Recept uit Deutsche Küche:
Kwarkschuim
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, eiwit, kwark, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, slagroom, suiker, vanillepeul, verse witte kaas en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
157 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, citroenschil, crème fraîche, eidooier, eiwit, fruit, knoflook, kristalsuiker, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, poedersuiker, room, suiker, ui, vanillesuiker, water |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Citroencrème
- Ingrediënten:
- citroenrasp, ei, marshmallows, noten, slagroom, suiker, water, witte gelatine en zout
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Nigella bijt:
Citroenrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroenrasp, citroensap, eidooier, groentebouillon, maldonzout, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sjalot, slagroom, rozemarijn en witte peper
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:
Mousse à l'orange - Sinaasappelmousse
- Ingrediënten:
- angelica, citroen, eidooier, eiwit, gekonfijte sinaasappelsnippers, maïzena, munt, sinaasappel, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Vers gerookte zalmmousse
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, ei, gelatine, peper, peterselie, sla, slagroom, gerookte zalm, visbouillon, witte wijn en zout
- Soort:
- vis
Recept uit Goed zoet:
Regenboogtaart
- Ingrediënten:
- amandel, bakpoeder, banketbakkersroom, bietenextract, bosbessen, bramen, citroen, eierdooiers, eieren, frambozen, kokosbloesemsuiker, mascarpone, meel, melk, oerzoet, roomboter, slagroom, spelt, spinazie, vanille-extract, wortelsap en zeezout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch
Recept uit Elke zondag heerlijk taart:
Citroenmeringue
- Ingrediënten:
- bloem, citroenen, deeg, zout, eidooier, eieren, eiwitten, meringue, citroen, room, slagroom, zout, suiker, taart, taartbodem, tafelsuiker, vruchten en zanddeeg
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Semifreddo
- Ingrediënten:
- amaretti, appels, bloem, citroen, eierdooiers, eieren, kristalsuiker, slagroom, water, witte wijn en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak / ijs
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Waterzooi van vis
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroen, eidooier, forel, peper, prei, sjalot, slagroom, verse peterselie, visbouillontablet, visfond, winterwortel, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Picknick / diner / lunch / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Aardperentaart met snijbiet
- Ingrediënten:
- aardperen, citroen, crème fraîche, ei, feta, knoflook, korstdeeg, olijfolie, peper, plantaardige olie, rozemarijn, slagroom, snijbiet en zout
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Brunch uit Home made zomer:
Groene aspergetaart
- Ingrediënten:
- achterham, bladerdeeg, bloem, boter, citroen, dragon, ei, groene asperge, gruyère, peper, slagroom en zout
- Soort:
- quiche
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Toprecepten voor de sifon:
Gepaneerde garnalen met paprikaroom
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kokosnootvruchtvlees, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, roze garnalen, slagroom en zout
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Nederland op z'n lekkerst:
Aardbeientaart met amandel
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelmeel, amandelschaafsel, bakpoeder, bloem, citroen, ei, fijne kristalsuiker, gelatine, poedersuiker, roomboter, slagroom, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Abrikozen-rijsttaart
- Ingrediënten:
- abrikozen uit blik, bloem, boter, citroenrasp, eidooier, eiwit, gemalen amandelen, melk, poedersuiker, rijst, slagroom, suiker, vanillestokje en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Het Franse bakboek:
Fourrés aux pêch: et au citron
- Ingrediënten:
- citroenen, croissantdeeg, custard, eieren, pitten, perzik, slagroom en tafelzout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Diner / nagerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Room-strudel met rozijnen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, ei, melk, olie, oud brood, poedersuiker, rozijnen, slagroom, suiker, vanillestokje, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Pruimentaart
- Ingrediënten:
- abrikozenconfituur, bloem, boter, cassonadesuiker, citroenrasp, ei, eidooier, limoenrasp, pistachepoeder, pruimencompote, sinaasappelrasp, slagroom, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Zeebaars in een zak
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olie, boter, citroen, ei, lente-ui, olijfolie, peper, slagroom, spinazie, venkel, kruiden, witte wijn, zeebaars en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit I love cheesecake:
New York Cheesecake
- Ingrediënten:
- biologische citroen, citroensap, maïzena, boter, ei, kaneel, slagroom, suiker, roomkaas, volkorenkoekjes en zeezout
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Margriet kookboek:
Schwarzwalder kirschtorte
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cacao, chocoladevlokken, citroenschil, ei, kersen, kersenjam, kirsch, poedersuiker, slagroom, suiker, witte basterdsuiker, vanillesuiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Kip in zoutkorst
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kip, kippenbouillon, knoflook, rösti, slagroom, trappistenbier, ui, witlof en zeezout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Pannenkoeken:
Scandinavische blini's
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, citroen, dille, ei, gedroogde gist, gerookte zalm, melk, peper, slagroom, suiker, water, zalmeitjes en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Heek met een amandelkorst en groene saus
- Ingrediënten:
- ansjovis, asperge, bloem, boter, citroen, diepvriestuinbonen, doperwten, droge sherry, ei, fino sherry, gemalen amandelen, groene asperge, groene olijven, groene paprika, heekfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, olijfolie, peper, sherryazijn, slagroom, tuinbonen, verse bladpeterselie, verse munt en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Walnoottaart - karithopitta
- Ingrediënten:
- bakpoeder, beschuitkruim, bloem, boter, citroensap, citroenschil, compote, ei, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, honing, kruidnagel, sinaasappelrasp, slagroom, suiker, walnoten, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / noten
Diner / nagerecht uit Home made:
Pavlova's met fruit voor mijn moeder
- Ingrediënten:
- eiwit, fruit, likeur, maïzena, munt, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillesuiker, water, witte wijnazijn, zout en zure room
- Soort:
- vegetarisch