Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Korianderpest met gember en chilipeper
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, gemberwortel, habanero, jalapeños, knoflook, koriander, limoensap en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch
124 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, bruine basterdsuiker, chilipeper, citroensap, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, munt, olijfolie, peper, rode chilipeper, sambal oelek, sesamolie, sesamzaad, sjalot, sojasaus, suiker, ui, water, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Lunch / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Wortelsalade met gember en limoen
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, gele rozijnen, gemberwortel, jalapeñopeper, knoflook, komijnzaad, koriander, limoensap, rozijnen, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Geroerbakte vis met gember en broccolini
- Ingrediënten:
- bosui, broccolini, gember, lente ui, limoensap, nam pla, olie, pandanrijst, suiker, visfilet, visssaus, zeezout en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Witlof met bloedsinaasappel, kappertjes en gember
- Ingrediënten:
- arachideolie, belgische mosterd, bladpeterselie, bloedsinasappel, ei, eidooier, gember, hoisinsaus, kappertjes, limoensap, notenolie, peper, sojasaus, witlof, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nieuw vegetarisch koken:
Citroen-aardappellaktes en avocadoroom met gember
- Ingrediënten:
- aardappel, avocado, bakpoeder, citroenrasp, citroensap, dikke yoghurt, gemberwortel, knoflook, lichte sojasaus, limoensap, olijfolie, rode chilipeper, ui, yoghurt en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Salade van rauwe biet met wortel en gember
- Ingrediënten:
- arachideolie, biet, dijonmosterd, gember, koriander, limoensap, sjalot, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:
Corinne's lamsbout met lente-uitjes, gember & koriander
- Ingrediënten:
- chilipepers in olie, gemalen allspice, gemalen kardemom, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, koriander, lamsbout, lente ui, limoensap, milde paprikapoeder, olijfolie, yoghurt, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Stuck-pot-rijst met yoghurt en mango
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, gember, kerriepoeder, limoensap, mango, neutrale olie, volle yoghurt en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Noedels:
Gesmoorde eend op zeewier en rijstnoedels
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, eendenborstfilet, gember, groene-koolbladeren, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, limoensap, pinda-olie, rijstvermicelli, steranijs, thaise pepers, zeegroente en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- wild en gevogelte / pasta/noodles
Bijgerecht uit India:
Kikkererwtenchutney
- Ingrediënten:
- asafoetida, chana dal, curryblaadjes, gember, groene peper, kokosnoot, koriander, limoensap, mosterdzaad, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:
Ossenhaastataki Met Jeneverbeszout En Ponzu
- Ingrediënten:
- arachideolie, cress, gember, jeneverbessen, kombu, lente-uien, limoensap, ossenhaas, rijstazijn, sesamzaad, shiso, sojasaus, zout en yuzusap
- Soort:
- vlees
Recept uit India:
Yoghurtchutney
- Ingrediënten:
- chana dal, curryblaadjes, gedroogde rode peper, gember, groene peper, kokosnoot, limoensap, mosterdzaad, natuuryoghurt, urad dhal, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Nederland op z'n lekkerst:
Scallion pancakes met dipsaus
- Ingrediënten:
- bosuitjes, gember, limoensap, milde olijfolie, patentbloem, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en zout
- Keuken:
- Chinees / Nederlands
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
'Zuidoost-Aziatische' kruidensalsa
- Ingrediënten:
- bosui, gember, jalapeños, koriander, limoensap, neutrale olie, sjalot en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Rauw:
Kruidige komkommersoep
- Ingrediënten:
- courgette, fijn zout, gemberpoeder, karwijzaad, komijnpoeder, komkommer, koriander, kurkumapoeder, limoensap, sesamolie en tomaat
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Proef! Oranjebloesem:
linzenvenkelsalade met sinaasappelgemberdressing
- Ingrediënten:
- basilicum, gembersiroop, limoensap, linzen, peper, peterselie, sinaasappelsap, venkelknol, venkelzaad, gember, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade
Recept uit Lekker vegetarisch:
Gevulde tofoe
- Ingrediënten:
- koriander, gemberpoeder, honing, limoensap, olie, rode chilipepers, knoflook, tofu en zout
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Recept uit Noedels:
Pikante kokosdressing
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, garnalenpasta, gember, knoflook, kokos, kokosmelk, limoensap, plantaardige olie, rode chilipeper, sjalot, tamarindewater en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Een kookboek.:
Gembermayonaise
- Ingrediënten:
- arachideolie, belgische mosterd, eidooier, gember, limoensap, peper, rijstazijn, sojasaus en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / condiment
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Chili-kokossaus
- Ingrediënten:
- asafoetida, gemberwortel, kokosmelk, komijnzaad, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, poblano chilipeper en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Gladde groene chilisaus in Indiase stijl
- Ingrediënten:
- asafoetida, gemberwortel, komijnzaad, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, poblano chilipeper en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit India:
Currybladchutney
- Ingrediënten:
- curryblaadjes, gember, groene peper, knoflookpoeder, kokosnoot, limoensap, mosterdzaad, sesamzaad, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Chili-yoghurtsaus
- Ingrediënten:
- asafoetida, gemberwortel, komijnzaad, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, poblano chilipeper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Piepkuikens met perzikglazuur
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gedroogde perzik, gemberwortel, limoensap, zoutarme sojasaus, piepkuiken, saffloerolie, shoyu, sinaasappelsap, voorjaarsui en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / gevogelte
Recept uit Rauw:
Hete soep
- Ingrediënten:
- avocado, chilipeper, ingelegde gember, gember, knoflook, kokoswater, koriander, limoensap, olijfolie, tomaat en zeezout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch