Recept van Jenny Alvares:
Recept: Romige risotto met champignons, spinazie en tijm
- Ingrediënten:
- bouillon, ui, knoflook, melk, paddenstoelen, parmezaanse kaas, risottorijst, olie, shiitake, spinazie, verse peterselie, verse tijm, water en witte wijn
39 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, bouillon, courgette, ei, gedroogde tijm, kaas, kruiden, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, risottorijst, rode wijn, rozemarijn, sjalot, tomaat, ui, water, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
E.F.R.
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, bouillon, citroen, ei, frituurolie, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, tijm, wild konijn, witbrood, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- wild
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Smokkelpappardelle met langzaam gesmoorde prei en krokante pangrattato met eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, ciabatta, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, lasagnavellen, olijfolie, parmaham, parmezaanse kaas, prei, rozemarijn, tijm, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Recept uit Spis:
Gestoofde varkenswangen
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, ciderazijn, citroensap, donker bier, grof zout, halfvolle melk, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, polenta, sjalot, sperziebonen, tijm, tuinkers, varkenswang, water, wortel, zeezout en zwarte bessen
- Keuken:
- Deens
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Risotto met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- basisrecept voor risotto, bladpeterselie, bouillon, citroen, extra vierge olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, tijm, wilde paddenstoelen, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Winterminestrone
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, groene kidneybonen, knoflook, knolselderij, olijfolie, parmezaanse kaas, pastaschelpjes, prei, tomatenblokjes uit blik, verse tijm en winterwortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Jamie's dinners:
Pasta met zoete rode uien
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, fusilli, groentebouillon, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peterselie, rode chilipeper, rode ui, spaghetti, tijm en witte ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Jamie's dinners:
De ultime uiensoep
- Ingrediënten:
- baguette, bouillon, ciabatta, gruyère, kaas, knoflook, laurier, tijm en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Gesmoorde kip met sherry en room
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, champignon, dijonmosterd, dragon, gruyère, kippenbouillon, kippendij, knoflook, pancetta, parmezaanse kaas, peterselie, prei, sherry, ui, verse tijm, volle room en wittetruffelolie
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Rijst en risotto:
risotto met pancetta en tuinbonen
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, risottorijst, tuinbonen, ui, kruiden, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met eend
- Ingrediënten:
- cognac, eendenborst, gedroogde sinaasappelschil, gevogeltebouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, ui, verse munt, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met konijn en citroengras
- Ingrediënten:
- bloem, boter, carnarolirijst, citroengras, crème fraîche, droge sherry, kippenbouillon, knoflook, konijn, olijfolie, parmezaanse kaas, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / wild
Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Rundersukade met zacht gegaarde risotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, gevogeltebouillon, kalfsbouillon, knoflook, korianderkorrel, kruidnagel, laurierblad, mosterdkers, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, rode wijn, rozemarijn, rundersukade, sjalot, tijm, winterpeen en zuurdesembrood
Recept uit Margriet kookboek:
Tagliatelle met bolognesesaus
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, boter, bouillon, knoflook, mager rookspek, margarine, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rode wijn, rundergehakt, tagliatelle, tijmblaadjes, tomaat, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 2 - Pasta:
Courgettesoep met aneletti
- Ingrediënten:
- anelletti, bouillontablet, courgette, gedroogde tijm, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Twaalf:
Penne met artisjokken
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge olijfolie, jonge artisjokken, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, penne, peterselie, tijm en vleesbouillon
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Sergio's smaakmakers:
Fregola met langoustine en hazelnoot
- Ingrediënten:
- arbequina olijfolie, boter, champignon, citroen, ei, fregola, hazelnoot, kippenbouillon, knoflook, langoustine, natuurazijn, olijfolie, paddenstoel, parmezaanse kaas, pasta, rode port, room, sjalot, tijm, tuinkers en veldsla
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Pasta:
Pasta e fagiolo
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, gedroogde chilipeper, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, orecchiette, parmezaanse kaas, rozemarijn, salie, tijm, tomaat, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De complete keuken van Italie:
Risotto met rode wijn
- Ingrediënten:
- boter, droge rode wijn, kippenbouillon, knoflook, parmezaanse kaas, risottorijst, tijm en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Côtes de veau au pistou - In wijn gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes met pistousaus
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, citroensap, dragon, droge witte wijn, gedroogde basilicum, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peper, pepersaus, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, tabasco, tijm, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Recept van Miss Fromage:
Paella met champignon en serranoham
- Ingrediënten:
- bladspinazie, boter, bouillon, champignons, kaas, kastanjechampignons, olie, rijst, saffraan, serranoham, sherry, knoflook, tijm, ui en zout en peper
Recept van Betty's Kitchen:
Fregula met courgette
- Ingrediënten:
- bouillon, champignons, courgette, gedroogde tijm, gele paprika, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper en zout, pijnboompitten, uien en verse basilicum
Recept van Miss Fromage:
Franse Uiensoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, knoflook, kaas, laurierblad, stokbrood, tijm, ui en witte wijn