Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Pannenkoeken op de wijze van Florence - crespelle alla fiorentina
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, ricotta, spinazie, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes / vegetarisch