Recept uit Brindisa:
Mojo verde Brindisa - Canarische groene saus vann Brindisa
- Ingrediënten:
- brood, gemalen komijnzaad, knoflook, koriander, olijfolie, peterselie, sherryazijn en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan / saus
429 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, bladpeterselie, bloem, boter, cayennepeper, citroen, citroensap, ei, gemalen komijn, komijnpoeder, korianderzaad, munt, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, rode ui, tijm, tomaat, ui, water, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
gemarineerd lam met pittige auberginesalade
- Ingrediënten:
- aubergines, azijn, bruine suiker, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, lamshaas, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rodewijnazijn, spaanse peper, tomaat, yoghurt, zeezout en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Chez Adriaan:
Gamba's al ajillo
- Ingrediënten:
- knoflook, koriander, olijfolie, peterselie, rode peper, steurgarnalen en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ottolenghi het kookboek:
Salade met zeebanket, venkel en limoen
- Ingrediënten:
- dille, granaatappelpitten, grof zeezout, knoflook, koriander, limoen, milde rode chilipeper, minipijlinktvis, olijfolie, peterselie, rode ui, sumak, tijgergarnalen en venkel
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal uit Nootje:
Kastanjenotenpannenkoek met falafel
- Ingrediënten:
- aubergine, baksoda, eieren, hummus, kastanjemeel, kikkererwten, knoflook, kokosolie, komijnpoeder, koriander, kurkuma, olijfolie, peterselie, pistacheolie, rode paprika, sojamelk, speltbloem, ui, veldsla, zeezout en zout
- Soort:
- noten en zaden / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Falafel
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, dubbelkoolzure soda, gehakt, gemalen komijn, gemalen koriander, groene peper, karwij, kikkererwten, koriander, lente-uitjes, sesamzaadjes, bleekselderij, knoflook, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht uit Lima - het kookboek:
Arroz Andino - Andesrijst
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, fijn zeezout, knoflook, koriander, olijfolie, water en witte rijst
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vegan
Diner / lunch / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Kwartel van de barbecue met mograbiahsalade
- Ingrediënten:
- bosui, boter, citroen, fregola, geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, gember, grof zeezout, honing, kaneel, kardemompeulen, knoflook, koriander, kwartel, milde rode chilipeper, mograbiah, munt, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, pimentkorrels en zout
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Falafel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, ei, favabonen, kikkererwtenmeel, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, sesamzaad, ui, verse bladpeterselie, verse koriander, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / frituur
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Gemarineerde lamskoteletten met pilav
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, komijnpoeder, koriander, lamskotelet, linzen, olijfolie, peper, peterselie, rijst, rode peper, spaanse peper, ui, venkelzaadjes, zeezout en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Chilo pico de verde
- Ingrediënten:
- citroen, groene chilipeper, knoflook, koriander, lente ui, milde chilipeper, peper, peterselie, poblano chilipeper en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Platte vogels
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroen, gember, knoflook, koriander, korianderzaad, lente-ui, limoen, maldonzout, olijfolie, peterselie, plantaardige olie, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Melk & dadels:
Bkoula à la Saida
- Ingrediënten:
- bladspinazie, boerenkool, citroen, gekonfijte citroen, knoflook, komijnpoeder, koriander, marokkaanse olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Noedels:
Pasteitje van gefrituurde noedels en spinazie met groene currysaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, eiernoedels, gember, griekse yoghurt, groene currypasta, jonge spinazie, knoflook, koriander, lichte sojasaus, maïsbloem, maïsolie, peterselie, sjalot, tomatenpuree, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Eet jezelf mooi, slank en gelukkig:
Zomerse kruidencouscous
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bosui, citroensap, couscous, extra vergine olijfolie, gemalen zwarte peper, kaneelpoeder, knoflook, sinaasappelsap, verse koriander, verse munt, zeezout en zoete tomaat
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Spareribs in bourbonglazuur met gerookte-maïssalade
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, anijssterren, banaansjalot, bosuien, bourbon, citroensap, citroentijm, gedroogde rode chilipeper, gember, groene chilipeper, grof zeezout, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, koriander, limoensap, maiskolven, munt, olijfolie, peterselie, rijstazijn, sesamolie, shaoxing-rijstwijn, szechuanpeperkorrels, tomatenketchup, ui, varkensribbetjes en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Falafel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bladpeterselie, bosui, cayennepeper, dip voor falafel, gedroogde kikkererwten, gedroogde tuinbonen, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder en zout
- Soort:
- vegan
Diner / snack of tussendoortje uit Zout, vet, zuur, hitte:
Kofte-kebab
- Ingrediënten:
- gele ui, knoflook, koriander, kurkuma, lamsgehakt, munt, peterselie, saffraan, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / snack of tussendoortje uit Zout, vet, zuur, hitte:
Turkse kofte
- Ingrediënten:
- gele ui, knoflook, koriander, lamsgehakt, munt, peterselie, turkse marash peper, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees / rundvlees
Recept uit Lima - het kookboek:
Uchucuta de maní - Uchucuta met pinda's
- Ingrediënten:
- aji amarillopepers, bladpeterselie, fijn zeezout, gezouten pinda's, knoflook, koriander, olijfolie, queso fresco, rode ui en zwarte peper
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Tofoepannenkoeken op z'n Indiaas
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, bloem, gemberwortel, knoflook, koriander, neutrale olie, peterselie, rijstmeel, sambarpoeder, sojamelk, sojasaus, tofu, volkorenmeel en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Kruidenyoghurt
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, knoflook, koriander, munt, peterselie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De Joodse keuken:
Green Zhoug - Jemenitische relish van chilipepers
- Ingrediënten:
- groene chilipepers, kardemonpitten, karwijzaad, knoflook, koriander, peterselie, water, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Jemenitisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Groene burgers:
Groene-bananenguacamole
- Ingrediënten:
- banaan, crème fraîche, knoflook, koriander, limoen, peterselie, pistachenoten, rietsuiker, sjalot, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hoe dan?!:
Falafel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, gedroogde kikkererwten, gedroogde tuinbonen, knoflook, komijn, koriander, korianderpoeder, peterselie, piment, plantaardige olie, ui en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegan