Recept uit Sri Lanka Food:
Kokoschutney met munt en koriander
- Ingrediënten:
- citroen, groene peper, kokos, komijnzaad, koriander, munt, olie, ui, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
170 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroensap, couscous, fruit, gemalen komijn, gember, griekse yoghurt, kaneel, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, komkommer, korianderzaad, kruiden, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, specerijen, ui, water, wortel, yoghurt, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thuis bij Jamie:
Pittige beignets van tuinbonen en yoghurtsaus met citroen en munt
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, cayennepeper, citroen, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, slablad, ingemaakte pepers, koriander, munt, olie, rode spaanse peper, tuinbonen, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit ChrisKitch:
Salade van haricots verts, munt, citroen, kamille en dillezaad
- Ingrediënten:
- citroenzest, dillezaad, doperwten, haricots verts, kamillethee, korianderzaad, munt, pronkbonen, rode peper, sojabonen, sugarsnaps en zeekraal
- Soort:
- salade
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made zomer:
Yoghurtdip met munt
- Ingrediënten:
- citroen, dikke yoghurt, honing, knoflook, korianderpoeder, korianderzaad, munt, peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde lamsrack met koriander en honing
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroen, gember, honing, knoflook, koriander, lamsrack, munt, peterselie, rodewijnazijn, sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde lamsrack met koriander en honing
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroen, gember, honing, knoflook, koriander, lamsrack, munt, peterselie, rodewijnazijn, sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
gegrilde tonijn met salsa van tomaten en koriander
- Ingrediënten:
- citroen, koriander, lente-uitjes, limoen, munt, olijfolie, rode spaanse peper, tomaten, visfilet, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit 101 ballen:
Lamsburgers met munt en rode-uienchutney
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, feta, hamburgerbroodje, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, lamsgehakt, munt, plantaardige olie, rode-uienchutney, ui, waterkers, witbroodkruim en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / lamsvlees
Lunch / lichte maaltijd uit Marie Claire Crispy:
Kipsalade met ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, citroen, ingelegde citroen, kipfilet, komijnpoeder, koriander, munt, olijfolie, rozijn en zeezout
- Soort:
- salade
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde kalkoenfilet met komijn, koriander en witte wijn
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijnzaad, kalkoenfilet, knoflook, koriander, munt, olijfolie, peterselie, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde kalkoenfilet met komijn, koriander en witte wijn
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijnzaad, kalkoenfilet, knoflook, koriander, munt, olijfolie, peterselie, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Rundergehaktballetjes met tuinbonen & citroen
- Ingrediënten:
- baharat, bosui, broodkruim, citroen, dille, ei, gemalen komijn, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, koriander, lamsgehakt, munt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, tijm, tuinbonen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Pompoen balti met feta, tomaat en munt
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, feta, flespompoen, garam masala, gedroogde chilivlokken, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, munt, olijfolie, plantaardige olie, spinazie, zongedroogde tomaten in olie en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / groente / ovenschotel
Recept uit Simpel:
Langzaam bereide lamsschouder met munt en komijn
- Ingrediënten:
- citroenen, fenegriekzaad, gemalen komijn, knoflook, koriander, lamsschouder met bot, munt, paprikapoeder, selderijknol en wortels
- Soort:
- lamsvlees
Recept van Francesca Kookt!:
Snelle stoof met worst, paddenstoelen en koriander
- Ingrediënten:
- eieren, farro, fruit, knoflook, komijn, koriander, kruiden, olijfolie, oregano, paddenstoelen, paprikapoeder, peper, spelt, tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, water, worst, worstjes, zeezout, zilvervliesrijst en zout
Recept uit 101 ballen:
Stoofvocht voor tajine met kefta en citroen
- Ingrediënten:
- bladsalade, boter, brood, citroen, citroensap, gember, ghee, knoflook, koriander, kurkuma, munt, olijfolie, rode chilipeper en ui
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- couscous
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Marokkaanse lamstajine met kikkererwten en citroen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, citroenschil, dadels, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, honing, kaneel, kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, lamsvlees, madeira, munt, olie, rodebessengelei, tomaat en wortel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Recept van I love food & wine:
Kip met za’atar en citroen-kruidendressing
- Ingrediënten:
- bot, chilivlokken, citroen, courgette, dille, extra vergine olijfolie, ghee, kippendijen, kokosolie, koriander, kruidenmix, peterselie, knoflook, venkelknollen, zeezout en zwarte peper
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Citrus Spice
- Ingrediënten:
- citroenzest, gevriesdroogde munt, koffie, korianderzaad, limoenzest, sinaasappelzest, vanillemerg en zoethout
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / lunch uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Kruidige lamskebab
- Ingrediënten:
- citroen, citroenrasp, citroensap, garam masala, geelwortelpoeder, gember, knoflook, komijnzaad, koriander, lamsgehakt, munt, rode chilipeper, rozemarijn, venkelzaad, vloeibare honing, zongedroogde tomaten in olie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill / lamsvlees
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Hoe te eten:
Salade van geraspte biet met yoghurt
- Ingrediënten:
- biet, citroen, griekse yoghurt, koriander en munt
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Marokkaanse lamsgehaktballen
- Ingrediënten:
- citroenrasp, ei, gemalen komijn, gemalen koriander, knoflook, lamsgehakt, munt, olijfolie, oud broodkruim, rode chilivlokken, sjalot, tijm en volle yoghurt
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- sous-vide
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Jean-Georges's rijstnoedelsalade met grapefruit en pinda's
- Ingrediënten:
- bruine suiker, chilivlokken, citroenrasp, grapefruit, knoflook, koriander, lente-ui, limoensap, mandarijnen, munt, perzik, pinda's, pruimen, rijstvermicelli, rode chilipeper, sinaasappel en sojasaus
- Keuken:
- Frans / Amerikaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Baharatrelish
- Ingrediënten:
- baharat, citroenrasp, citroensap, knoflook, koriander, mild chilizout, munt, olijfolie, peterselie, sinaasappelrasp en ui
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan / saus
Recept van Miss Fromage:
Tabouleh van quinoa
- Ingrediënten:
- citroen, citroenrasp, koriander, munt, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, quinoa, knoflook en tomaten