Recept van Miss Fromage:
Frisse Thaise komkommersalade
- Ingrediënten:
- azijn, komkommer, koriander, korianderzaad, rode peper, sjalot, suiker, water, witte peper en zout
178 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, honing, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peterselie, prei, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, wijnazijn, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit NAJAT:
Stevige rundersaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, beenmerg, bieslook, bladpeterselie, boter, citroensap, dijonmosterd, dragon, gemberpoeder, peper, runderbouillon, sherryazijn, sjalotten, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Spis:
Soep van peterseliewortel
- Ingrediënten:
- boter, cantharellen, ciderazijn, gezouten citroen, knoflook, knolselderij, olijfolie, peper, peterseliewortel, sjalot, tijm, volle melk, water, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens
Amuse / diner uit Thermomix Feest:
Gemarineerde zalm met kaviaar van mosterdzaadjes
- Ingrediënten:
- azijn, chardonnayazijn, citroen, dille, eetbare bloemen, fruitpeper, jeneverbes, kervel, mosterdzaadjes, peper, peperbolletjes, rode ui, roze peper, sjalot, suiker, vis, water, zalmfilet, zout en zure room
- Soort:
- mosterd
Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:
Limburgs konijn in het zuur (zoere knien)
- Ingrediënten:
- appelstroop, konijn, kruidnagel, laurierblad, natuurazijn, peper, peperkoek, peperkorrels, roomboter, selderijknol, sjalot, suiker, ui, verse peterselie, water, winterwortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / wild / pekel en marinades
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:
Ekşili balik
- Ingrediënten:
- citroen, gemengde inmaakkruiden, honing, laurier, snoekfilet, ui, water, witte azijn, witvisfilet en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Chipotle barbecuesaus
- Ingrediënten:
- chilipoeder, chipotlepeper in adobosaus, droge rode wijn, knoflook, peper, rijstazijn, tomatenketchup, ui, water, wijnazijn, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Dengdeng Soerabaja (Gekruid rundvlees)
- Ingrediënten:
- azijn, knoflook, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, peper, runderlappen, trassi, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Koolslaatje
- Ingrediënten:
- azijn, kummel, olie, peper, rode kool, ui, water, witte kool en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Koken voor elke dag:
Eend met sinaasappel
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, azijn, citroen, eend, peper, peterselie, pistaches, sinaasappelen, sinaasappellikeur, sjalotten, suiker, vetstof, water, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Lichte barbecuesaus
- Ingrediënten:
- chilipoeder, droge rode wijn, groentebouillon, knoflook, peper, rijstazijn, tomatenketchup, ui, water, wijnazijn, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Mierikswortel-barbecuesaus
- Ingrediënten:
- chilipoeder, droge rode wijn, knoflook, mierikswortel, peper, rijstazijn, tomatenketchup, ui, water, wijnazijn, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Mosterd-barbecuesaus
- Ingrediënten:
- chilipoeder, dijonmosterd, droge rode wijn, knoflook, mosterdpoeder, peper, rijstazijn, ui, water, wijnazijn, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Kerrie-barbecuesaus
- Ingrediënten:
- chilipoeder, droge rode wijn, kerriepoeder, knoflook, peper, rijstazijn, tomatenketchup, ui, water, wijnazijn, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
.
- Ingrediënten:
- chilipoeder, droge rode wijn, knoflook, peper, rijstazijn, tomatenketchup, ui, water, wijnazijn, worcestersaus en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Bier-barbecuesaus
- Ingrediënten:
- bockbier, chilipoeder, donker bier, droge rode wijn, knoflook, peper, rijstazijn, stout, tomatenketchup, ui, water, wijnazijn, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Bourbon-barbecuesaus
- Ingrediënten:
- bourbon whisky, chilipoeder, knoflook, peper, rijstazijn, tomatenketchup, ui, water, wijnazijn, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Béarnaisesaus
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, dragon, dragonazijn, eidooier, kervel, laurier, peperkorrels, sjalot, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / voorgerecht uit BioBudget:
Bietensoep met dupuislinzen, zoetzure biet en karwijroom
- Ingrediënten:
- appelazijn, crème fraîche, dadelstroop, dupuislinzen, groentebouillon, karwijzaad, knoflook, laurier, olijfolie, peper, rode biet, ui, water en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar ketimoen II (Zuur van komkommer)
- Ingrediënten:
- azijn, javaanse suiker, kaneel, komkommer, nootmuskaat, peperkorrels, sambal oelek, tabasco, ui, water, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Jong a/d kook:
Bietjesstamppot met moeders gehaktballen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bietjes, boter, ei, gemalen kruidnagel, half-om-halfgehakt, jus, kruimige aardappels, laurierblaadje, lauwwarm water, melk, mosterd, nootmuskaat, paneermeel, peper, tomatenketchup, tomatenpuree, uien, ui, water, worcestershiresaus, zout, zout en peper en zure appels
Recept uit Koken voor elke dag:
Gazpacho
- Ingrediënten:
- ijsblokjes, knoflook, komijnpoeder, komkommer, olijfolie, oudbakken bruinbrood, paprika's, peper, pepertje, sherryazijn, sjalot, soezen, toastjes, tomaten, water en worcestersaus
Recept uit Spis:
Gestoofde varkenswangen
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, ciderazijn, citroensap, donker bier, grof zout, halfvolle melk, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, polenta, sjalot, sperziebonen, tijm, tuinkers, varkenswang, water, wortel, zeezout en zwarte bessen
- Keuken:
- Deens
Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Daube van zalm
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, foelie, gelatineblaadjes, laurierblad, peterselie, ui, water, witte peper, zalm uit blik en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Recept uit De kunst van het koken:
Koude komkommersoep
- Ingrediënten:
- boter, dille, dragon, gedroogde dragon, griesmeel, kippenbouillon, komkommer, lente-ui, peterselie, sjalot, ui, water, wijnazijn, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon