Recept uit De Thaise keuken:
Gemarineerde zalm met thaise specerijen
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, kaffir-limoenblaadjes, limoen, mayonaise, rode peper, staartstuk van zalm, suiker en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis
139 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, fruit, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderzaad, kruiden, kurkuma, laos, olie, peper, rode chilipeper, sesamolie, sjalot, suiker, ui, vissaus, water, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Salade van ezelsoren en lychee met lucky squid en chili-jam
- Ingrediënten:
- citroengras, ezelsorensla, gedroogde garnalen, gember, knoflook, koriander, limoen, lychee, palmsuiker, pijlinktvis, rode peper, veldsla en vissaus
- Soort:
- salade
Basisrecept uit The Naked Chef is terug:
Aziatische marinade
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, knoflook, limoen, limoenblad, olijfolie, rode peper en sojasaus
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit The Naked Chef is terug:
Geurige mosselen uit de wok
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, groene peper, knoflook, kokosmelk, koriander, lente ui, limoen, mosselen, rode peper en sesamolie
Recept uit Groot handboek sauzen:
Aziatische rouille
- Ingrediënten:
- arachideolie, aziatische vissaus, cayennepeper, citroengras, djeroek poeroet, gember, gevogeltefond, hard gekookte eidooier, knoflook, limoenrasp, rode currypasta, rode paprika, sesamolie, sojasaus en toast
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus
Diner / lunch / voorgerecht uit Zuur:
Tom Yum
- Ingrediënten:
- arachideolie, basilicum, chiliolie, citroengras, gember, groene chilipepers, garnaal, kaffir-limoenblaadjes, kokkels, koriander, water, lente-uien, limoenen, kippenbouillon, mosselen, oesterzwammen, scheermessen, thaise vissaus en wortels
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Avondmaal uit Jamie in 15 minuten:
Aziatische zeebaars
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroengras, gember, groene asperge, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, limoen, paksoi, rode spaanse peper, sesamolie, sojasaus, sugarsnaps, vissaus en zeebaars
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Tom kha kai
- Ingrediënten:
- gember, kippenbouillonblokje, kippenbout, kokosmelk, koriander, limoen, rode peper, sereh, shiitake en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Sergio's smaakmakers:
Jonge tarbot met soja-beurre blanc
- Ingrediënten:
- arbequina olijfolie, botersaus, citroengras, daikon, foreleitjes, gember, knoflook, komkommer, koriander, limoen, limoenblad, sjalot, sojasaus, sushi-azijn en tarbot
- Soort:
- warme sauzen / vis
Recept uit Papa Kazmi:
Bouillabaisse
- Ingrediënten:
- aardappel, cherrytomaatjes, citroengras, gamba, gemberpoeder, gemberwortel, groene peper, kerriepoeder, kokosmelk, koriander, korianderpoeder, kurkuma, limoen, limoenblad, maïzena, mossel, paprika, prei, rode linzen, rode paprika, rode ui, saffraan, tijm, tomatenpuree, visbouillon, visfilet, visfond, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Thaise rode curry met garnalen
- Ingrediënten:
- citroengras, djeroek poeroet, garnaal, gember, knoflook, kokosmelk, koriander, kroepoek, limoen, rode paprika, rode spaanse peper, sesamolie, sojasaus, sugarsnaps, tijgergarnalen, tomatenpuree en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- curry / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De Thaise keuken:
Gestoomde vis met chilisaus
- Ingrediënten:
- bananenblad, citroengras, gember, knoflook, lente ui, limoen, limoensap, rijstwijn, rode peper, suiker, thaise vissaus en zeebaars
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis
Recept uit Rauw:
Thaise tartaar
- Ingrediënten:
- chilipepers, citroengras, gember, koriander, lente ui, limoen, nuoc mam, olijfolie, pandanrijst, pinda's, runderfilet en thais basilicum
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Recept van KeukenLiefde:
Thaise rode groentecurry
- Ingrediënten:
- arachideolie, pompoen, bloemkoolroosjes, currypoeder, gemberwortel, limoen, rode currypasta, rood pepertje, sereh, sugar snaps en koriander
Recept van KeukenLiefde:
Thaise rode groentecurry
- Ingrediënten:
- arachideolie, pompoen, bloemkoolroosjes, currypoeder, gemberwortel, limoen, rode currypasta, rood pepertje, sereh, sugar snaps en koriander
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:
Uitbundig Gemarineerde Satéspiesjes Met Pinda Tamarindesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, chilivlokken, citroengras, donkere sojasaus, gember, kaffir-limoenblaadjes, kardemompeulen, water, kurkuma, lauwwarm water, limoenen, palmsuiker, pinda’s, pindasaus, rosé, tamarinde, knoflook, korianderpoeder, trassi en vissaus
- Soort:
- vlees
Recept van Food & Friends:
Runderspiejes in betelblad recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- chilipasta, citroengras, gem, gembersiroop, gemberwortel, sesamzaad, komkommer, koriander, limoen, rijstnoedels, rundergehakt, sesamzaad, sriracha, knoflook, sesamolie en vissaus
Recept van Food & Friends:
Runderspiejes in betelblad
- Ingrediënten:
- chilipasta, citroengras, gem, gembersiroop, gemberwortel, sesamzaad, komkommer, koriander, limoen, rijstnoedels, rundergehakt, sesamzaad, sriracha, knoflook, sesamolie en vissaus
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Thaise wortelsoep
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, citroengras, druivenpitolie, gember, knoflook, kokosmelk, koriander, limoen, maïsolie, suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Beef rendang
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, gebakken uitjes, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoen, runderriblappen, sambal badjak, santen, sereh en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Romige rendang met kokos
- Ingrediënten:
- braadlap, citroengras, donderbruine suiker, gemberwortel, jasmijnrijst, kaneelstokje, kardemompeul, knoflook, kokosmelk, koriander, limoenrasp, palmsuiker, rawit, tamarindepasta en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- sous-vide / rundvlees
Recept van Lekker Happen:
Mosselen op Aziatische wijze (BBQ)
- Ingrediënten:
- citroengras, citroen, kokosmelk, limoen, mosselen, peper, knoflook, tijm, gember en zout
Recept van Betty's Kitchen:
Thaise groene curry met kipfilet en courgette
- Ingrediënten:
- aubergine, citroengras, courgette, curry, gember, kipfilet, kokosmelk, kokosolie, koriander, limoen, mais, pasta, peper, sjalotten, knoflook, vissaus en zout & peper