![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Broccoli puree
- Ingrediënten:
- broccoli en olie
- Soort:
- groente
413 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroensap, ei, gember, groente, knoflook, kokosmelk, komkommer, koriander, kruiden, lente-ui, limoen, maïzena, olijfolie, peper, plantaardige olie, rijst, sojasaus, suiker, ui, water, wortel, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer kool (Gekruide kool, eenvoudig)
- Ingrediënten:
- bouillon, knoflook, kool, olie, sambal oelek en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit Margriet kookboek:
Broccoli, roergebakken
- Ingrediënten:
- broccoli, geblancheerde amandelen, olie, sjalot en stilton
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng kool (gekruide kool)
- Ingrediënten:
- javaanse suiker, knoflook, kool, laos, olie, salam, sambal oelek, santen, sereh, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / groente
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Prawns with Broccoli / Garnalen met broccoli
- Ingrediënten:
- broccoli, droge sherry, eiwit, gember, garnaal, lente-ui, maïzena, medium sherry, plantaardige olie, suiker en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner uit Gezond slank met dr. Frank:
Broccoli met rundervink
- Ingrediënten:
- broccoli, champignon, olie, rundervink en ui
Recept van Lovemyfood.nl:
Broccoli met oestersaus
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipepervlokken, gember, maïzena, oestersaus, sesamolie, sojasaus, suiker, knoflook, water en witte wijnazijn
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Aardappelkugel met kool
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, kippenvet, kool, peper, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Duits / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- groenten en aardappels
Recept van Lovemyfood.nl:
Broccoli met oestersaus
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipepervlokken, gember, maïzena, oestersaus, roosjes, sesamolie, sojasaus, suiker, knoflook, water en witte wijnazijn
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Broccoli met olijven
- Ingrediënten:
- broccoli, olie, olijven, soda, water en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / groente
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Roergebakken broccoli
- Ingrediënten:
- broccoli, groene thaise currypasta, oestersaus, olie, suiker en ui
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Liever lokaal:
Broccoli-timbaaltjes
- Ingrediënten:
- broccoli, ei, hazelnoten, nootmuskaat, olie, peper, slagroom en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Paarse brocolli met sissende olie
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipeper, fijne kristalsuiker, gember, lente-ui, olie en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng kool III (gekruide kool)
- Ingrediënten:
- knoflook, kool, laos, olie, sambal oelek, santen, sereh, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer toemis kool II (gekruide kool)
- Ingrediënten:
- bladselderij, bouillon, knoflook, kool, laos, olie, sambal oelek, ui en wortel
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Broccoli-ardappelgratin
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, broccoli, emmentaler, knoflook, olie, peterselie, peterseliewortel, prei, tijm, tomaten, ui en wortel
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Toemis broccoli of andijvie (Gekruide broccoli of andijvie)
- Ingrediënten:
- andijvie, broccoli, groene lombok, knoflook, laos, olie, paprika, rundvleesbouillonblokje, salam, sjalot, trassi en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng kool II (gekruide kool)
- Ingrediënten:
- djahé, garnalen, goudbouillonblokje, kemiries, knoflook, koenjit, kool, laos, olie, salam, sambal oelek, suiker, ui, vleespoeder en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / groente
Bijgerecht uit Recepten voor de wok:
Knapperige kool
- Ingrediënten:
- groente, jeneverbes, knoflook, plantaardige olie, poedersuiker, savooiekool en zout
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quinoa met zijdezachte kool
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, chinese kool, donkere sesamolie, gemberwortel, groentebouillon, kool, lente ui, melassestroop, peper, quinoa, savooiekool en zout
- Keuken:
- Zuid Amerikaans
- Soort:
- vegan / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Geroerbakte broccoli met knoflook
- Ingrediënten:
- broccoli, knoflook en olie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng kool nanas (gekruide kool met ananas)
- Ingrediënten:
- ananas, citroensap, javaanse kerrie, javaanse suiker, klapper, knoflook, kool, olie, sambal oelek en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Broccoli met hamreepjes en mosterdroom
- Ingrediënten:
- broccoli, crème fraîche, ham, olie, verse bieslook en zaanse mosterd
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Recept uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lam met broccoli uit de wok
- Ingrediënten:
- bleekselderij, broccoli, droge sherry, gefermenteerde zwarte bonen, gember, knoflook, magere lamslende, zoutarme sojasaus, rijstwijn, rode paprika, saffloerolie, sesamolie, shoyu sojasaus, ui en waterkastanjes
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- lamsvlees
Recept van Lovemyfood.nl:
Broccoli met oestersaus - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipepervlokken, gember, maïzena, oestersaus, roosjes, sesamolie, sojasaus, suiker, knoflook, water en witte wijnazijn