Diner / nagerecht uit Sous-vide thuis:
Fruitijs in allerlei smaken
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, honing, slagroom, suiker, vanillestokje, volle melk en zout
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch
80 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | amandelmeel, appel, bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroenrasp, crème fraîche, eidooier, eiwit, kaneel, knoflook, kristalsuiker, mayonaise, melk, olijfolie, paprika, poedersuiker, roomkaas, slagroom, suiker, water, yoghurt, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Rogge-eierkoeken met rammenas
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, honing, mierikswortel, olie, parmezaanse kaas, rammenas, roggemeel, sodawater, ui, verse munt, zout en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Kaastasjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, camembert, eieren, honing, meel, rode bosbessen, citroensap, sinaasappelsap en zout
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Frambozenflappen
- Ingrediënten:
- ei, kristalsuiker, maïzena, melk, frambozen, amandel, grof zeezout, honing, bladerdeeg, ricotta, ruwe rietsuiker en citroensap
- Soort:
- fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Brunch / diner / nagerecht uit Sweet:
Ricotta crêpes with figs, honey and pistachio
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, boter, brandy, citroensap, cream cheese, ei, honing, krenten, oranjebloesemwater, pistache, ricotta, sinaasappelrasp, vanillestokje, vijg en volle melk
- Soort:
- zoet / pannenkoeken en flensjes
Recept uit Noma:
De uienfamilie
- Ingrediënten:
- appel-balsamicoazijn, berkenwijn, boteremulsie, citroensap, donker bier, druivenpitolie, eiwitten, honing, kippenbouillon, laurierblaadjes, look-zonder-look, peterselie, prästost, sjalotjes, tapiocaparels, tijm, uien, witte uien, zittauer-uien en zout
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit Noma:
Berkenhoutdessert
- Ingrediënten:
- berkenbouillon, berkenhoutschaafsel, berkensiroop, berkenwater, citroensap, eiwitpoeder, fluitenkruid, gelatineblaadjes, glucose, honing, isomalt, maltodextrine, mede, suiker, verbena en water
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit Liever lokaal:
Kwartelei op boekweitblini's met veldsla en pinksterbloemen
- Ingrediënten:
- belegen schapenkaas, boekweitmeel, citroensap, ei, gist, honing, kwarteleitjes, melk, olie, peper, pijnboompitjes, pinksterbloemen, suiker, veldsla, volkorenmeel, zeezout en zevenbladblaadjes
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Recept uit Liever lokaal:
Amandelspijs
- Ingrediënten:
- bittere amandelen, bittere-amandelessence, blanke amandelen, citroensap, eiwit, honing en poedersuiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Snelle brioche-appeltaartjes
- Ingrediënten:
- briochebrood, citroensap, ei, granny smith, kaneel, melk, poedersuiker, vanillearoma en vloeibare honing
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Perzik-yoghurtijs
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, cognac, eiwit, honing, magere yoghurt, perzik en sinaasappelrasp
- Soort:
- fruit / zuivel / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Amandelcustard met pruimensaus
- Ingrediënten:
- amandellikeur, amandelschaafsel, amaretto, citroensap, eiwit, gemalen kaneel, halfvolle melk, honing, rode pruim en suiker
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gebak, koek, taart, pudding / zuivel
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Gelaagde bavarois
- Ingrediënten:
- abrikoos, bramen, citroensap, eiwit, honing, limoensap, magere yoghurt, nectarine, poedergelatine, suiker en vanille-essence
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / fruit
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Crêpes met peren
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, halfvolle melk, honing, peer, saffloerolie, sauternes, suiker, versgemalen zwarte peper, zoete witte wijn en zout
- Soort:
- fruit / pannenkoeken en flensjes
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Appelmousse-ijstaart met cognackoekjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cognackoekje, eiwit, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, golden delicious appel, honing en suiker
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Breix aux dattes
- Ingrediënten:
- amandelen, citroensap, dadels, eidooier, filodeeg, honing, kaneel, poedersuiker, sinaasappelrasp, suikerstroop en vanille-essence
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Breik aux amandes - Algerijns amandelgebak
- Ingrediënten:
- amandelessence, boter, citroenrasp, citroensap, ei, filodeeg, gemalen amandelen, plantaardige olie, sinaasappelrasp, suiker, vloeibare honing en water
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Algerijns
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Brood- en appelshalet met melk
- Ingrediënten:
- boter, challe, citroensap, citroenschil, ei, honing, kaneel, krenten, melk, nootmuskaat, rozijnen, rum, suiker, zoete appel en zure appel
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Breik aux amandes - Tunesisch amandelgebak
- Ingrediënten:
- amandelessence, boter, citroensap, ei, filodeeg, gemalen amandelen, plantaardige olie, sinaasappelrasp, suiker, vloeibare honing en water
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kalkoengalantine
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenkool, boter, champignon, citroensap, courgette, eiwit, honing, kalkoen, kalkoenkarkas, kalkoenorganen, knoflook, krenten, laurierblad, nootmuskaatpoeder, parmezaanse kaas, preitjes, rode wijn, saffloerolie, spinazie, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:
Najats recept voor gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- aubergines, citroensap, ei, gele ui, gemalen komijn, gemalen koriander, gerookt paprikapoeder, harissa, honing, ingelegde citroen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, rode ui, rundergehakt, sinaasappelsap, sukade, sumak, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / nagerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Walnoottaart - karithopitta
- Ingrediënten:
- bakpoeder, beschuitkruim, bloem, boter, citroensap, citroenschil, compote, ei, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, honing, kruidnagel, sinaasappelrasp, slagroom, suiker, walnoten, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / noten
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Kruidenkoek
- Ingrediënten:
- baksoda, bloem, boter, citroensap, eierdooiers, gekonfijte vruchten, honing, kaneelpoeder, kristalsuiker en melk
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit Turkse kookkunst:
Baklava
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, citroensap, ei, honing, pistachenoten, suiker, walnoten, water en yoghurt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Galette met pastinaak, pijnboompitten en winterpeensalade
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, citroenrasp, citroensap, ei, extra vierge olijfolie, honing, knoflook, parmezaanse kaas, pastinaak, pijnboompitten, ricotta, roomboter, tarwebloem, venkelzaad, winterpeen en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch