Basisrecept uit Bouillon:
Saus op basis van groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignon, groentebouillon, japanse sojasaus, knoflook, madeira, maïzena, sjalot, tijm, tomatenpuree, winterpeen en zonnebloemolie
- Soort:
- saus / bouillon
236 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, bleekselderij, bouillon, donkere sesamolie, druivenpitolie, gember, knoflook, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, olijfolie, peper, rode paprika, sesamolie, sesamzaad, suiker, tofu, water, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Basisrecept uit Bouillon:
Geroosterde-groentebouillon voor sauzen (extra smaak)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignon, groentebouillon, japanse sojasaus, knoflook, madeira, maïzena, sjalot, tijm, tomatenpuree, winterpeen en zonnebloemolie
- Soort:
- soep/bouillon / saus/dressing/jus
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle edamame met kombu-dashi of sojasaus
- Ingrediënten:
- borlottibonen, edamamebonen, gemberwortel, groentebouillon, kombu dashi, lente ui, limabonen, neutrale olie, peper, peultjes, sojasaus, tuinboon, winterwortel en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte tofoe met lente-ui
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, lente ui, sesamzaad en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Geroerbakte ossenhaas met oosterse groenten en een zoete sojasaus
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, broccoli, jonge gemberwortel, ketjap manis, knoflook, mihoen, ossenhaas, paksoi, rode peper, rode ui, sesamolie, sojaolie en winterpeen
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kreeft met gember en lente-ui
- Ingrediënten:
- cognac, gember, heldere bouillon, langoustine, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, oestersaus, rivierkreeftjes, shaoxingwijn, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Gehaktbal van kalfsvlees met geroerbakte spinazie, rijstkoekjes en uien-sojasaus
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, ei, kalfsgehakt, ketjap, knoflook, olijfolie, paneermeel, rijstkoekjes, shii-take, sjalotten, sojasaus, spinazie, tijm, ui en zoete sherry
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte tofoe met lente-ui en noten
- Ingrediënten:
- arachideolie, cashewnoten, chilipeper, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, lente ui, pinda, sesamzaad, sojasaus en walnoten
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte tofoe met lente-ui, sinaasappelschil en pepers
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, lente ui, sesamzaad, sinaasappelschil en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Alledaagse geroerbakte gemarineerde kip met lichte sojasaus (Xiao Jian Ji)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bleekselderij, bouillon, chilipeper, chinkiangazijn, fijne kristalsuiker, gember, kip, knoflook, komkommer, lente-ui, lichte soja marinade, lichte sojasaus, olie, shaoxingwijn en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte tofoe met lente-ui en gefermenteerde zwarte boontjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, gefermenteerde zwarte bonen, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, lente ui, sesamzaad, shaoxingwijn, sherry en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Ginger and Spring Onion Crab / Gember en lente-ui krab
- Ingrediënten:
- gember, heldere bouillon, krab, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kimchisoep met tofu
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, groentebouillon, kimchi, koreaanse rode peperpasta, witte kortkorrelrijst, lente-ui, miso, rijstazijn, sojasaus, taugé, zijdetofu en zwarte peper
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Recept uit Keet Smakelijk:
Kluiten gooi
- Ingrediënten:
- gembersiroop, wortel, groentebouillon, olijfolie, prei, sojasaus, bleekselderij en ui
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Zalm met aardappelsalade en steranijstoast
- Ingrediënten:
- bieslook, bosui, bruinbrood, cornichons, crème fraîche, gemalen steranijs, groentebouillon, honing, opperdoezer-ronde, sesamolie, sherry, sjalot en sojasaus
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Snel gesmoorde tofoe en tempé
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilivlokken, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, koriander, lente ui, sojasaus, tempé, tofu en zijde tofu
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle edamame met ponzu
- Ingrediënten:
- borlottibonen, daikon, edamamebonen, gemberwortel, groentebouillon, kombu dashi, lente ui, limabonen, neutrale olie, peper, peultjes, sojasaus, tuinboon en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle edamame met zeewier
- Ingrediënten:
- borlottibonen, edamamebonen, gemberwortel, groentebouillon, hijiki, kombu dashi, lente ui, limabonen, neutrale olie, peper, sojasaus, tuinboon, zeewier en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Recept uit Asperges:
asperges met lotuswortel en shiitake
- Ingrediënten:
- asperges, groentebouillon, lotuswortel, olie, peper, shiitakes, sojasaus en ui
Recept uit De Urban Cook:
Gestoomde Aziatische Groente, Tamarisaus & Gebakken Sjalotjes
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, chinese broccoli, choisum, gebakken uitjes, groentebouillon, koriander, paksoi, pinda's, rawitpeper, sesamolie en tamari
Diner / lunch / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Krokantgebakken noedelsoep
- Ingrediënten:
- eiermie, groentebouillon, lente ui, neutrale olie, noedels, pasta, pepita's, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Koreaanse paddestoelensoep
- Ingrediënten:
- champignons, donkere sesamolie, gedroogde funghi porcini, gedroogde shiitake, groentebouillon, knoflook, lente-ui, paddenstoelenbouillon, shiitake, sojasaus, zijdetofu, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eiernoedelsoep met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, druivenpitolie, eiernoedels, groentebouillon, knoflook, koriander, lente-ui, maïsolie, sesamzaad, shiitake, sojasaus, stevige tofu, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eiernoedelsoep met glasmie
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, druivenpitolie, eiernoedels, glasmie, groentebouillon, knoflook, koriander, lente-ui, maïsolie, sesamzaad, shiitake, sojasaus, stevige tofu, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eiernoedelsoep met rijstcake
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, druivenpitolie, eiernoedels, groentebouillon, knoflook, koriander, lente-ui, maïsolie, rijstcake, sesamzaad, shiitake, sojasaus, stevige tofu, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch