Recept uit De pure keuken:
cake met bruine suiker en vanillesiroop
- Ingrediënten:
- boter, bruine suiker, eierdooiers, eieren, melk, suiker, vanillestokje, water en zelfrijzend bakmeel
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, citroen, citroenrasp, citroensap, ei, eidooier, eiwit, gist, kaneel, knoflook, maïzena, melk, olijfolie, peper, pure chocolade, room, slagroom, ui, vanillesuiker, water, zelfrijzend bakmeel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Met suiker romig geklopte boter
- Ingrediënten:
- boter en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Gedraaide suiker
- Ingrediënten:
- boter, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
Recept van Wateetons:
Koksopleiding dag 20 – meer bloem, suiker en boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, eiwit, invertsuiker, maïzena, pure chocolade, room en suiker
Diner / nagerecht uit Hoe te eten:
Met suiker bestrooide perziken uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, perzik, suiker en vanillesuiker
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / zoet
Diner / buffet / nagerecht uit De Zilveren Lepel:
Flensjes met suiker - crêpes allo zucchero
- Ingrediënten:
- boter, flensjesbeslag en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkenshals in witte wijn , azijn en suiker
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, laurier, olijfolie, peper, rode wijnazijn, rozemarijn, spek, suiker, ui, varkensnek, witte wijn, zilveruitjes en zout
Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Kook met Jamie:
Donuts met op z'n ouderwets Engelse geparfumeerde suiker
- Ingrediënten:
- allspice, bloem, boter, citroen, gedroogde gist, kaneel, nootmuskaat, sinaasappel, suiker, vanillestokje, volle melk en zonnebloemolie
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Sauerkraut mit einer kleine Prise Zucker - Zuurkool met een beetje suiker
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemberpoeder, groente, jeneverbessen, korianderzaad, laurier, peper, suiker, ui, witte wijn, zout, zure appel en zuurkool uit blik
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koken in een duinpan:
Bruine chocolademousse
- Ingrediënten:
- boter, cognac, eidooier, eiwit, pure chocolade, slagroom en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Asperges met gesmolten boter
- Ingrediënten:
- asperge, boter, citroensap, suiker en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce Robert - Bruine mosterdsaus
- Ingrediënten:
- boter, bruine saus, dijonmosterd, droge witte wijn, olie, peterselie, suiker, ui, vet en vleesnat
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Recept van Okoko recepten:
Appel crumble met bruine basterdsuiker
- Ingrediënten:
- appels, ei, bloem, boter, gemalen amandelen, gemalen hazelnoten, poedersuiker, boter, kaneelpoeder, lichtbruine basterdsuiker, patentbloem, suiker, taartbodem, vanillestokje en zeezout
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Speisekammer:
Vanilleijs met residu van gebruinde boter
- Ingrediënten:
- beurre noisette, eigeel, internationaal, room, suiker, vanillepeul, volle melk en zout
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / ijs
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Ijskoude sleepruim met ganache van bruine kaas
- Ingrediënten:
- 00-bloem, agar-agar, amandelpoeder, appelbalsamico, bladgelatine, boter, bramen, bruine kaas, bruine suiker, druivenpitolie, eidooier, iota, melk, poedersuiker, pruimpitten, room, sleepruimensap, suiker en yoghurtwei
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- zoet / hartige hapjes
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De kunst van het koken:
Mille-feuilles - Napoleons, dunne plakjes bladerdeeg met banketbakkersroom of slagroom, bedekt met glazuur of poedersuiker
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bittere chocolade, boter, chantilly meringuée, crème patissière, crème saint-honoré, eenvoudig bladerdeeg, kirsch, klassiek bladerdeeg, melkchocolade, oploskoffie, poedergelatine, suiker, water en wit fondant
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:
Zoete crèpes met zoete samengestelde boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine boter, ei, kaneel, kardemom, kruidnagel, melk, suiker, zoete samengestelde boter en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes étuvées au beurre - Wortelen in boter gestoofd
- Ingrediënten:
- boter, suiker, water, witte peper, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Pois frais en braisage - Doperwten met boter voor grote doperwten
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, lente-ui, sla, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:
Pommes é la Sévillane - Gestoofde appel in boter met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- appel, bessengelei, boter, canapé, citroensap, cognac, crème anglaise, droge vermout, sinaasappelschil, slagroom, suiker, water en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Petits pois aux oignons - Doperwten met boter en witte uitjes
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, kleine witte uitjes, lente-ui, peper, sjalot, suiker, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Catherine Quévremont - Recettes de Bretagne:
Crème caramel au beurre salé / Crème caramel met gezouten boter
- Ingrediënten:
- ei, gezouten boter, melk en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Petits pois étuvés au beurre - Doperwten met boter voor iets grotere jonge doperwten
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, munt, peper, suiker, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente