Recept van Simone's Kitchen:
Preisoep met bleekselderij
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, paddestoelen, prei, spekjes, bleekselderij en tijm
133 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, champignon, citroensap, dragon, groente, kip, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, room, sjalot, slagroom, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gegrilde oesters met selderij
- Ingrediënten:
- appel, boter, champignons, oesters, room, selderij, selderijblad en spek
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
1 notitie
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Bleekselderij, champignons, roerei en mie
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignon, chinese eiermie, ei, knoflook, lichte chinese sojasaus, olie, peper, ui, verse bladselderij, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Champignons au vin
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groentebouillontablet, kastanjechampignons, peper, rode wijn, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Junges Gemüse:
Karamelisierter Chicorée mit Trüffeln / Gekarameliseerde witlof met truffel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignons, citroensap, eekhoorntjesbrood, kalfsjus, kastanjechampignons, peper, poedersuiker, port, witlof, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Junges Gemüse:
Karamelisierter Chicorée mit Möhren-Orangen-Sauce / Gekarameliseerde witlof met wortel-sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignons, citroensap, eekhoorntjesbrood, gember, kalfsjus, kastanjechampignons, peper, poedersuiker, port, sinaasappel, suikerklontjes, witlof, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Roast Chicken stuffed with Forest Mushrooms - Geroosterde kip gevuld met bospaddenstoelen
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, broodkruim, cantharellen, eekhoorntjesbrood, eidooier, gele stekelzwam, kastanjechampignons, kip, kippenbouillon, oesterzwammen, oranje-groene melkzwam, peterselie, sjalot, wijnazijn, wortel, zout, zwarte peper en zwavelzwam
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gevogelte / paddenstoelen
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Vol-au-vent
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bladerdeeg, bleekselderij, bloem, boerderijkip, boter, bottarga van ei, ei, eidooier, jeneverbessen, kalfsgehakt, kastanjechampignons, knoflook, kruidnagel, laurier, mousselinesaus, nootmuskaat, paneermeel, parijse champignons, peper, peperkorrels, piment d'espelette, prei, shiitake, tijm, ui, veldsla, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- gevogelte / pastei
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Poolse bietensoep met paddestoelenflapjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, eidooier, gedroogde paddestoelen, kastanjechampignon, knoflook, kruidenbouillon, paneermeel, peper, rode biet, ui, verse dille, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Stevige champignondragonsoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, brood, dragon, groentebouillon, kastanjechampignon, knoflook, kookroom, peper, prei, sjalot en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / sous-vide / vegetarisch
Basisrecept uit Het slagershandboek voor de thuiskok:
Lamsfond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bouquet garni, champignon, knoflook, lamsbot, lamspoulet, prei, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Soep met wilde rijst en champignons - wild rice and mushroom soup
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bouillon, champignon, droge sherry, kippenbouillon, boter, slagroom, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper, wilde rijst, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / rijst / gevogelte / vegetarisch
Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, champignon, laurierblad, prei, selderij, ui, venkel, verse tijm en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Boekweitvulling voor kalkoen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boekweitgrutten, boter, champignon, droge sherry, eiwit, geblancheerde amandelen, gemalen kaneel, kalkoenbouillon, kippenbouillon, knoflook, port, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / gevogelte / feestdagen
Recept uit Margriet kookboek:
Zigeunersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignon, groentebouillon, margarine, room, sjalot, tomaat, ui, witte wijn, witte wijnazijn en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Paddenstoelenstoof
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, droge sherry, druivenpitolie, groene paprika, groentebouillon, maïsolie, paddenstoelenbouillon, portobello, shiitake, tijm, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Paddenstoelenstoof met sperziebonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, droge sherry, druivenpitolie, groene paprika, groentebouillon, maïsolie, paddenstoelenbouillon, portobello, shiitake, sperziebonen, tijm, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Gestoofd kardoen van vang en portsaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, citroensap, kardoen, morieljes, olijfolie, paddestoelen, port, rode ui, rundervang, shiitakes, truffel en witte wijn
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Tomatensaus variatie met champignons
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignon, knoflookpoeder, kruidenbouillon, laurierblad, oregano, peper, slagroom, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
Vol-au-vent met zwezerik, champignons en truffels
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignon, citroensap, laurierblad, melk, nootmuskaat, prei, truffel uit blik, ui, vleesextract, vol-au-vent, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zwezerik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Met groente gevulde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, boter, champignons, groentefond, knoflook, olie, selderijblad, sjalot, witbrood en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Fast food:
Vol-au-vent (kippenpastei)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, kip, kruidnagel, laurier, prei, selderij, tijm, ui en wortel
Basisrecept uit Het slagershandboek voor de thuiskok:
Gevogeltefond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bouquet garni, champignon, kip, kipkarkassen, knoflook, kruidnagel, prei, ui en wortel
- Keuken:
- Frans