Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
La pearà - Pikante peperige saus voor gekookte vleesgerechten
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, broodkruim, rundermerg, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, knoflook, koriander, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, prei, room, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / buffet / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Oignons à la Greque - In aromatische bouillon gekookte ui
- Ingrediënten:
- court-bouillon, gemengde groene kruiden, peper, peterselie, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan
Diner / buffet / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Fonds d'artichauts à la Greque - In aromatische bouillon gekookte artisjokbodems
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, court-bouillon, gemengde groene kruiden, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Zelfgemaakte bouillon à la royale - brodo con royale alla casalinga
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, groentebouillon, melk, parmezaanse kaas, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / garnituur / vegetarisch
Diner / buffet / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Endives ou fenouil à la Greque - In aromatische bouillon gekookte witlof of venkel
- Ingrediënten:
- court-bouillon, gemengde groene kruiden, peper, peterselie, venkel, witlof en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Tandbrasem met ui en bouillon - dentice al forno con cipolle e brodo di carne
- Ingrediënten:
- aardappel, bouillon, knoflook, olijfolie, peper, peperoncino, selderij, tandbrasem, ui, verse rozemarijn, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Koch!:
Pompoensoep
- Ingrediënten:
- groentebouillon, kerriepoeder, komijn, kruidenbouillon, peper, pompoen, gember, wokolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Stracciatella
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, ei, groentebouillon, parmezaanse kaas, peterselie en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige spliterwtensoep
- Ingrediënten:
- gedroogde groene spliterwten, groentebouillon, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Recept uit Bijzondere groentegids:
koolrabisoep met waterkers
- Ingrediënten:
- groentebouillon, koolrabi, peper, sojamelk en waterkers
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Lunch uit Nooit meer diëten:
velouté van erwtjes en munt met gebakken parmaham
- Ingrediënten:
- diepvrieserwtjes, groentebouillon, munt, olijfolie, parmaham, rijstmelk en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit de snelle keuken:
Avocado-zuringsoep
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, groentebouillon, slagroom, verse zuring, witte peper en zeezout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / bijgerecht / basisrecept / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gierst-wortelpuree met gember, sesam en soja
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemberwortel, gierst, groentebouillon, peper, sesamzaad, sojasaus, tarwe en winterwortel
- Keuken:
- Aziatisch / Internationaal
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Basisrecept uit Smaakvrienden:
Limoen-mayonaisedressing bereid met de blender
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, druivenpitolie, eierdooier, gembersiroop, gevogeltebouillon, groentebouillon, limoen, witte peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kimchisoep met tofu
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, groentebouillon, kimchi, koreaanse rode peperpasta, witte kortkorrelrijst, lente-ui, miso, rijstazijn, sojasaus, taugé, zijdetofu en zwarte peper
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Chili-kaassaus
- Ingrediënten:
- aromatische harde kaas, cayennepeper, chilivlokken, groentebouillon, nootmuskaat, room, verse kaas en zwarte peper
- Soort:
- saus
Recept uit L'Art de la table:
Kabeljauw in romige vanillesaus
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmelk, bloemkool, gehakt, groentebouillon, boter, maïzena, sjalotten, vanillestokje, verse koriander, peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / bijgerecht / basisrecept / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gierstpuree met miso
- Ingrediënten:
- bloemkool, gierst, groentebouillon, lente ui, neutrale olie, peper, sake, tarwe, witte miso en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Recept uit de snelle keuken:
Broccolisoep met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, broccoli, groentebouillon, peper, sjalot, slankroom, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Geglaceerde minigroenten
- Ingrediënten:
- groentebouillon, minicourgette, minipatisson, miniraapjes, minivenkel, miniwitloof, miniwortel, peper, vetstof en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Een kookboek.:
Pastinaakhummus
- Ingrediënten:
- fleur de sel, gedroogde kikkererwten, groentebouillon, komijnpoeder, pastinaak, peper, zaatar en zout
- Soort:
- vegan / groente / condiment
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gegrilde-auberginesoep met citroen
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, citroensap, groentebouillon, kippenbouillon, slagroom, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Uien van de sultan - cipolline del sultano
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, groentebouillon, peper, sultana's, verse tijm, zilverui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Witte saus
- Ingrediënten:
- bloem, groentebouillon, peper, vetstof en zout
- Soort:
- warme sauzen
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gepofte zoete aardappel met zure room en saliezout
- Ingrediënten:
- groentebouillon, grof zeezout, knoflookolie, peper, salie, zoete aardappel en zure room
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch