse sojasaus, kip, knoflook, macaroni, peper, prei, slagroom, ui, verse bieslook, vlindermacaroni, winterwortel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles / gevogelte

Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:

Ganzenborstfilet met aardappel-tuinkerspuree en vlierbessensaus

Ingrediënten:: aardappelen, balsamicoazijn, boter, ganzenbotten, ganzenfond, gerookte ganzenborstfilets, jeneverbessen, komijnzaadjes, korianderzaadjes, kruidnagels, laurierbladeren, melk, nootmuskaat, olie, peper, peperkorrels, prei, rode wijn, room, rozemarijn, sausbinder, selderij, spitskool, suiker, tijm, tomatenpuree, tuinkers, uien, vlierbessen, vlierbessensap, witte wijn, wortelen en zout
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte