Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Gekruide visbouillon
- Ingrediënten:
- foelie, laurierblad, peperkorrel, peterselie, tijm, ui, vis, visgraten, water, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Peperkorrel
Peperkorrel wordt beschouwd als peper.
Alternatieve naam: peperkorrels.
Zoek naar peperkorrel in uw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met peperkorrel in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste peperkorrel recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient peperkorrel:
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Ossestaartsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, laurierblad, madera, ossestaart, peperkorrel, peterselie, tijm, tomaat, ui, water, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gekookt varkenspootje
- Ingrediënten:
- gepekeld varkenspootje, laurierblad en peperkorrel
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- vlees / varkensvlees
Diner / buffet / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Eendelever terrine - foie gras en terrine
- Ingrediënten:
- cognac, fijn zeezout, peperkorrel en foie gras van eend
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees / paté/terrine
Bijgerecht uit Inmaken wecken:
Uitjes in het zuur
- Ingrediënten:
- foelie, inmaakazijn, peperkorrel, spaanse peper en zilveruitjes
- Soort:
- inmaak / condiment / conserven / pickles
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Pepersteak
- Ingrediënten:
- entrecote, haasbiefstuk, peperkorrel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Advertentie
Bijgerecht uit Inmaken wecken:
Sjalotjes in het zuur
- Ingrediënten:
- foelie, inmaakazijn, peperkorrel, sjalot en spaanse peper
- Soort:
- inmaak / condiment / conserven / pickles
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gebraden varkensschenkel - schweinshaxe
- Ingrediënten:
- komijn, peperkorrel, varkensschenkel, winterwortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit Inmaken wecken:
Zoetzure uitjes
- Ingrediënten:
- dragon, peperkorrel, spaanse peper, suikerklontjes, witte-wijnazijn en zilverui
- Soort:
- inmaak / condiment / conserven / pickles
Recept uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Marinade bij sauerbraten
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, kruidnagelen, laurier, peperkorrels, soepgroenten en wijnazijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- marinade
Recept uit de zilveren lepel:
Eend met groene peperkorrels
- Ingrediënten:
- eend en peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Gekruid rundvlees met kokos
- Ingrediënten:
- base gede, kokosvruchtvlees, peperkorrel, rund, runderzwoerd en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Italia:
Pitta met ansjovis en oregano - pitta arriganata con l´origano
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gezouten ansjovisfilet, kappertjes, oregano, peperkorrel en pittadeeg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood en broodgerecht
Basisrecept uit BioBudget:
Basilicum(stelen)olie
- Ingrediënten:
- basilicumstelen, olijfolie en peperkorrel
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Inmaken wecken:
Augurkjes en uitjes in het zuur
- Ingrediënten:
- augurk, dragon, inmaakazijn, peperkorrel, zilverui en zout
- Soort:
- inmaak / condiment / conserven / pickles
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Zachtgekookte eieren in pijnboompittensaus
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, garum, honing, krieleieren, peperkorrels en pijnboompitten
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Advertentie
Drank (alcoholisch) / dranken / diner / nagerecht / dessert / drinken uit Inmaken wecken:
Kiwivrucht op rum
- Ingrediënten:
- kiwi, kruidnagel, nootmuskaatpoeder, peperkorrel, suiker en witte rum
- Soort:
- inmaak / drank (alcoholisch) / likeuren en gedestilleerd / conserven
Recept uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Aigre doux - Zoetzure saus
- Ingrediënten:
- acaciahoning, gevogeltefond, kalfsglacé, peper, peperkorrels, sherry-azijn, tijm en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- saus
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Fennel Salad
- Ingrediënten:
- citroenolie-infusie, citroensap, peperkorrels en venkel
- Soort:
- salade
Recept uit Rijksmuseum kookboek:
Captains's dinner pekelvlees
- Ingrediënten:
- bruine suiker, grof zeezout, knoflook, kruidnagel, laurierblad, peperkorrel en salpeter
Basisrecept uit Fresh en light:
Gepocheerde citroenkip
- Ingrediënten:
- citroen, citroentijm, kipfilet, kippenbouillon en peperkorrel
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Home made:
Smoked porkchops
- Ingrediënten:
- jeneverbes, karbonade, laurier, peperkorrels en zout
- Soort:
- vlees / roken / barbecue/grill
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Worsestersaus zonder ansjovis
- Ingrediënten:
- bruine suiker, chilivlokken, chinese zwarte azijn, ingemaakte abrikozen, kombu, kruidnagels, melassestroop, peperkorrel, sojasaus, tamarindepasta, zeewier en zoethout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:
Champignonbouillon
- Ingrediënten:
- boter, champignon, droge madera, peperkorrel en verse tijm
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Marie Claire Crispy:
Venkel en grapefruitsalade met appeldressing
- Ingrediënten:
- appelsap, balsamicoazijn, bleekselderij, knolvenkel, peperkorrel, roze grapefruit, selderijzout en tijm
- Soort:
- salade
Diner / voorgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Gepeperde tonijn met rucola en Parmazaanse kaas
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peperkorrel, tonijnsteak, wilde rucola en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / sous-vide / vis
Advertentie