Basisrecept uit Smaakvrienden:
WItte wijnsaus
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, room, sjalot, visbouillon, witte peper, witte wijn en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus
61 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, bouillon, citroen, citroensap, droge witte wijn, ei, knoflook, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, tijm, ui, witte peper, wortel, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Romige mosselsoep
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, kruidenbouillon, lamsoor, margarine, mosselen, saffraan, salie, slagroom, ui en zeekraal
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gevulde uien
- Ingrediënten:
- droog broodkruim, gedroogde tomaten, groentebouillon, mozzarellakaas, parmezaanse kaas, pesto, pijnboompitten, slagroom, ui en witte wijn
Diner / lunch / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Aardbeienrisotto
- Ingrediënten:
- aardbeien, boter, droge witte wijn, groentebouillon, risottorijst, slagroom, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Bosbessenrisotto
- Ingrediënten:
- bosbessen, boter, groentebouillon, parmezaanse kaas, risottorijst, slagroom, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Gevulde schelpen
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, ei, groentebouillon, grote pastaschelpen, knoflook, nootmuskaat, panna da cucina, parmezaanse kaas, ricotta, room, saffraanpoeder, spinazie, tomatensaus in blik, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Penne met ham en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde paddenstoelen, groentebouillon, ham, olijfolie, parmezaanse kaas, penne, slagroom, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Neêrlands roem:
Witlofsoep met blauwe kaas
- Ingrediënten:
- bieslook, blauwe wolvega, droge witte wijn, groentebouillon, knoflook, ladys blue, nederlandse blauwe kaas, olijfolie, peper, slagroom, spekjes, ui, witlof en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Margriet kookboek:
Karbonades uit de elzas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignon, haaskarbonade, margarine, ribkarbonades, room, sjalot en witte wijn
- Soort:
- vlees
Recept uit Margriet kookboek:
Zigeunersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignon, groentebouillon, margarine, room, sjalot, tomaat, ui, witte wijn, witte wijnazijn en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De herenkookclub:
Truffelrisotto
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, slagroom, truffel, ui en witte wijn
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
sterrekerssoep met croutons
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, brood, droge witte wijn, eidooier, nootmuskaat, room, sterrekers, tuinkers, ui, verse bieslook, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Griekse macaronischotel met gehakt Pastizio
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, droge witte wijn, eidooier, eiwit, half-om-halfgehakt, kaneelstokje, macaroni, paneermeel, parmezaanse kaas, slagroom, tomatenpuree, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Rollade van savooiekool met kastanjevulling
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groentebouillon, kastanjes, knoflook, room, savooiekool, suiker, tijm, ui, witte wijn en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Peterseliesaus
- Ingrediënten:
- boter, breedbladpeterselie, groentebouillon, peterseliewortel, room, sjalot, witte peper en witte wijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groene speltkoeken met gesmoorde komkommer
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, courgette, dille, ei, groentebouillon, grünkern groene spelt, knoflook, nootmuskaat, olie, peterselie, room, rozemarijn, selderijblad, stoofkomkommers, tijm, ui, witte peper, witte wijn en wortel
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vis uit Blik:
Bloemkool panna cotta met kipper
- Ingrediënten:
- gelatine, bloemkool, droge witte wijn, groentebouillon, hazelnootolie, kappertjes, kipper, olijfolie, peterselie, prei, sjalot, slagroom, witte peper, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Patate è andata a mare (de aardappel is naar zee gegaan)
- Ingrediënten:
- aardappel, droge witte wijn, chinese garnalen, groentebouillon, honing, knoflook, peper, room, roomboter, saffraan, sjalot, vongole en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige broccolisoep
- Ingrediënten:
- boter, broccoli, groentebouillon, knoflook, olijfolie, room, ui, witte wijn, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige aardpeersoep
- Ingrediënten:
- aardpeer, boter, groentebouillon, knoflook, olijfolie, room, ui, witte wijn, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige bloemkoolsoep
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, groentebouillon, knoflook, olijfolie, room, ui, witte wijn, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:
Soep & rosti van schorseneer
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, citroensap, droge witte wijn, ei, extra vierge olijfolie, fleur de sel, groentebouillon, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, schorseneren, sjalot, slagroom en tijm
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:
Aspergesoep met pancetta en rozemarijn
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, groentebouillon, olijfolie, pancetta, rozemarijn, sjalot, slagroom en witte asperges
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:
Londonderrysoep
- Ingrediënten:
- bloem, droge witte wijn, groentebouillon, kerriepoeder, kippenbouillon, peterselie, rode peper, roomboter, sjalot en slagroom
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:
Romige venkelsoep
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, groentebouillon, roomboter, sjalot, slagroom en venkel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch