Basisrecept uit 1080 recepten:
Basisrecept hardgekookte eieren
- Ingrediënten:
- eieren, water, zout en zuivel
- Keuken:
- Spaans
712 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroensap, eidooier, eiwit, halfvolle room, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, poedersuiker, suiker, tijm, ui, vlees, water, zout, zuivel, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Lidya Winkels kookboek:
Gepocheerde eieren in roomsaus
- Ingrediënten:
- ei, franse dragonmosterd, melk, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, room, voorgerecht en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / boter en olie / meel
Recept uit delicious. magazine - 2014-05:
Ei, Zuivel En Kaas P Ag Aspergesalade Met Gepocheerd Ei En Feta
- Ingrediënten:
- asperges, ei, feta, kaas en zuivel
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Home made by Bartholomeus:
aardappelpannekoek met gerookte paling, zure room, kruidensalade
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bart desmidt, bloem, eiwit, kaviaar, melk, palingfilet, room, sjalot en zure room
Diner / nagerecht uit Het beste van Roger van Damme:
Crème Brûlée met compote van rode vruchten en meringue
- Ingrediënten:
- compote van rode vruchten, eidooier, melk, meringue, room, suiker en vanillestokje
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:
Creme Brûlée Grundrezept / Crème Brûlée basisrecept
- Ingrediënten:
- bruine suiker, eidooier, melk, room, suiker en vanillepeulen
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Recept uit Roger Van Damme desserts:
Crème van tonka- walnotenkaramel (Onderdeel van herfst in het bos)
- Ingrediënten:
- dulcey valrhona, eidooier, melk, pure chocolade, room, suiker, tonkaboon, vanillestokje, walnotenpaté en zout
Recept uit Roger Van Damme desserts:
Crème brûlée van koffie en hazelnoot (Onderdeel van hazelnut)
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, eidooier, fleur de sel, gelatinepoeder, gemalen koffie, melk, oploskoffie, praliné, room, suiker en water
Recept uit De kunst van het koken:
Crème au beurre, l'Anglaise - Botercrème op basis van vanillecrème
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, boter, eidooier, kirsch, melk, rum, sinaasappellikeur, sterke koffie, suiker, vanille-essence en zuivel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Roger Van Damme desserts:
Crème brûlée van koffie en hazelnoot (Onderdeel van Paris Brest)
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, eidooier, fleur de sel, gelatinepoeder, gemalen koffie, melk, oploskoffie, praliné, room, suiker en water
Diner / nagerecht uit Noma:
Melkijs en gort, gepocheerd ei en zoethout
- Ingrediënten:
- allesbinder, appel-balsamicoazijn, eieren, groene anijs, invertsuiker, melk, parelgort, room, suiker, water en zoethoutstengel
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit De Zilveren Lepel:
Room-semifreddo met chocolade - semifreddo di crema di cioccolato
- Ingrediënten:
- bloem, cacao, ei, fijne kristalsuiker, melk, room en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept van De Hippe Vegetarier:
Het perfecte ei: gekookt, gebakken, roerei en omelet
- Ingrediënten:
- boter, eierdooier, eieren, eiwit, eiwitten, melk, omelet, roerei, room, vet en water
Diner / nagerecht uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:
Kirsch-Creme Brûlée mit Chili / Kirsch crème brûlée met chilipeper
- Ingrediënten:
- bruine suiker, diepvrieskersen, eidooier, geleisuiker, melk, rode chilipeper en room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:
Passionsfrucht Creme Brûlée mit Ingwer / Passievrucht crème brûlée met gember
- Ingrediënten:
- bruine suiker, eidooier, geleisuiker, gember, melk, passievruchten, passievruchtenpuree en room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Teecreme Variationen 1, Teecreme - Variaties op crème van thee 1, Theecrème
- Ingrediënten:
- eidooier, gelatine, melk, room, suiker en zwarte thee
- Keuken:
- Duits
Diner / nagerecht uit Portfolio:
Geweckte kersen met zure room, engelse creme en romig taartje van citroen met roomijs
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, crème fraîche, ei, eierdooier, gelatine, kaneelstokje, kersen, laurier, melk, poedersuiker, port, roomijs, sinaasappelsap, steranijs, suiker en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit De kunst van het koken:
Râpée Morvandelle - Gegratineerde aardappelen met ham, eieren en uien
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, boter, ei, gekookte ham, gruyère, kervel, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- crumble/gratin / ovenschotel
Recept van De Hippe Vegetarier:
4 bedrijven die diervrij vlees, zuivel en eieren produceren
- Ingrediënten:
- burger, eieren, eiwitten, gevogelte, gist, groenten, kip, mede, melk, suiker, vlees, yoghurt, zout en zuivel
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gepocheerd hoeve-ei met bloemkool, karnemelk en handgepelde Nieuwpoortse garnalen
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, boter, citroensap, ei, fleur de sel, garnalen, karnemelk, knoflook, melk, olijfolie, peper, postelein, room, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Portfolio:
Kort gemarineerde aardbeien met creme van steranijs, citrusschilletjes, daarbij dikke room van laurier en pure chocolade roomijs met limoenschuim
- Ingrediënten:
- aardbei, bloem, citrusschil, eierdooier, glucose, laurier, lecithine, limoenblad, limoensap, melk, poedersuiker, pure chocolade, roodfruitmarinade, room, steranijs en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Gebakken chocoladepuddinkjes
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bittere chocolade, ei, melk, room en vanille-extract
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Karamelijs
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, eierdooier, melk en room
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Gekarameliseerde appeltaart
- Ingrediënten:
- appel, bakpoeder, basterdsuiker, bloem, boter, cakemeel, ei, melk, room en vanille-extract
- Keuken:
- Zuid afrikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding