Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ajam di boeloe (Kip in gekruide saus uit Menado)
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, djahé, ei, kemangi, kip, kruizemuntblad, lomboks, pandanblad, peterselie, rode ui, sereh, uigroen en venkelgroen
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte