Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Filetto al negroamaro - Runderfilet in rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, entrecote, negroamaro, ossenhaas, ribeye en runderbouillon
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, bouillon, citroensap, ei, gember, groente, knoflook, olie, olijfolie, ossenhaas, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rundvlees, suiker, tijm, tomaat, ui, vis, vlees, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Tagliata con parmigiano e rucola - Gesneden biefstuk met Parmigiano en rucola
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, extra vergine olijfolie, kogelbiefstuk, ossenhaas, parmigiano-reggiano en rucola
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
curing beef tenderloin whole
- Ingrediënten:
- basis dry rub en runderhaas
- Soort:
- vlees
Lunch uit Modernist Cuisine [3]:
Rare Beef hamburgers
- Ingrediënten:
- entrecote en ossenhaas
Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Spiesen met reuzengarnaal, ossenhaas en limoen
- Ingrediënten:
- grof zeezout, kogelbiefstuk, limoen, ossenhaas, reuzengarnalen, roerbakolie en zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees / schaal- en schelpdieren
Recept van Lekker Happen:
Carpaccio wrap
- Ingrediënten:
- ossenhaas, pijnboompitten, rucola en tortillawraps
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2009-04:
Ossenhaas met koriander-rijstnoedels
- Ingrediënten:
- koriander, ossenhaas en rijstnoedels
- Soort:
- vlees
Recept uit delicious. magazine - 2015-08:
Ossenhaas met satésaus, waterkers en komkommer
- Ingrediënten:
- komkommer, ossenhaas, satésaus en waterkers
- Soort:
- vlees / fruit
Recept uit Speisekammer:
Trocken gebeitztes Fleisch - Droog gebeitst vlees
- Ingrediënten:
- jeneverbessenmarinade, kruidenmarinade, lamsfilet, runderfilet en whiskey- of cognacmarinade
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / rundvlees / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gegrilltes Rinderfiletsteak mit orientalischer Barbecuesauce / Gegrilde runderfiletsteak met orientaalse barbecuesaus
- Ingrediënten:
- mild chilizout, olie, orientaalse barbecuesaus en ossenhaas
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Mijn Pure Keuken:
Filet pur met chiliolie
- Ingrediënten:
- filet pur
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Klassieke carpaccio - carpaccio classico
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, melk, ossenhaas, peper, runderfilet, witte peper, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar / rundvlees
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Noedelsoep met roodgestoofd rundvlees
- Ingrediënten:
- rund
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Noedelsoep met langzaam gegaard rundvlees
- Ingrediënten:
- rund
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Smart BBQ:
Spiesjes ossenhaas met tosazu
- Ingrediënten:
- bonitovlokken, bosui, ossenhaas, rijstazijn en sojasaus
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gebraden ossenhaas
- Ingrediënten:
- grof zeezout, olijfolie, ossenhaas en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Ossenhaas (2)
- Ingrediënten:
- boter en ossenhaas
- Soort:
- rundvlees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Aged Beef Jus
- Ingrediënten:
- rund, bromelaine, guar gom, natriumglucamaat en xanthaangom
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [5]:
Beef Short Ribs
- Ingrediënten:
- east texas barbecue-saus en rund
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Nico-Stanitzok - Sous-Vide:
Sauerbraten vom Rinderfilet / Zuurgebraad van ossenhaas (60 min bij 56 °C)
- Ingrediënten:
- marinade voor zuurgebraad, ossenhaas, peper, raapzaadolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sous-vide / rundvlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gebraden ossenhaas
- Ingrediënten:
- grof zeezout, olijfolie, ossenhaas en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Ossenhaas voor fijnproevers
- Ingrediënten:
- brandy, koksroom, marsala, olijfolie, ossenhaas, parmaham, runderfond, vecchia romagna en verse rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Recept van Lekker Happen:
Yakitori & The Sushies – Eindhoven
- Ingrediënten:
- kip, ossenhaas en zalm
Recept uit De Dikke van Dam:
Kervelsoep met merg
- Ingrediënten:
- kervel en rund
- Soort:
- soep/bouillon