Bijgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Nectarinesalsa met rode ui
- Ingrediënten:
- koriander, lichte basterdsuiker, limoensap, nectarines, rode peper en rode ui
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- barbecue/grill / vegan / saus
118 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, bruine basterdsuiker, citroengras, citroensap, ei, gember, knoflook, kokosmelk, komkommer, lente-ui, munt, olie, olijfolie, palmsuiker, peper, rode chilipeper, rode ui, sjalot, sojasaus, thaise vissaus, vissaus, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Noedels:
Pikante Thaise dressing
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroengras, koriander, lente-ui, limoensap, palmsuiker, thaise pepers en vissaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit I love groente:
Thaise yam van kouseband en pinda's
- Ingrediënten:
- koriander, kousenband, lente-ui, lichte sojasaus, limoensap, pinda's, rietsuiker, rode chilipeper en sjalot
- Soort:
- groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesmoorde tofoe in karamelsaus
- Ingrediënten:
- koriander, kristalsuiker, limoensap, peper, sjalot, tofu en vegetarische vissaus
- Keuken:
- Aziatisch / Vietnamees
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Lamssaté
- Ingrediënten:
- ketjap manis, ketoembar, knoflook, lamsvlees, limoensap, rode lombok, sjalot, vloeibare goela djawa en witte peper
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Thai Spring Baskets
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, garnalen, glasnoedels, koriander, lichte sojasaus, limoensap, loempiavellen, peper, pinda's, rode ui, knoflook en vissaus
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / hartige hapjes
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thailand, een culinaire reis:
Geroosterde inktvis - pla muk yang
- Ingrediënten:
- bai pak chee, inktvis, knoflook, kratiem, limoensap, nam pla, nam taan peep, palmsuiker, sojasaus, thaise vissaus, ui en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Tom Yum Broth
- Ingrediënten:
- bird's-eye chilipeper, citroengras, djeroek poeroet, galangal, garnalenfond, gember, knoflook, koriander, limoensap, palmsuiker, sjalot, tamarindepasta, trassi en vissaus
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit de snelle keuken:
Thaise gamba's met citroengras
- Ingrediënten:
- citroengras, djeroek poeroet, gamba's, knoflook, koriander, lente-ui, limoensap, palmsuiker, plantaardige olie, sjalotjes, verse galanga en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Gebakken makreel met salade van vers kokos en pinda's
- Ingrediënten:
- bosui, fijne kristalsuiker, gember, gezouten pinda's, grof zeezout, kokosvruchtvlees, koriander, limoen, limoensap, makreelfilet, mirin, munt, olijfolie, palmsuiker, rijstazijn, rode chilipeper, vissaus en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De Thaise keuken:
Karbonades met portabello's
- Ingrediënten:
- citroengras, droge sherry, kleefrijst, knoflook, koriander, lente ui, limoensap, portabello, ribkarbonades, rode pepers, sesamolie, sjalot, sojasaus, suiker, thaise vissaus en whisky
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees
Lunch / bijgerecht / avondmaal uit Lekker vegetarisch:
Thaise mihoensalade
- Ingrediënten:
- komkommer, koriander, lichte sojasaus, limoensap, mihoen, munt, olie, pinda’s, pul biber, rode paprika, rode ui, suiker en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thailand, een culinaire reis:
Geroosterde varkenshals - kaw moo yang
- Ingrediënten:
- bai pak chee, groene chilipeper, knoflook, kratiem, lente-ui, limoensap, nam pla, prik khee noo, raak pak chee, sjalot, sojasaus, suiker, thaise vissaus, varkensnek, verse koriander, verse korianderwortel en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit I love groente:
Onion bahji met mint chutney
- Ingrediënten:
- arachideolie, bakpoeder, bruisend mineraalwater, chilipeper, geelwortelpoeder, kerrie masala, kikkererwtenmeel, koriander, limoensap, munt, suiker, ui en zout
- Soort:
- groente
Recept uit De Thaise keuken:
Geroerbakte garnalen met mie
- Ingrediënten:
- chilivlokken, daikon, garnalen, knoflook, koriander, limoensap, palmsuiker, pinda, rijstmie, sesamolie, sjalot, sojasaus, taugé en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Geroosterdepaprikachutney
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroensap, geroosterde paprika uit pot, groene chilipeper, jalapeños, komijn, korianderzaad, limoensap, mosterdzaad, neutrale olie, rode chilipeper en ui
- Soort:
- vegan / vegetarisch / chutney
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Nigella bijt:
Hete, zure soep
- Ingrediënten:
- champignon, chilipeper, citroengras, garnalen, kaffir-limoenblaadjes, kippenbouillon, koriander, lente-ui, limoensap, stropaddestoelen, suiker, tomyam-pasta en vissaus
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Gemüse! :
Paprika-rijstnoedelsalade
- Ingrediënten:
- gember, geroosterde en gezouten pindas, koriander, lente-ui, limoensap, mango, rietsuiker, rijstnoedels, rode chilipeper, rode paprika en tamari
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Makreel met limoen
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gember, knoflook, koriander, limoen, limoenrasp, limoensap, makreel, peterselie, rode ui, suiker en thaise vissaus
- Soort:
- vis
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Rode enchiladasaus
- Ingrediënten:
- guajillo-pepers, knoflook, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Spaans / Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Salsa roja
- Ingrediënten:
- guajillo-pepers, knoflook, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Spaans / Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Salsa roja
- Ingrediënten:
- guajillo-pepers, knoflook, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Spaans / Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:
Pittige pompoensoep
- Ingrediënten:
- currypasta, flespompoen, gember, kokosmelk, koriander, korianderblaadjes, limoensap, olijfolie, pompoen, rode ui, suiker, ui en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Marie Claire Crispy:
Krab- en waterkerssalade
- Ingrediënten:
- gele paprika, koriander, lente-ui, lichte olijfolie, limoensap, palmsuiker, rode peper, tamarindewater, vers krabvlees, vissaus en waterkers
- Soort:
- salade