Recept uit Het Franse bakboek:
Tarte au potiron et aux lardons
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, ei, eieren, boter, gemalen zwarte peper, gerookt spek, nootmuskaat, pompoen, slagroom en tafelzout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
616 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, citroensap, ei, eidooier, groentebouillon, gruyère, kaneel, kippenbouillon, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, room, sjalot, spinazie, suiker, tijm, ui, water, witte peper, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De banketbakker:
Aardappelkroketjes
- Ingrediënten:
- aardappel, eidooier, eiwit, nootmuskaat, paneermeel, fijn, paneermeel, grof, roomboter, slagroom en zonnebloemolie
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Macaronischotel met spinazie
- Ingrediënten:
- belegen kaas, doorregen spek, ei, knoflookpoeder, macaroni, nootmuskaat, slagroom, spinazie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Gnocchi met asperges en blauwe kaas
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, bloem, bloemige aardappelen, groene asperges, nootmuskaat, peper, slagroom, witte wijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Jamie's dinners:
Tagliatelle met spinazie, mascarpone en parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, mascarpone, nootmuskaat, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti, spinazie en tagliatelle
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Aardappel-citroensneeuw
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, boter, citroenrasp, nootmuskaat, slagroom en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Hoe te eten:
Broodsaus
- Ingrediënten:
- boter, foelie, laurier, nootmuskaat, peperkorrel, slagroom, ui, vers broodkruim en volle melk
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit De banketbakker:
Quiche met pekelvlees
- Ingrediënten:
- belegen kaas, geraspt, bloem, eidooier, eiwit, nootmuskaat, pekelvlees, peterselie, roomboter en slagroom
- Soort:
- quiche
Recept uit De banketbakker:
Quiche met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- belegen kaas, geraspt, bloem, eidooier, eiwit, nootmuskaat, peterselie, roomboter, slagroom en gerookte zalm
- Soort:
- quiche
Recept uit De banketbakker:
Quiche met spek
- Ingrediënten:
- belegen kaas, geraspt, bloem, eidooier, eiwit, nootmuskaat, peterselie, roomboter, slagroom en uitgebakken spek
- Soort:
- quiche
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Elzasser taart - tarte flambée
- Ingrediënten:
- arachideolie, brooddeeg, crème fraîche, nootmuskaat, ontbijtspek, peper, slagroom, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / nagerecht uit Moro Londen:
Olorosoroom met zomervruchten en amandelen
- Ingrediënten:
- aardbei, amandelschaafsel, citroenrasp, eidooier, framboos, medium oloroso, nootmuskaat, poedersuiker, slagroom en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Recept uit Crumbles en gratins:
Gratin met kastanjepompoen
- Ingrediënten:
- boter, kastanjepompoen, knoflook, nootmuskaat, peper, slagroom en steranijs
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / vegetarisch
Ontbijt / brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's Amerika:
Taart van zoete aardappel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, clementines, ei, kaneel, lichte basterdsuiker, lichte rietsuiker, nootmuskaat, slagroom, vanille-extract, zoet deeg en zoete aardappel
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Lente-blanquette
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, eierdooier, groene asperge, lente ui, mager kalfsvlees, margarine, nootmuskaat, salieblaadjes, slagroom, sugar snaps, vleesbouillon, witte wijn en wortel
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Zalmsoezen - bigné al salmone
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, gerookte zalm, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, ricotta, slagroom, soezen, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / koek en gebak / hartige hapjes / vis
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Pasta uit de oven met taleggio, doperwten en pancetta
- Ingrediënten:
- citroenrasp, conchiglioni, courgette, doperwt, knoflook, mager rookspek, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pastaschelpen, slagroom en taleggio
- Soort:
- saus/dressing/jus / pasta/noodles
Recept uit Hoe te eten:
Uiensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, double cream, kruidnagel, laurier, nootmuskaat, slagroom, ui, uienkookvocht en volle melk
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Quiche Lorraine
- Ingrediënten:
- ei, gekookte ham, koffieroom, korstdeeg, mager spek, melk, nootmuskaat, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Scalloped oysters - Oesters uit de oven met broodkruim
- Ingrediënten:
- boter, creamcrackers, nootmuskaat, oesters, peper, slagroom, tabasco, wit broodkruim en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Paddestoelensoep - potage au cèpes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cèpes, crème fraîche, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, porcini, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / nagerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gestoomde persimoen- of kakipudding - steamed persimoon pudding
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boterkoekjes, bruine rum, citroensap, ei, kakipulp, kaneel, krenten, kristalsuiker, nootmuskaat, boter, pecannoten, roomsaus, slagroom en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stomen / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Gamba's met notensla, hazelnootolie en parmezaanschuim
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, citroenrasp, gamba, hazelnootolie, knoflook, melk, nootmuskaat, notensla, parmezaanse kaas, peper en slagroom
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Hollandse kaasfondue
- Ingrediënten:
- belegen goudse kaas, citroensap, jenever, knoflook, maïzena, nootmuskaat, oude goudse kaas, slagroom, suiker, witbrood, witte peper en witte wijn
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch