Bijgerecht / basisrecept uit Rijst en risotto:
rijst koken - de pan-met-water methode bijv basmati, langkorrel bruine rijst
- Ingrediënten:
- boter, plantaardige olie, rijst, specerijen, water en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
58 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, citroen, ei, gember, kaneelstokje, knoflook, kruiden, laurier, melk, olijfolie, paneermeel, peper, poedersuiker, rijst, specerijen, suiker, tarwebloem, ui, vet, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Brunch / bij de koffie uit Brits bakboek:
Banbury cakes
- Ingrediënten:
- appelmoes, bloem, boter, cakekruim, eigeel, fijne witte suiker, gekonfijte citrusschil, gemalen foelie, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, krenten, melk, nootmuskaat, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / pastei
Lunch uit De Zilveren Lepel:
Gestoomde asperges met burrata en saffraansaus
- Ingrediënten:
- asperge, boter, burrata, groene asperge, kaneel, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, saffraanpoeder, verse salieblaadjes, voorgeweekte stokvis, water, witte asperge en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente / kaas
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar ketimoen II (Zuur van komkommer)
- Ingrediënten:
- azijn, javaanse suiker, kaneel, komkommer, nootmuskaat, peperkorrels, sambal oelek, tabasco, ui, water, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / bij de koffie uit Brits bakboek:
Hot cross buns
- Ingrediënten:
- boter, ei, fijne rietsuiker, fijn zeezout, gekonfijte citrusschil, gemalen foelie, gemalen kaneel, gist, koekkruiden, krenten, melk, nootmuskaat, patentbloem, water en witte suiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / feestdagen
Recept van Food & Friends:
Brigadeiros
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmelk, cacaonibs, cacaopoeder, gehakt, kaneel, kokosbloesemsuiker, kokosolie, kokosrasp, medjouldadels, nootmuskaat, notenpasta, rijst, zout, kaneel, water en zonnebloempitten
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Magadip (Gerecht van geiten- schapen of lamsvlees uit Madoera)
- Ingrediënten:
- djahé, djinten, geitenvlees, kaneel, ketoembar, koenjit, kruidnagelpoeder, lamsvlees, laos, nootmuskaat, peper, schapenvlees, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / boter en olie
Lunch / snack of tussendoortje uit Culinaria U.S.A.:
Olifantenoren - elephant ears
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gedroogde gist, kaneel, kristalsuiker, melk, nootmuskaat, boter, plantaardig vet, poedersuiker, suiker, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / frituur
Recept uit De Perzische keuken:
Pompoen jam met specerijen
- Ingrediënten:
- citroen, gember, honing, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, pompoen, suiker, water en zout
Recept uit Speisekammer:
Mango-Chutney
- Ingrediënten:
- appel, appelazijn, gember, kaneel, kerriepoeder, knoflook, mango, nootmuskaat, poedersuiker, rode chilipeper, ui, water en zout
- Keuken:
- Indiaas / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / chutney/pickle/jam/compote
Recept uit Koken voor elke dag:
Zoete aardappelen met worteltjes en kruiden
- Ingrediënten:
- bataten, cayennepeper, honing, kaneel, knoflook, koriander, limoen, nootmuskaat, olijfolie, saffraan, uien, water, wortelen, zoete aardappelen en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:
Kruidencake met glazuur - gateau de sirop
- Ingrediënten:
- allspice, bakpoeder, bloem, bruine suiker, dubbelkoolzure soda, ei, eidooier, kaneel, margarine, nootmuskaat, ongezouten roomboter, pecannoten, pimentpoeder, rietsuikerstroop, roomboter, suiker, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Ontbijt / bij de koffie uit Rijst en risotto:
Calas
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenrasp, crème fraîche, ei, frituurolie, gemalen kaneel, gemberpoeder, jam, kortkorrelige rijst, melk, nootmuskaat, poedersuiker, suiker, water en zout
- Keuken:
- Creools / Noord-Amerikaans
- Soort:
- rijst / koek en gebak / frituur
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Rode kool à la Flamande, warm
- Ingrediënten:
- azijn, boter, bruine suiker, goudrenet, kaneel, nootmuskaat, peper, poedersuiker, rode kool, ui, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Khoreshte gheimeh - Vlees en gele-spliterwtensaus met rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, aardappel, gedroogde limoen, gele spliterwten, kaneel, kurkuma, lamsvlees, nootmuskaat, olie, rundvlees, ui, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Iraans / Sefardisch / Joods
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Shorba van tabyit - Dikke soep van kip met rijst
- Ingrediënten:
- gemalen kardemom, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, kaneel, kippenhart, kippenlever, kippenmaag, langkorrelrijst, nootmuskaat, peper, peterselie, piment, radijs, soepkip, tomaten, tomatenpuree, tomatensalade, ui, water en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Iraaks
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Bijgerecht uit Allerkerst:
Kruidige rode kool
- Ingrediënten:
- appel, balsamicoazijn, kaneel, kruidnagel, laurier, nootmuskaat, olijfolie, rode kool, rode wijn, suiker, ui, water en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente / feestdagen
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Moro:
Harira
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, chana dhal, citroen, citroensap, fijn griesmeel, gemberpoeder, groene linzen, kaneel, knoflook, koenjit, lamsnek, lamsschenkel, nootmuskaat, saffraandraadjes, tomatenpuree, ui, verse koriander, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bij de koffie uit Brits bakboek:
Mince pies & mincemeat
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brandy, bruine suiker, citroenrasp, citroensap, eigeel, gedroogde pruim, gekonfijte sinaasappelschil, gemalen foelie, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, krenten, melk, mincemeat, niervet, nootmuskaat, poedersuiker, rozijnen, rum, sevillasinaasappels, sherry, shredded suet, stoofappel, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- koek en gebak
Recept van Klein Stukje Dan:
Bakken met Alpro: Jummie Appelwalnootcake!
- Ingrediënten:
- amandelextract, appels, citroen, donkerbruine basterdsuiker, eieren, granny smith, kaneel, kruidnagel, margarine, nootmuskaat, poedersuiker, zout, suiker, tarwebloem, walnoten, water en zout
Recept uit Istanbul:
Midye dolma
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, dille, boter, krenten, langkorrelige rijst, mosselen, pijnboompitten, kaneel, nootmuskaat, piment, zout, ui en water
- Keuken:
- Turks
Recept uit Papa Kazmi:
Biryani Chicken
- Ingrediënten:
- aardappel, basmatirijst, chicken korma, chilipoeder, kaneelstokje, karwijzaad, komijnzaad, korianderchutney, korianderpoeder, kurkuma, laurier, limoen, munt, nootmuskaat, raita, rijstolie, saffraan, steranijs, tomaat, ui, venkelzaad, water, zout, zwarte kardemompeulen en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
Diner / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:
rundvlees met kweeperen
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroen, kaneelstokje, kweeperen, muskaatnoot, olijfolie extra vierge, rundvlees, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Grieks