Recept uit Groot handboek sauzen:
Mosterd-honingsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, eidooier, geklaarde boter, grove mosterd middelscherp, kastanjehoning, olie, peper, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
16 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, andijvie, bloem, citroen, citroenrasp, dijonmosterd, dille, ei, eidooier, groentebouillon, grove mosterd, knoflook, komkommer, lente-ui, nootmuskaat, olie, olijfolie, paneermeel, panko, peper, plantaardige olie, radijs, rode ui, ui, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Hazenbout met cranberrycompote
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cognac, cranberrycompote, hazenbouten, mosterd, peper, slagroom, tl geraspte citroenschil, verse tijm, wildfond, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Makreelfilets met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dijonmosterd, makreelfilet, melk, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tarbot met oestermayonaise en komkommersalsa
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, dijonmosterd, dille, eidooier, fijne kristalsuiker, grof zeezout, komkommer, oesters, olijfolie, rijstazijn, rode radijzen, rode ui, tarbotfilet, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Kalfsschnitzel met aardappelsalade
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroensap, dijonmosterd, ei, groentebouillon, kalfsschnitzel, komkommer, panko, sushi azijn, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees / aardappelgerecht
Snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Bitterballen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, broodkruim, citroenrasp, citroensap, ei, frituurolie, mosterd, nootmuskaat, plantaardige olie, rundergehakt, ui, volle melk, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- rundvleesragout
Diner / lunch / voorgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Toast met salade van gebakken oesterzwammen
- Ingrediënten:
- andijvie, boter, citroensap, mosterd, oesterzwammen, olie, peper, witbrood en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Schol met druiven
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dragon, mosterd, olie, peper, peterselie, schol, witte druiven en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegrilde appel
- Ingrediënten:
- appel, blauwschimmelkaasdressing, boter, brewhouse mosterd, citroensap, esdoornsiroop, five-spicepoeder, garam masala, kerriepoeder, kruidenolie, limoensap, olie, rucolapesto en vinaigrette
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 101 ballen:
Makreelburgers met dille
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemen, boter, citroen, citroenrasp, citroensap, dille, gerookte makreelfilet, groene salade, grove mosterd, mierikswortelsaus, plantaardige olie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Pittige krabkoekjes - Joe's stone crab cakes
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, ei, knoflookteen, krabvlees, lente-ui, limoen, paneermeel, plantaardige olie, rode paprika, roomboter, tabasco, ui, verse peterselie, witbroodkruim en worcestersaus
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Langoustinestaarten
- Ingrediënten:
- azijn, boter, citroensap, ei, langoustinestaarten, mierikswortel, mosterd, olie, tabasco, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Lekker vegetarisch:
Aziatische spaghetti
- Ingrediënten:
- boter, champignons, chilisaus, citroensap, courgette, grove mosterd, jonge spinazie, kurkuma, lichte sojasaus, olie, rode ui, spaghetti, spinazie, suiker, knoflook en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Lunch uit Bouillon:
Runderkroketten met dadelchutney
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dijonmosterd, eiwit, laurier, nootmuskaat, olie, paneermeel, panko, runderbouillon, rundersukade, slagroom, worcestersaus en zwarte peperkorrels
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Lachsforelle auf Couscous-Endivien-Salat mit Radieschen - Zalmforel op couscous-andijviesalade met radijs
- Ingrediënten:
- andijvie, bruine boter, citroenrasp, citroensap, couscous, dijonmosterd, griekse yoghurt, groentebouillon, lente-ui, mild chilizout, munt, olie, orientaalse viskruiden, radijs, walnoten, zalmforelfilet en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- salade / vis
Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: caesarsalade met gegrilde kool
- Ingrediënten:
- ei, boerenkool, boter, hamburgers, citroen, dijonmosterd, parmezaanse kaas, groenten, kappertjes, kiemgroenten, knoflook, kool, koolzaadolie, olie, olijfolie, radijs, vruchtensap, spitskool, witte bolletjes, worstjes en zout en peper