Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Champignonsoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, champignon, droge witte vermout, gedroogde boleten, gedroogde shiitake, groentebouillon, halfvolle melk, prei, slagroom en ui
- Soort:
- soep/bouillon
109 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, fruit, groente, kaas, knoflook, nootmuskaat, noten, olijfolie, peper, peterselie, room, tijm, ui, vis, vlees, volle melk, water, zaden, zout, zuivel |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit de snelle keuken:
Ouderwetse clam chowder
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, melk, ontbijtspek, paprikapoeder, slagroom, tijmblaadjes, uien, versgemalen zwarte peper, vongole en zeezout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Zonder pakjes & zakjes - 2:
Lenteuisoep
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kruimige aardappel, laurier, lente-ui, melk, slagroom en ui
Recept uit De liefde van de man ...:
Soep met venusschelpen à la New England
- Ingrediënten:
- aardappels, bacon, bloem, melk, slagroom, tijm, uien en venusschelp
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht van Vier seizoenen koken met Gartine:
Hartige Taart Met Jonge Venkel, Komijn En Geitenkaas
- Ingrediënten:
- aardappel, bladerdeeg, bloem, ei, geitenkaas, knoflook, komijnzaad, melk, peper, peterselie, slagroom, ui, venkel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Bouillon:
'Chowder' van gerookte schelvis
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, gerookte schelvisfilet, laurier, olie, peterselie, slagroom, tijm, ui, venkelknol, visbouillon, volle melk en witbrood
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Clam chowder
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bloem, boter, knoflook, mosselen, ontbijtspek, slagroom, ui, volle melk en wortel
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Crumbles en gratins:
Ovenschotel met lamsvlees en knol- en bleekselderij
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, kaneelstokje, knolselderij, koriander, lamsschouder, melk, olijfolie, peper, runderbouillon, slagroom, spaanse peper, steranijs en ui
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin
Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:
Corn chowder
- Ingrediënten:
- bosui, gerookte spekreepjes, kippenbouillon, kruimige aardappel, maïskorrels, maïzena, peper, slagroom, tomaat, ui, verse koriander, verse peterselie, volle melk en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Aardappelkoek met room - truffat
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, crème fraîche, eierdooier, melk, nootmuskaat, ontbijtspek, peper, slagroom, ui, vastkokende aardappel, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht
Recept van Okoko recepten:
Bloemkoolsoep met kaassoesjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkoolroosjes, ei, bloem, boter, oude kaas, groentebouillon, melk, nootmuskaat, peterselie, slagroom en ui
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gegratineerde prei
- Ingrediënten:
- bloem, boter, slagroom, melk, nootmuskaat, ovenfrites, prei, sjalot, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept van Okoko recepten:
Zweedse gehaktballetjes met aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappelen, aardappelpuree, bloem, droog broodkruim, eieren, gehakt, gezouten boter, ui, koffieroom, komkommer, piment, raapzaadolie, runderbouillon, rundergehakt, sinaasappelsap, slagroom, varkensgehakt, volle melk, witte peper en zout
Diner / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Kabeljauwfilet in aardappelkorst en kerriesaus
- Ingrediënten:
- aardappel, gemberstroop, groene asperge, kabeljauwfilet, kerriepoeder, koolrabi, olijfolie, peterselie, room, sjalot, tuinkers, visfond, volle melk en winterpeen
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Home made by Bartholomeus:
aardappelpannekoek met gerookte paling, zure room, kruidensalade
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bart desmidt, bloem, eiwit, kaviaar, melk, palingfilet, room, sjalot en zure room
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelpuree, gegratineerd
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, broodkruim, ei, halfvolle room, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
In Senchathee gemarineerde lamsfilet met een piperade en een jus met Japanse pickles
- Ingrediënten:
- aardappel, artisjokbodem, ei, gele paprika, groene courgette, groene kruiden, knoflook, komkommerpickles, lamsfilet, lamsjus, melk, olijfolie, rode paprika, room, senchatheeblaadjes, sjalot en sjalottenpuree
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit De Dikke van Dam:
Vichyssoise
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, boter, kippenbouillon, melk, prei, room en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:
Boerenkonijn met boerencider - lapereau de campagne au cidre fermier
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boerencider, bouquet garni, eidooier, emmentaler, goudrenet, groene kool, knolselderij, konijn, melk, peper, prei, rode ui, room, sjalot, verse bieslook, verse kervel, waterkers, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- wild
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Spruitjesgratin met fenegriekkaas
- Ingrediënten:
- boter, ei, fenegriekkaas, groente, peper, slagroom, spruiten, tijm, volle melk en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Recept uit Gesund Geniessen:
Vulling voor varkensbuik
- Ingrediënten:
- aardappelvlokken, baguette, bakzout, boter, champignons, ei, eidooier, gladde peterselie, melk, nootmuskaat, room, sjalotten en witte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Blettes gratinées - Snijbiet in kaassaus gegratineerd
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eidooier, groente, kookvocht van snijbietstelen, melk, parmezaanse kaas, peper, slagroom, snijbietblad, snijbietstelen, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Waterkerssoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kippenbouillon, melk, nootmuskaat, peper, room, ui, verse bieslook, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / groente
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Soep van gerookte makreel
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bloem, boter, engelse mosterd, gerookte makreel, melk, peterselie, room, spekreepjes, tabasco, ui en visbouillon
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / vis