Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene thee bouillon met udon-noedels met ui
- Ingrediënten:
- groene theeblaadjes, mirin, suiker, udonnoedels, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, bruine suiker, citroensap, ei, gember, knoflook, koriander, laurier, lente-ui, nootmuskaat, olie, olijfolie, peterselie, rode ui, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, water, witte peper, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Nopi:
Groene salade met sumak, rode ui en piment
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, grof zeezout, mizuna, olijfolie, piment, rode ui, rucola, slablaadjes, sumak, valdespino sherryazijn, waterkers en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / buffet / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Oignons farci - Ui-rolletjes met vleesvulling en tamarindesaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, kaneel, peper, piment, plantaardige olie, rundergehakt, suiker, tamarindepasta, ui en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Lamsfilet met pinda's, kokosmelk en salsa van rode ui
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, ciderazijn, citroensap, fijne kristalsuiker, gezouten pinda's, grof zeezout, kapperappeltjes, knoflook, kokosmelk, koriander, lamsfilet, olijfolie, peterselie, piquillopepers, rode chilipeper, rode ui, rozemarijn, sesamzaad, sumak en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Food for thought:
Geroerbakte maïs met rode ui en lap cheong
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine rijstazijn, bruine suiker, doorregen spek, gember, knoflook, lap cheong, lichte sojasaus, maïskolven, rode chilipeper, rode ui, sesamolie, shaoxingwijn, witte peper en zeezout
- Keuken:
- Chinees
Recept van Francesca Kookt!:
Toast met gerookte eendenborst en chutney van rode ui
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, gerookte eendenborst, olijfolie, rode wijnazijn, tijm, uien, zout en zwarte peper
Recept van Francesca Kookt!:
Bavette met vijgenchutney en pastinaak stamppot met geroosterde ui
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, boter, chutney, fruit, gezouten roomboter, kervel, knoflook, melk, olijfolie, pastinaak, peper, peper en zout, peterselie, puree, rietsuiker, rode wijnazijn, roomboter, shiitake, sjalot, stamppot, tijm, ui, vijgen, vlees, water, wijnazijn en zout
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Peaz aur tamatar sambal - Salade van ui en tomaat
- Ingrediënten:
- citroensap, groene chilipeper, kokosrasp, koriander, peper, suiker, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Potage Célestine - Aardappelsoep met bleekselderij, prei of ui en rijst
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, boter, croutons, dragon, gedroogde dragon, kervel, kippenbouillon, peterselie, preiwit, rijst, suiker, ui, melk, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Zwiebeln mit orientalischer Füllung / Ui met orientaalse vulling
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basilicum, basmatirijst, boter, chinese kruiden, gedroogde chilipeper, gele tomaat, groentefond, koriander, kurkuma, milde kerriepoeder, olijfolie, peper, peterselie, poedersuiker, rode tomaat, rozijnen, witte ui, wortelgroente, zeezout en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sapi goreng bawang paprika (Gekruid rundvlees met ui en paprika)
- Ingrediënten:
- bruine suiker, ketjap manis, knoflook, maïzena, nootmuskaat, paprika, peper, rundvlees, sherry, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Lima - het kookboek:
Pan de cilantro y cebolla morada - Brood met koriander en rode ui
- Ingrediënten:
- boter, fijne kristalsuiker, fijn zeezout, halfvolle melk, koriander, rode ui, tarwebloem, gist, water en zwarte peper
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Vegetarische hachee van Limburgse grotchampignons en biologische rode ui met aardappel-knolselderijpuree, zoetzure oerbiet en chips van schorseneren
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, foelie, grotchampignons, kippenbouillontablet, knolselderij, melk, nootmuskaat, oerbiet, peper, plantaardige olie, poedersuiker, rode ui, schorseneer, slagroom, tomatenpuree, tomatensap, witte wijn, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Bijgerecht uit Made in Italy:
insalata di fagiolini, cipolle rosso e parmigiano - Salade van haricots verts, rode ui en parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- bieslook, haricots verts, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode ui, rode wijnazijn, sjalotvinaigrette, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Möhren-Trauben-Salat mit roten Zwiebeln und gebratenem Ziegenkäse / Wortel-druivensalade met rode ui en gebakken geitenkaas
- Ingrediënten:
- crottin de chavignol, gedroogde chilipeper, karwij, kerrie, kervel, korianderkorrels, kropsla, limoensap, passievruchten, peper, pitloze druiven, rode ui, romeinse sla, sinaasappel, suiker, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Zoetzure haringfilets
- Ingrediënten:
- haring, laurierblad, peperkorrels, rode ui, suiker en witte wijnazijn
Diner / lunch / voorgerecht uit BioBudget:
Tuinbonensoepje met basilicum en munt
- Ingrediënten:
- basilicum, munt, olijfolie, peper, suiker, tuinbonen, ui, zeezout, zout en zuring
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit De Urban Cook:
Gestoomde Barramundi Met Tamari Oestersaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, barramundi, chinees vijfkruidenpoeder, gember, knoflook, lente-ui, oestersaus, spaanse peper, suiker, tamari, witte peper en zout
Recept uit L'Art de la table:
Gestoofde inktvis
- Ingrediënten:
- inktvis, olijfolie, peperoncino, tomaat, rode wijn, sinaasappel, suiker, knoflook, ui, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Haringen gemarineerd in azijn met dille & allspice
- Ingrediënten:
- allspice-bessen, dille, laurierblad, lichtgerookte zoute haringen, peperkorrels, rode wijnazijn, suiker, ui, wilde venkel en wortel
- Keuken:
- Fins
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Wortelsalade met kardemom, gember & citroen
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen kardemom, gemberwortel, munt, olijfolie, rode ui, suiker, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade
Recept uit L'Art de la table:
Avocado met rokerige linzen
- Ingrediënten:
- avocado, chilivlokken, gehakt, gerookt paprikapoeder, koriander, linzen, olijfolie, suiker, knoflook, tomaten, ui, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
IJskruid
- Ingrediënten:
- bieslook, blauwe rozijnen, bonenkruid, dille, feta, ijskruid, koriander, mosterd, olijf, peper, rode paprika, rode ui, shiso, slasaus, suiker, tonijn, yoghurt en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Katersoep
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gehakt, ui, water, spek, suiker, tomatenpuree, peper, wortels, zout en zuurkool
- Keuken:
- Frans