Kalfsmedaillon

Kalfsmedaillon wordt beschouwd als kalfshaas.

Zoek naar kalfsmedaillon in uw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met kalfsmedaillon in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste kalfsmedaillon recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient kalfsmedaillon:

Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Kalfsmedaillons met ananassaus

Ingrediënten:
amandelschilfers, ananas, ananassap, bakbananen, cognac, gerookt spek, kalfsmedaillon, kerriepoeder, maïszetmeel, peper, room, vetstof, witte port, witte wijn en zout

Soort:
vlees / kalfsvlees
Een recept uit Teubner - Groot handboek sauzen

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:

Gestoomde kalfsfilet

Ingrediënten:
citroenschil, heldere kalfsfond, kalfsmedaillon, knoflook, olie, tijm, ui, witte peperkorrels en witte wijn

Keuken:
Duits
Soort:
kalfsvlees
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Kalfscarpaccio 1

Ingrediënten:
ahornsiroop, groene tabasco, kalfshaas, lente ui, olijfolie, roze radijs en zwarte olijven

Soort:
carpaccio/tartaar / vlees
Een recept uit Liz Trigg en M. Garrett - Recepten voor de wok

Diner / hoofdgerecht uit Recepten voor de wok:

Kalfshaasjes met artisjokken

Ingrediënten:
artisjokhart uit blik, bacon, kalfsbouillon, kalfshaas, sjalot, slagroom, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper en zout

Keuken:
Europees / Mediterraans
Soort:
vlees / kalfsvlees
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Kalfshaas met wit van prei

Ingrediënten:
kalfshaas, olijfolie, prei, slagroom, venkelzaad en witte wijn

Keuken:
Frans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Kalfscarpaccio 2

Ingrediënten:
ahornsiroop, citroengras, citroenrasp, gember, kalfshaas, koriander, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en taugé

Soort:
carpaccio/tartaar / vlees
Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Kalfshaasbiefstuk

Ingrediënten:
ajinomoto® transglutaminase, boter, kalfshaas, knoflook, koolzaadolie en tijm

Soort:
vlees / sous-vide
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Gemarineerde kalfshaas

Ingrediënten:
basilicum, espelettepeper, kalfshaas, kappertjes, kerstomaat, lente ui, limoen en olijfolie

Soort:
vlees
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Exotische sandwich

Ingrediënten:
banaan, boter, engelse kerriepoeder, italiaanse slasaus, kalfshaas, mayonaise, sla, witbrood en zout

Keuken:
Duits
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Kalfscarpaccio & pesto

Ingrediënten:
basilicum, citroen, kalfshaas, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en pijnboompitten

Soort:
carpaccio/tartaar / vlees