Bijgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Boter met zure room
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, roomkaas en zure room
- Soort:
- samengestelde boter
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, citroensap, crème fraîche, ei, eidooier, kippenbouillon, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, poedersuiker, prei, pure chocolade, sjalot, slagroom, suiker, tijm, ui, water, witte wijn, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit De grote Kleyn:
Met boter of room monteren
- Ingrediënten:
- boter, braadresten, crème fraîche, fond, room, water en wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / likeuren en gedestilleerd
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Saus van boter en room
- Ingrediënten:
- boter, kappertjes, room en zout
Recept uit De kunst van het koken:
Geblancheerde spruiten met boter of room
- Ingrediënten:
- boter, slagroom, spruiten, tuinkruiden, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met boter, zure room en bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kruimige aardappel, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Ui met room
- Ingrediënten:
- boter, room, nootmuskaat, room, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Mais met room
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, halfvolle room, maïskorrels, maïzena, peterselie, room, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Spinazie met room
- Ingrediënten:
- boter, nootmuskaat, peper, room, spinazie en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Vruchtentaarten:
Karamelsaus Met Room
- Ingrediënten:
- donkere rum, gezouten boter, grof zeezout, kristalsuiker en slagroom
- Soort:
- saus/dressing/jus / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Rabarberschoteltje met room
- Ingrediënten:
- bakpoeder, beschuit, boter, ei, maïzena, rabarber, room, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Nederlands / Internationaal
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Hazenrug met room
- Ingrediënten:
- appel, boter, gemalen jeneverbessen, hazenrug, jeneverbessen, knoflook, laurier, mirepoix van groente, mosterd, olie, parures van haas, peper, rode bessengelei, room, selderij, tijm, veenbessen, wildfumet, wortel en zout
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:
Kip in room
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, bouquet garni, champignons, citroensap, crème fraîche, kip, knoflook, peper, slagroom, witte ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Orginele recepten van michel guerard:
Kalfsoester met room
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, droge vermout, kalfsoester en port
- Soort:
- kalfsvlees
Lunch uit Heston Blumenthal thuis:
Roereieren met bruine boter
- Ingrediënten:
- boter, volle melk en volle room
- Soort:
- sous-vide / ei/omelet/frittata
Recept uit Macaron:
Karamel met gezouten boter
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, gezouten boter en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Macaron:
Karamel met gezouten boter
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, gezouten boter en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Karamel met gezouten boter
- Ingrediënten:
- citroen, gezouten boter, kristalsuiker en slagroom
- Soort:
- zoet
Recept uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:
Crème met gebruinde boter
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, eiwit, fijne tafelsuiker, gelatineblaadjes en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Karameltaartjes met zoute boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kristalsuiker, slagroom, suikerklontjes en vanillestokje
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Toscaanse boterige zalm
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, citroen, extra vergine olijfolie, gehakt, kruiden, gemalen zwarte peper, kerstomaat, parmezaanse kaas, room, spinazie, knoflook, zalmfilets en zout
Recept uit De pastabijbel:
Elicoidali met kaas en room
- Ingrediënten:
- boter, eierdooier, elicoidali, nootmuskaat, panna da cucina, parmezaanse kaas, ricotta, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Tagliatelle met radicchio en room
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, ontbijtspek, pancetta, panna da cucina, parmezaanse kaas, radicchio, room, tagliatelle, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Garganelli met asperges en room
- Ingrediënten:
- boter, garganelli, kruiden, jonge asperges, panna da cucina, parmezaanse kaas, room, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Linguine met zure room
- Ingrediënten:
- boter, linguine, nootmuskaat, paprikapoeder, parmezaanse kaas en zure room
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Brood - 100 internationale recepten:
Pannenkoeken met banaan en room
- Ingrediënten:
- banaan, boter, donkere rum, ei, kristalsuiker, melk, patentbloem, room en zonnebloemolie
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes