HeerlijkZoeken naar '"crème fraîche" "dragon" "slagroom" "citroensap"' in België

ingrediënt:	bieslook, bloem, boter, cayennepeper, citroenmelisse, dille, droge witte wijn, ei, eidooier, kervel, knoflook, kruiden, laurier, mayonaise, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, room, sjalot, spinazie, suiker, ui, waterkers, witte wijn, zout

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Kippenborsten met dragon en tomaat

Ingrediënten:: boter, citroensap, dragon, karnemelk, kippenborstfilet, limoensap, room, sjalot, tomaat, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Europees
Soort:: gevogelte

Diner / buffet / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Zalmmousse met roomsaus

Ingrediënten:: basilicum, bieslook, citroensap, crème fraîche, dille, dragon, peterselie, roze zalm, slagroom en witte gelatine

Recept uit De pastabijbel:

Capelli d'angelo met kreeft

Ingrediënten:: boter, capelli d'angelo, citroensap, dragon, imitatiekaviaar, mousserende droge witte wijn, room, visbouillon, kreeftenvlees, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:

Zalm in bladerdeeg

Ingrediënten:: bladerdeeg, boter, citroensap, ei, langkorrelrijst, room, verse dragon, verse peterselie, zalmfilet, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Brits
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche

Diner / voorgerecht uit Neêrlands roem:

Krabmousse met gemarineerde tomaten

Ingrediënten:: augurk, balsamicoazijn, bieslook, bladpeterselie, citroensap, crème fraîche, dille, dragon, gedroogde oregano, gelatine, gladde mosterd, kappertjes, kervel, ketjap, knoflook, kristalsuiker, mayonaise, noordzeekrabvlees, olijfolie, poedersuiker, romatomaat, slagroom, sojaolie, tomatenketchup, visfond, vleestomaat en witte wijn
Keuken:: Hollands
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Margriet kookboek:

Mayonaise, yoghurt of kwark

Ingrediënten:: bieslook, citroensap, dille, dragon, knoflook, magere kwark, mayonaise, melk, peterselie, room en yoghurt
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Herbed Cheese Spread

Ingrediënten:: citroensap, dragon, johannesbroodpitmeel, knoflookconfit, kruidensmeerkaas, lambda® carrageen, peterselie, room, verse geitenkaas en volle melk
Soort:: kruiden

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:

Grofgesneden rauwe nieroogkreeftjes met ingelegde komkommer, kruiderij en lobbige creme van cream sherry

Ingrediënten:: azijn, bieslook, citroensap, crème fraîche, geslagen room, komkommer, mayonaise, nieroogkreeft, poedersuiker, sherry, suiker, kruiden, water en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Ons bakboek:

Soesjes met pikante vulling

Ingrediënten:: avocado's, bieslook, boter, citroensap, dragon, ei, eierdooiers, kaas, knoflook, krulpeterselie, peper, platte kaas, room, sjalotten, soezendeeg, witte saus en zout

Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:

Forelfilets in kruidensaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, forelfilet, peper, room, ui, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse kervel, verse lavas, verse peterselie, viskruiden, witte wijn en zout
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:

Heilbot in saffraansaus

Ingrediënten:: bloem, boter, bouillon, citroensap, dragon, heilbotmoot, peper, room, saffraandraadjes, sherry, strooiaroma, tomaat, witte wijn en zout
Soort:: vis

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kruidensaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, dragon, eidooier, kervel, koffieroom, mosterd, peper, peterselie, room, sjalot en zout
Keuken:: Brits
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / buffet / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Chaud-frois de poulet, morvandelle - Kip chaud-froid

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroensap, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, eidooier, gecanneleerde champignonhoedjes, kip, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, prei, slagroom, tijm, turffel, ui, waterkers, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Côtes de veau braisées aux champignons - Met champignons en room gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes

Ingrediënten:: boter, champignons, citroensap, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, groente, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, slagroom, tijm en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees

Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Fonds d'artichauts farcis, froids / Fonds d'artichats en suprise - Koud voorgerecht van gevulde artisjokbodems

Ingrediënten:: artisjokken, champignons, citroensap, crème fraîche, dragon, ei, lente-ui, mayonaise, oeufs mollets, peper, peterselie, sjalot, sla, slagroom, water, waterkers, zout en zure room
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / groente

Recept uit Groot handboek sauzen:

Mousselinesaus

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, citroensap, dragon, eidooier, laurier, peterselie, room, sjalot, witte peperkorrels, witte wijn, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: sauzen

Recept uit Groot handboek sauzen:

Aspergesavarin met goddelijke saus (Sauce divine)

Ingrediënten:: aspergekookvocht, boter, citroensap, dragon, eidooier, gekookte witte asperges, gladde peterselie, goddelijke saus, ingemaakte truffel, kervel, prei, room, selderij, suiker, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Snoek in kruidenmayonaise

Ingrediënten:: azijn, bieslook, champignons uit blik, citroen, citroenmelisse, citroensap, dragon, kervel, laurier, mayonaise, peper, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, prei, room, selderijknol, selderijzout, snoek, tomaat, ui, waterkers, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Haring in remouladesaus

Ingrediënten:: bieslook, citroensap, dragon, ei, mayonaise, olijfolie, peper, peterselie, room, selderijzout, suiker, ui en zoute haring
Keuken:: Duits
Soort:: vis