Recept uit Groene burgers:
Ingemaakte duindoornbessen
- Ingrediënten:
- azijn, duindoornbessen, geelwortel, korianderzaad, pomerans, rietsuiker, steranijs, tonkabonen, water en zwarte peperkorrels
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
47 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, boter, citroengras, citroensap, fruit, gember, gula djawa, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, korianderpoeder, korianderzaad, kruiden, laos, olie, santen, sjalot, specerijen, tomaat, trassi, ui, vet, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Food & Friends:
Shakshuka à la Suus
- Ingrediënten:
- eieren, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, saffraan, suiker, knoflook, venkelzaad, verse koriander en water
Recept van Food & Friends:
Shakshuka à la Suus recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- eieren, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, saffraan, suiker, knoflook, venkelzaad, verse koriander en water
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:
Uitbundig Gemarineerde Satéspiesjes Met Pinda Tamarindesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, chilivlokken, citroengras, donkere sojasaus, gember, kaffir-limoenblaadjes, kardemompeulen, water, kurkuma, lauwwarm water, limoenen, palmsuiker, pinda’s, pindasaus, rosé, tamarinde, knoflook, korianderpoeder, trassi en vissaus
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit De geur van witte rijst:
Atjar blanda van buuf Blokzijl
- Ingrediënten:
- azijn, bleekselderij, djahé, koenjit, komkommer, koriander, rode peper, suiker, water, zout en zure appel
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Rundvleessaté
- Ingrediënten:
- anijspoeder, arachideolie, bruine suiker, citroengras, citroensap, gember, gemberwortel, honing, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, lichte sojasaus, pindakaas, runderbiefstuk, runderlende, sjalot, sojasaus, tabasco en water
- Keuken:
- Aziatisch / Zuid-Oostazië
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees
Recept uit I love groente:
Onion bahji met mint chutney
- Ingrediënten:
- arachideolie, bakpoeder, bruisend mineraalwater, chilipeper, geelwortelpoeder, kerrie masala, kikkererwtenmeel, koriander, limoensap, munt, suiker, ui en zout
- Soort:
- groente
Diner / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Zoete gele rijst met garnalen - khao neow naa goong
- Ingrediënten:
- bai ma-grood, bai pak chee, citrusblad, garnalen, geelwortel, kleefrijst, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, kokosschilfers, kratiem, olie, oranje voedingskleurstof, suiker, verse koriander, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Rawon daging (Gekruid rundvlees)
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroenschil, ketjap, ketoembar, knoflook, koenjit, laos, olie, runderlappen, trassi, ui en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Opor Koening (Gekruid rundvlees)
- Ingrediënten:
- asem, djeroek poeroet, ei, kemirienoten, ketoembar, knoflook, koenjit, laos, magere runderlappen, santen, sereh, suiker, trassi, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept van Food & Friends:
Dahl makhani
- Ingrediënten:
- cashewnoten, gedroogde rode chilipepers, noten, gemalen chilipeper, gemalen kurkuma, ghee, grove mosterd, kidneybonen, kikkererwten, kokosroom, komijnzaad, korianderblaadjes, korianderzaad, kristalsuiker, kruidenzout, mosterdolie, paprikapoeder, pistachenoten, rawits, rode ui, knoflook, tomaten, tomatensaus, water, zout en zwarte mungbonen
Recept van Food & Friends:
Dahl makhani
- Ingrediënten:
- cashewnoten, gedroogde rode chilipepers, noten, gemalen chilipeper, gemalen kurkuma, ghee, grove mosterd, kidneybonen, kikkererwten, kokosroom, komijnzaad, korianderblaadjes, korianderzaad, kristalsuiker, kruidenzout, mosterdolie, paprikapoeder, pistachenoten, rawits, rode ui, knoflook, tomaten, tomatensaus, water, zout en zwarte mungbonen
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ajam goelai (Gekruide kip in een pittige saus)
- Ingrediënten:
- javaanse suiker, kemiries, ketoembar, kip, knoflook, koenjit, laos, olie, peper, salam, santen, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Plenty:
Gadogado
- Ingrediënten:
- aardappel, cassave chips, citroengras, geelwortelpoeder, haricots verts, knoflook, kokosmelk, komkommer, koriander, kousenband, kroepoek, laos, mild paprikapoeder, palmsuiker, pinda's, plantaardige olie, sambal oelek, sjalot, spitskool, tahu, tamarindepulp, taugé, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / lunchgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Chiang mai eiermie - khao soi
- Ingrediënten:
- bai pak chee, ba mee, dunne eiermie, geelwortel, ingelegde amsoi, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, kratiem, lente-ui, limoen, nam pla, nam prik gaeng ped, olie, rode kerriepasta, rundvlees, sjalot, suiker, thaise vissaus, verse koriander, vers limoensap en water
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Carre laksa saus (Kip in een pittige saus met laksa)
- Ingrediënten:
- aardappel, bouillonblokje, djeroek poeroet, kemirienoten, ketoembar, knoflook, koenjit, laos, sambal oelek, sereh, soepkip, so-oen, sperziebonen, spitskool, suiker, trassi, ui en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar ketimoen (Zoetzuur van komkommer)
- Ingrediënten:
- azijn, djahé, kemirienoten, ketoembar, knoflook, koenjit, komkommer, olie, rode lombok, rode paprika, sjalot, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Plenty:
Vindaloo van twee soorten aardappel
- Ingrediënten:
- appelazijn, bruin mosterdzaad, fenegriekzaad, fijne kristalsuiker, geelwortelpoeder, gember, kaneel, kardemompeul, kerrieblaadjes, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kruidnagel, mild paprikapoeder, munt, plantaardige olie, rode chilipeper, rode paprika, sjalot, tomaat, vastkokende aardappel, water, zoete aardappel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De geur van witte rijst:
Pasteitjes van opa
- Ingrediënten:
- boter, djinten, eidooier, eieren, ketoembar, knoflook, koenjit, kokosmelk, laos, meel, mihoen, rode lombok, rundergehakt, sjalotjes, suiker, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Pittige rode linzen met komkommeryoghurt
- Ingrediënten:
- asafoetida, boter, fenegriek, fijne kristalsuiker, geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, griekse yoghurt, groene chilipeper, kerrieblaadjes, knoflook, komkommer, koriander, limoensap, mild paprikapoeder, olijfolie, rode splitlinzen, tomaat in blik, ui, water, zonnebloemolie, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Möhrencurry / Wortelcurry
- Ingrediënten:
- amandelmeel, cashewnoten, chilipeper, fenegriek, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, limoen, olie, papadums, peterselie, suiker, tomaat, ui, venkelzaad, water, wortel en zout
- Soort:
- curry / vegan / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Duivenpastei - b'stilla
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, boter, cayennepeper, citroensap, duif, ei, filodeeg, geblancheerde amandelen, gemalen geelwortel, gemalen kaneel, gemalen komijn, gemberpoeder, peper, piepkuiken, poedersuiker, saffraanpoeder, suiker, ui, verse koriander, verse peterselie, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- gevogelte / pastei
Recept uit Bartje Boemboe:
Ongol-Ongol
- Ingrediënten:
- bananenblad, djinten, fruit, gula djawa, juruk purut, korianderpoeder, kip, kippenbouillon, kippendijen, kleefrijst, knoflook, kokos, kunyit, laos, olie, pandanbladeren, rijst, rode lombok, santen, olie, citroengras, sjalot, sjalotten, knoflook, trassi, vanille, water, water, witte kleefrijst, witte peper, zonnebloemolie, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Sayur Bayam
- Ingrediënten:
- djinten, eieren, fruit, groene lomboks, gula djawa, juruk purut, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, kunyit, laos, lombok, lomboks, mais, maïskorrels, olie, rode lombok, rode ui, salamblaadje, salamblaadjes, santen, sjalotten, spinazie, suiker, knoflook, trassi, ui, water, wilde spinazie, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch