Recept van De Hippe Vegetarier:
Barbecue: geroosterde witlof met peterselie, citroen en pecorino
- Ingrediënten:
- hamburgers, citroen, citroensap, groenten, olijfolie, pecorino, peterselie, versgemalen zwarte peper, vet, witlof, worstjes en zeezout
99 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bladpeterselie, bloem, boter, citroensap, dille, fruit, groente, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, paprika, peper, prei, selderij, tijm, ui, vlees, water, witte wijn, wortel, zeezout, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Lovemyfood.nl:
Peterselie-knoflookboter
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, peterselie, koriander, gehakt, groente, knoflook, ongezouten roomboter, pesto en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Pasta knolselderij carbonara
- Ingrediënten:
- bouillon, citroen, fruit, groentebouillon, groenten, knolselderij, water, olie, pasta, peterselie, prik, room, vruchtensap, spaghetti, spekjes, ui, verse peterselie, salie, wortels en zout en peper
Brunch / diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Home made:
Salade met knolselderij, geitenkaas, granaatappel & dragon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, dragon, druivenpitolie, geitenkaas, granaatappelpitjes, knoflook, knolselderij, mierikswortel, peterselie en rode wijnazijn
- Soort:
- salade / chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Brouw het zelf:
Citroen Limoenwijn
- Ingrediënten:
- citroenen, gist, limoenen, limoensap, limoenschil, pastinaak, peterselie, rozijnen, selderij, suiker, thee, vruchten, water, wijn, wortel en zwarte thee
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Bijgerecht uit Chez Adriaan:
Zeebaars met kruiden en citroen
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, dille, kervel, olijfolie, peterselie, selderij, vis, zeebaars en zout en peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept van De Hippe Vegetarier:
Geroosterde lentegroenten en hummus met ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- water, bietjes, chilipoeder, citroen, citroensap, erwtenscheuten, olijfolie, groenten, hummus, ingemaakte citroen, jonge rode bietjes, kikkererwten uit blik, marjolein, meirapen, olie, olijfolie, oregano, peterselie, prei, rosé, vruchtensap, tahin, tijm, knoflook, tijm, kurkumapoeder, venkel, kruiden, peper, versgemalen zwarte peper, wortels, zeezout, zout en peper en zuring
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Mister Kitchen’s V-Burger kikkererwten-citroen
- Ingrediënten:
- brood, bulgur, burger, hamburgers, chiazaad, citroensap, curry, eieren, granen, groenten, ingelegde citroen, jam, kikkererwt, kikkererwten, knoflook, kruidenpasta, noten, paddenstoelen, palmolie, paneermeel, peterselie, peulvruchten, pindakaas, prei, sesamzaad, specerijen, suiker, tarwe, ui, vet, vlees, vleesvervanger, wortel, zaden en zeezout
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Kippensoep met kikkererwten en sherry
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, broodkruim, bruine ui, citroenrasp, citroensap, ei, kikkererwten, kippengehakt, kippenkarkas, knoflook, laurierblad, manzanilla, olijfolie, saffraandraadjes, selderij, verse peterselie, verse tijm en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Selle de lotte Rivièra
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, citroen, kabeljauwfilet, laurier, peper, peterselie, prei, room, selderij, selderijknol, ui, venkelknol, visgraten, witte wijn, wortel, zeeduivelmoten en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Recept uit Margriet kookboek:
Bouillon, runderpoelet
- Ingrediënten:
- beenderen, citroen, foelie, kruidnagel, laurierblad, peperkorrels, peterselie, prei, runderpoulet, selderij, tijm, water en winterwortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
kip gevuld met rijst en chermoula
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, citroensap, gemalen komijn, ingelegde citroen, kip, langkorrelrijst, paprikapoeder, selderij, verse koriander, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte / stomen
Recept uit De Marokkaanse keuken:
chermoula 3 uit Fez
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, ingelegde citroen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, selderij, verse koriander, verse peterselie en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / voorgerecht uit Ciao Bella:
Gemarineerde zeebaars
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, olijfolie, peperoncino, peterselie, rode paprika, selderij en zeebaars
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Haring op Boheemse wijze
- Ingrediënten:
- augurk, citroen, kappertjes, laurier, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, prei, room, selderij, ui, water, wijnazijn, wortel en zoute haring
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Wat het Groene Hart schaft:
Paling in het groen met gember
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroen, dille, dragon, gemberwortel, kappertjes, peterselie, room, selderij, stoofpaling, visbouillon, witte wijn en zuring
Recept van De Hippe Vegetarier:
Oerknol carpaccio met frisse salade en citrus vinaigrette
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, amandelen, avocado, carpaccio, citroen, gehakt, groene appels, groente, knolselderij, olijfolie, perssinaasappel, bladpeterselie, rozijnen, vruchtensap, witlof, vinaigrette, witlof en zout en peper
Recept uit The naked chef:
Gemengde salade met geroosterde tomaten
- Ingrediënten:
- basilicum, bindsla, citroen, gedroogde rode peper, kerstomaat, knoflook, marjolein, olijfolie, oregano, peterselie, radicchio, radijs, selderij, tijm en venkel
- Soort:
- salade
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Visfumet
- Ingrediënten:
- boter, champignons, citroen, laurier, peperkorrels, peterselie, selderij, tijm, ui, visgraten, vissenkoppen, water en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon / vis
Diner / voorgerecht uit Ciao Bella:
Spinkrab
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, krab, olijfolie, peperkorrels, peperoncino, peterselie, selderij, spinkrab, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:
Visbouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladpeterselie, champignon, citroenschil, dragonblad, droge witte vermout, droge witte wijn, druivenpitolie, knoflook, mosselschelpen, saffraan, selderij, tomaat, ui, venkel, venkelzaad, verse basilicum, verse tijm, witvisgraten en wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsblanquette
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, eierdooier, kalfsvlees, kruidnagels, laurier, peper, peterselie, room, selderij, tijm, ui, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Lamscarré met kerriesaus en wilde rijst
- Ingrediënten:
- appelen, citroen, gemberwortel, kerriepoeder, knoflook, lamscarré, laurier, peper, peterselie, selderij, sjalot, sluimererwten, suiker, vetstof, vleesfond, witte wijn, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Asperges: Carpaccio van gepofte groente met groene asperges en hazelnootolie
- Ingrediënten:
- asperges, biet, bloem, carpaccio, citroenrasp, deeg, dragon, zout, feta, bloem, gedroogde rozenblaadjes, goud, groene asperges, groente, zout, hazelnootolie, knolselderij, koolraap, koolrabi, koudgeperste olijfolie, water, mierikswortel, olijfolie, citroen, peterselie, bladpeterselie, rozenblaadjes, verse mierikswortel, water en zout
Diner / hoofdgerecht uit Sergio's smaakmakers:
Moules à l'escargot
- Ingrediënten:
- bieslook, bieslookbloemen, boter, bronzen venkel, broodkruim, citroen, dille, knoflook, mossel, natuurazijn, noilly prat, parmezaanse kaas, peterselie, room, roomse kervel, selderij, sjalot, tijm, ui en witte wijn
- Soort:
- schaal- en schelpdieren