Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Dragon-venkelboter
- Ingrediënten:
- anijszaad, bruine boter, citroensap, dille, dragon, groentebouillon, mild chilizout, tomaten, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- saus / vegetarisch