Recept uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:
Mascarpone-espuma
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne tafelsuiker, mascarpone, slagroom, vanillestokje en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch
154 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, cacao, citroen, crème fraîche, ei, espresso, fijne kristalsuiker, kaneel, kristalsuiker, lange vingers, maïzena, melk, poedersuiker, pure chocolade, room, roomkaas, vanillesuiker, water, witte basterdsuiker, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Nederland op z'n lekkerst:
Pruimentaart met mascarpone
- Ingrediënten:
- amandelmeel, balsamicoazijn, ei, mascarpone, pruimen, roomboter, slagroom, suiker, tarwebloem, vanille-extract en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Mascarpone-mayonaise
- Ingrediënten:
- bladgelatine, ei, limoensap, mascarpone, room, suiker en witte chocolade
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept van Oh My Dish:
Olijfoliecake met mascarpone en vijgen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakpoeder, balsamicoazijn, bloem, citroen, crème fraîche, eieren, honing, lavendel, mascarpone, milde olijfolie, roomkaas, vruchtensap, slagroom, zout, suiker en vijgen
Recept van Oh My Dish:
Olijfoliecake met mascarpone en vijgen - ohmydish.nl
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakpoeder, balsamicoazijn, bloem, citroen, crème fraîche, eieren, honing, lavendel, mascarpone, milde olijfolie, roomkaas, vruchtensap, slagroom, zout, suiker en vijgen
Recept van Violet kookt:
Paddenstoelentaart met dragon, mascarpone en parmezaan
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, gedroogde dragon, paddestoel, groene salade, kristalsuiker, mascarpone, olijfolie, boter, parmezaanse kaas, rode ui en slagroom
Recept van Duizenden1dag:
Foodblogswap: appeltaart met whiskey-mascarpone room
- Ingrediënten:
- amandelspijs, appels, bloem, eieren, boter, kristalsuiker, lichtbruine basterdsuiker, mascarpone, poedersuiker, rozijnen, slagroom, kaneel, walnoten, vanillesuiker en zout
Recept van Okoko recepten:
Bladerdeeg met romige mascarpone en rood fruit
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bosbessen, citroen, fijne kristalsuiker, frambozen, mascarpone, poedersuiker, scharrelei, slagroom, vanillestokje en verse aardbeien
Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:
Torta di limone e mascarpone - Citroen en mascarponetaart
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, fijne tafelsuiker, mascarpone, melk, poedersuiker, slagroom en zoet gebakdeeg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Zuur:
Soda Karnemelkwafels Met Passievrucht, Kokos Mascarpone, Kaffir Limoenbladsiroop En Kardemompinda’s
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, gemalen kokos, boter, poedersuiker, kaffir-limoenblaadjes, kardemompeulen, karnemelk, limoenen, mascarpone, passievruchten, pinda’s, ruwe rietsuiker, slagroom, bakpoeder, soda en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Tiramisu-ijs
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, cacaopoeder, eidooier, espresso, fijne kristalsuiker, lange vingers, marsala, mascarpone, roomijs, slagroom en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Basic Vanilla Ice Cream - Basis vanille-ijs
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, eidooier, koksroom, mascarpone, slagroom, vanille-essence en vanillepeul
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Recept uit De Joodse keuken:
Dondurma kaimak - Roomijs met mastiek en rozenwater
- Ingrediënten:
- eidooier, mascarpone, mastiek, rozenwater, slagroom en suiker
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch / roomijs
Diner / nagerecht / dessert uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Chai brûlée met kaneelsuiker
- Ingrediënten:
- eidooier, gemberpoeder, groene kardemompeulen, kaneel, kruidnagel, mascarpone, ruwe rietsuiker en slagroom
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Pistachio Ice Cream - Pistacheroomijs
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, eidooier, mascarpone, melk, pistachenoten, slagroom, vanille-essence en vanillepeul
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:
Tiramisu met banaan en zoethoutijs
- Ingrediënten:
- banaan, chocoladesaus, ei, eidooier, frangipane chips, gelatine, grand marnier, lange vingers, mascarpone, slagroom, sterke espressokoffie, suiker en zoethoutijs
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Mango-kokostrifle
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, ananasjam, biscuitgebak, bloem, cake, citroenblaadjes, cointreau, eidooier, fijne kristalsuiker, jeruk purut, kokosmelk, kokosrasp, malibu, mango, mangojam, mascarpone, poedersuiker, slagroom en vanillestokje
Diner / nagerecht uit Culinaria Italia:
Tiramisù
- Ingrediënten:
- amaretto, eierdooier, espresso, lange vingers, mascarpone, rauwe cacaopoeder, slagroom en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / zuivel
Diner / nagerecht uit De keuken van de pure smaak:
Mascarponetaart met vanillesaus
- Ingrediënten:
- amaretto, cacao poeder, dessertwijn, eidooier, gelatine, koffie, lange vingers, mascarpone, munt, slagroom, suiker en vanillesaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Chocoladedesserts:
Tiramisù met frambozen
- Ingrediënten:
- bruine rum, eierdooier, fijne kristalsuiker, frambozen, italiaanse espresso, lange vingers, marsalawijn, mascarpone, pure chocolade, savoiardi en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht / dessert uit Bakboek:
Tiramisu
- Ingrediënten:
- amaretto, bloemsuiker, cacaopoeder, eierdooiers, eiwit, gelatineblaadjes, kristalsuiker, mascarpone en slagroom
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Rodebessen-advocaatbavarois
- Ingrediënten:
- advocaat, bavarois, eierdooiers, gelatineblaadjes, mascarpone, melk, rode bessen, slagroom en suiker
- Soort:
- pudding
Recept uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
IJs met geroosterde hazelnoot en kardemom
- Ingrediënten:
- ei, groene kardemompoeder, hazelnoten, kristalsuiker, mascarpone, nutella en slagroom
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / ijs