Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Brandy butter - Cognacboter
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cognac, nootmuskaat en poedersuiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- samengestelde boter
33 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | appel, bakpoeder, bieslook, bloem, bruine suiker, citroenrasp, ei, gemalen kaneel, gemberpoeder, kaneel, krenten, kristalsuiker, lichtbruine suiker, melk, peper, piment, poedersuiker, rabarber, room, slagroom, walnoten, water, wortel, zeezout, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / buffet / nagerecht uit Love your lunch:
Klassieke New Yorkse cheesecake
- Ingrediënten:
- baking soda, biscuitjes, citroenen, citroensap, donkerbruine basterdsuiker, boter, ei, kaneelpoeder, kristalsuiker, nootmuskaat, pimentpoeder, roomkaas, tarwebloem, vanille-extract en zure room
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit 500 slowcooker recepten:
Apple brown betty met rabarber
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, citroensap, gemberpoeder, kaneel, lichtbruine suiker, nootmuskaat, piment, rabarber, rozijnen en vanille-ijs
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Rabarber-appelmoes met suikertoost
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge sherry, nootmuskaat, poedersuiker, rabarber, rinse groene appel, suiker en witbrood
- Soort:
- fruit / magnetron / chutney/pickle/jam/compote
Diner / nagerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gestoomde persimoen- of kakipudding - steamed persimoon pudding
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boterkoekjes, bruine rum, citroensap, ei, kakipulp, kaneel, krenten, kristalsuiker, nootmuskaat, boter, pecannoten, roomsaus, slagroom en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stomen / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit 500 slowcooker recepten:
Apple brown betty
- Ingrediënten:
- appel, boter, broodkruim, citroensap, gemberpoeder, kaneel, lichtbruine suiker, nootmuskaat, piment, rozijnen en vanille-ijs
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Kleine tarte tatin met kruidige karamel
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, citroensap, granny smiths, groene kardemompeulen, kaneel, nootmuskaat, roomijs, slagroom en suiker
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Sous-vide thuis:
Pastinaaktaart
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, citroensap, pastinaak, gember, kaneel, kokosolie, kokosrasp, kristalsuiker, nootmuskaat, poedersuiker, roomkaas, sinaasappelrasp, speculaaskruidenbitter, vanille-extract en zuiveringszout
- Soort:
- sous-vide / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Rabarberbakjes met meringue
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte wijn, eiwit, filodeeg, gemalen kaneel, lichtbruine basterdsuiker, nootmuskaat, rabarber, rinse groene appel, suiker, vanille-essence en zout
- Soort:
- fruit / koek en gebak
Diner / nagerecht uit 500 slowcooker recepten:
Apple brown betty met perzik en cranberry's
- Ingrediënten:
- appel, boter, broodkruim, citroensap, gedroogde cranberry's, gemberpoeder, kaneel, lichtbruine suiker, nootmuskaat, perzik, piment, rozijnen en vanille-ijs
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit 500 slowcooker recepten:
Apple brown betty met peer en chocoladesaus
- Ingrediënten:
- appel, boter, broodkruim, chocoladesaus, citroensap, gemberpoeder, kaneel, lichtbruine suiker, nootmuskaat, peer, piment en rozijnen
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit 500 slowcooker recepten:
Krokante apple brown betty met abrikoos
- Ingrediënten:
- abrikoos, appel, boter, broodkruim, citroensap, gemberpoeder, kaneel, lichtbruine suiker, nootmuskaat, piment, rozijnen, vanille-ijs en walnoten
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit The big green egg book:
Pompoen Tarte Tatin Met Dolcelatte Of Crème Fraîche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eidooier, gember, groene kardemompeulen, nootmuskaat, pompoen, suiker, water en zout
- Soort:
- barbecue/grill / quiche / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Kruisbessenschotel met eeen deklaag
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, gemalen kaneel, halfvolle melk, kruisbessen, nootmuskaat, suiker en zeezout
- Soort:
- fruit / magnetron
Diner / nagerecht uit Morito:
Walnotencake
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, boter, citroenrasp, citroensap, grove polenta, kaneel, nootmuskaat, scharrelei, walnoten, witte basterdsuiker, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zuiveringszout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Warme nectarines
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, gemalen kaneel, halfvolle melk, lichtbruine basterdsuiker, nectarine, nootmuskaat, suiker, vanille-essence en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit
Bijgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Aardappelen in béchamelsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroensap, melk, nootmuskaat, slagroom, suiker, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Brood- en appelshalet met melk
- Ingrediënten:
- boter, challe, citroensap, citroenschil, ei, honing, kaneel, krenten, melk, nootmuskaat, rozijnen, rum, suiker, zoete appel en zure appel
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:
Riz des hespérides - Sinaasappel-rijstpudding met gekonfijte vruchtjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, cognac, crème anglaise, crème chantilly, gekonfijte vruchten, amandel, melk, nootmuskaat, oranjesnippers, poedergelatine, rijst, sinaasappelen, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, suiker, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pudding
Brunch / diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:
Lamsvleesblanquette - blanquette d'agneau
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, champignon, citroensap, eierdooier, lamsschouder, nootmuskaat, peper, suiker, ui, wortel, zilverui en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees / feestdagen
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Gratin von Teltower Rübchen - Gegratineerde knolraapjes
- Ingrediënten:
- bergkaas, bieslook, boter, citroensap, crème fraîche, emmentaler, knolraap, melk, mierikswortel, nootmuskaat, peper, room, suiker, wasabi, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Ons bakboek:
Gevuld vlechtbrood
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, appels, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, confituur, eieren, gist, griessuiker, kaneel, melk, nootmuskaat, oranjesnippers, parelsuiker, rozijnen en zout
Bij de koffie uit Brits bakboek:
Mince pies & mincemeat
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brandy, bruine suiker, citroenrasp, citroensap, eigeel, gedroogde pruim, gekonfijte sinaasappelschil, gemalen foelie, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, krenten, melk, mincemeat, niervet, nootmuskaat, poedersuiker, rozijnen, rum, sevillasinaasappels, sherry, shredded suet, stoofappel, water en zeezout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- koek en gebak
Diner / lunch / voorgerecht uit Koch! vegetarisch:
Kastanjesoep met saliemuisjes
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, droge witte wijn, bloem, boter, nootmuskaat, peper, poedersuiker, prei, salieblaadjes, sjalotje, slagroom, tamme kastanjes, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Gefüllter Chicorée mit einer Nussöl-Trüffel-Vinaigrette / Gevulde witlof met vinaigrette van notenolie en truffel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignons, citroensap, grove griesmeel, jeneverbessen, nootmuskaat, notenolievinaigrette, peper, poedersuiker, rode port, selderijblad, sjalot, slagroom, walnootolie, walnoten, witbrood, witlof, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente