Recept uit Wokken met Ming:
Soep met rundvlees
- Ingrediënten:
- basilicum, bouillon, courgette, ei, olie, peper, runderfilet, sesamolie, sojaolie, sojasaus, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
130 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, bouillon, donkere sojasaus, droge sherry, ei, gember, ketjap manis, kippenbout, knoflook, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, olie, peper, plantaardige olie, prei, rode chilipeper, rode paprika, sambal oelek, suiker, taugé, ui, water, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Ramen:
Yakiniramen
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, entrecote, gember, kippenvet, knoflook, noodles, nori, olie, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en taugé
Bijgerecht uit Margriet kookboek:
Omelet, chinese
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, champignon, ei, garnaal, kippenbouillon, olie, peper, sojasaus, suiker, tomatenketchup en zout
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Noedels:
Pikante pot van noedels en gefrituurde kip
- Ingrediënten:
- bruine rijstazijn, donkere sojasaus, eiernoedels, gember, kipfilet, kippenbouillon, kippenpoten, lente-ui, lichte sojasaus, patentbloem, pindaolie, plantaardige olie, rode chilipeper, rode ui, rode-wijnazijn, sobanoedels, suiker, udonnoedels, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Tomaten:
Spareribs met tomaat en gember
- Ingrediënten:
- chinees vijfkruidenpoeder, gember, donkere sojasaus, bruine suiker, gehakt, kippenbouillon, olie, rijstwijn, sherry, knoflook, tomatenpuree en uien
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Roerbakboontjes
- Ingrediënten:
- chinese rijstwijn, garnaal, hele doperwten, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, maïsmeel, oestersaus, olie, water en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Noodles with Crab Sauce / Noedels met krabsaus
- Ingrediënten:
- eiernoedels, heldere bouillon, kool, krabvlees uit blik, lente-ui, plantaardige olie, sojasaus en spinazie
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Kippenbouten in gekruide saus
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, drumsticks, gemberwortelpoeder, goela djawa, kippenbouillon, kippenbout, knoflook, maïzena, olie, sambal oelek, ui, verse bladselderij, zoete indonesische sojasaus en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Mihoen met garnalen
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, ei, garnaal, kippenbouillon, koriander, kormapasta, lente ui, limoen, mihoen, olie en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Spitsuurkoken - Gezond & Snel:
Gestoomde kip met gember-sesamrijst
- Ingrediënten:
- avocado, bosui, citroensap, dille, gemberwortel, japanse sojasaus, jasmijnrijst, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, komkommer, mango, olie, paprika, pijnboompitten, rode peper, sesamolie, ui, walnootolie en zout en peper
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Gebakken dumplings uit Xi'an met dipsaus (Xi'an Guo)
- Ingrediënten:
- harde tarwebloem, bouillon, chinese bieslook, chinkiangazijn, dipsaus voor dumplings, gember, knoflook, lente-ui, olie, rund, sesamolie, shaoxingwijn, sojasaus en tarwebloem
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Hui kuo jou - Doorregenvarkenslappen in saus
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese chilisaus, doorregen varkenslappen, gember, knoflook, lente-ui, sesamolie, sherry, sojasaus, suiker, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie, zout en gefermenteerde zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Rice sticks with Beef Sauce / Rijstnoedels met rundvleessaus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, kerriepoeder, kippenbouillon, knoflook, koriander, lichte sojasaus, maïzena, nam pla, peper, plantaardige olie, rijstnoedels, rundergehakt, sla, suiker en tomaat
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- rundvlees / noedels
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Szechuan Noodles / Szechuan noedels
- Ingrediënten:
- arachideolie, donkere sojasaus, droge sherry, dunne eiernoedels, gele bonensaus, gember, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, peper, pindakaas, plantaardige olie, rode chilipeper, varkensgehakt en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees
Recept uit Wokken met Ming:
Noedels met rundvlees
- Ingrediënten:
- bosui, chilipeper, gedroogde chinese noedels, kippenbouillon, olie, peper, runderfilet, sojasaus, ui en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Eendenborst met vijfkruidenmix
- Ingrediënten:
- borstfilet, boter, chinese sojasaus, donkere basterdsuiker, gemberwortel, hoisinsaus, kippenbouillon, knoflook, lente ui, margarine, olie, sambal oelek, shiitake, vijfkruidenpoeder en witlof
Recept uit Baru Belanda:
Pindasaus
- Ingrediënten:
- gember, kippenbouillon, kippenvleugels, knoflook, kokosmeel, olie, pindakaas, sambal bajak, ui en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus / gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Kip-citroensticks
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, citroenrasp, citroensap, eiwit, gember, kipfilet, kippenbouillon, maïzena, olie, sherry, sojasaus en suiker
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Dronken krabbetjes
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese chilisaus, eiwit, knoflook, maïzena, peper, sesamolie, sherry, sojasaus, suiker, tahoe, tomatenpuree, ui, varkenskrabbetjes, wijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Doradefilet gestoomd in lotusblad
- Ingrediënten:
- bosui, donkere sojasaus, doradefilet, gember, kippenbouillon, koriander, lotusblad, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Groentecurry in kokosmelk
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloemkool, broccoli, gedroogde rode peper, kerriepoeder, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, lichte sojasaus, olie, sjalot, sperziebonen, suiker en zoete aardappel
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Noedels:
Geroosterde spareribs met shii-takenoedels
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, droge sherry, eiernoedels, gember, hoisinsaus, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, olie, pindaolie, rode ui, shaohsing-wijn, shii-take, sjalot, spareribs, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Kippenbouten in paprikasaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, drumsticks, kippenbouillon, kippenbout, knoflookpoeder, olie, rode paprika, sambal oelek, tomatenpuree, ui, verse bieslook en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Chinese kippensoep met asperges en krab
- Ingrediënten:
- asperges in blik, ei, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, maïzena, olie, peper, sojasaus, ui, ve-tsin, witte krab uit blik en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- soep/bouillon