Recept uit De Smaakbijbel:
Dhal met komijn en citroen
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, citroensap, citroenschil, garam masala, gember, komijn, kurkuma, splitkikkererwten, ui en water
- Soort:
- stoofgerecht / veganistisch / groente
548 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, boter, cayennepeper, citroensap, gember, griekse yoghurt, kaneel, kikkererwten, knoflook, komijn, komijnzaad, koriander, korianderzaad, munt, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode ui, tahin, tomatenpuree, ui, water, yoghurt, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2015-04:
Labne met tomatenzaadjes, gekonfijte citroen en komijn
- Ingrediënten:
- gekonfijte citroen, komijn, labne en tomaten
- Soort:
- fruit / hapjes / vegetarisch / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Gestoomd lamsvlees met ingemaakte citroen en komijn - tangia
- Ingrediënten:
- boter, ingemaakte citroen, knoflook, komijnzaad, lamsschenkel, lamsschouder, ui, verse koriander, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Moro:
Linzensoep met komijn
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, komijnzaad, linzen, olijfolie, spaanse ui, spinazie, water, yoghurt, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit Honey & co:
Zeebrasem met granaatappelsap en komijn
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijn, granaatappel, groene peper, olijfolie, oregano, zeebrasem en zeezout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De Spaanse keuken:
koude avocadosoep met komijn
- Ingrediënten:
- avocado, citroen, gemalen komijn, gemalen zwarte peper, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, paprikapoeder, verse peterselie, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nieuw vegetarisch koken:
Filopakketjes met feta en komijn
- Ingrediënten:
- citroenrasp, fetakaas, filodeeg, komijnzaad, boter en verse munt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- hartige hapjes / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Zeebaarsceviche, bittersinaasappel en komijn
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, extra vergine olijfolie, garnalen, komijnzaad, moscatelazijn, oregano, sap van bergamotcitroen, sap van bittersinaasappels, sinaasappel, sint-jakobsschelpen, suiker, wittewijnazijn, zeebaarsfilet en zoete wittewijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans / Zuid Amerikaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gegrilde sardientjes, koriander en komijn
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, extra vergine olijfolie, harissa, jonge knoflook, komijnzaad, verse koriander en verse sardines
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Picknick / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Jeruzalem:
Kalkoen&courgetteburgers met bosui & komijn
- Ingrediënten:
- bosui, cayennepeper, citroen, courgette, ei, gemalen komijn, griekse yoghurt, kalkoengehakt, knoflook, koriander, munt, olijfolie, sumak, zonnebloemolie, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Kook met Jamie:
Bloemkool met komijn, koriander en amandelen uit de oven
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, citroen, geblancheerde amandelen, gedroogde rode pepers, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Bessara: soep van gedroogde tuinbonen met komijn
- Ingrediënten:
- citroen, tuinboon, gemalen komijn, knoflook, olijfolie, scherp paprikapoeder en volkoren brood
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Simpel:
Langzaam bereide lamsschouder met munt en komijn
- Ingrediënten:
- citroenen, fenegriekzaad, gemalen komijn, knoflook, koriander, lamsschouder met bot, munt, paprikapoeder, selderijknol en wortels
- Soort:
- lamsvlees
Basisrecept uit Casa Moro:
Ingemaakte citroenen
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde rode chilipeper, grof zeezout, kaneelstokje, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, laurierblad en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:
citroen-olijvensalade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, gemalen komijn, olijfolie extra vergine, paarse olijven, paprikapoeder, suiker, verse peterselie, zeezout en zwarte olijven
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde kalkoenfilet met komijn, koriander en witte wijn
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijnzaad, kalkoenfilet, knoflook, koriander, munt, olijfolie, peterselie, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde kalkoenfilet met komijn, koriander en witte wijn
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijnzaad, kalkoenfilet, knoflook, koriander, munt, olijfolie, peterselie, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Morito:
Kiptajine met ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- amandelen, citroensap, gemalen korianderzaad, groene olijven zonder pit, ingelegde citroenschil, kaneel, knoflook, komijnzaad, kurkuma, olijfolie, saffraandraadjes, scharrelkippenpoot, spaanse ui, verse koriander en water
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte / tajine
Recept uit Jeruzalem:
Snel ingemaakte citroenen
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, geelwortelpoeder, gemalen komijn, grof zeezout, knoflook, mild paprikapoeder en rode chilipeper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Rundergehaktballetjes met tuinbonen & citroen
- Ingrediënten:
- baharat, bosui, broodkruim, citroen, dille, ei, gemalen komijn, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, koriander, lamsgehakt, munt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, tijm, tuinbonen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Casa Moro:
Kikkererwtensalade met bloemkool en ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroensap, extra vergine olijfolie, ingemaakte citroen, kikkererwten, komijnzaad, verse koriander, zaatar, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Gebraden kip met ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- citroensap, ingemaakte citroen, kip, knoflook, komijnzaad, olijfolie, verse koriander, versgemalen zwarte peper en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro Londen:
Bleekselderijsalade met geconserveerde citroenen en inktvis
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, extra vergine olijfolie, geconserveerde citroen, groene olijven, knoflook, komijnzaad, olijfolie, peper, pijlinktvis, rucola, verse koriander, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Volkoren salade met geconserveerde citroen
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, gemalen komijn, ingemaakte citroenschil, kaneelpoeder, kappertjes, kerstomaat, kikkererwten, krenten, olijfolie, peterselie, pijnappelpitten, rode ui, rozijnen, sherry-azijn en volkoren graan
- Keuken:
- Meditteraan
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gemarineerde venkel met ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- artisjokhart, ingemaakte citroen, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laurier, olijfolie, olijven, ui, venkel, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch