Diner / voorgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Soufflé de grenouilles - Soufflé van kikkerbilletjes
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, broodkruim, eidooier, eiwit, hollandaisesaus, kikkerbilletjes, paneermeel, peper, spinazie, waterkers, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé