Diner / nagerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Zitronencreme mit karamelisierten Pfirsichspalten / Citroencrème en gekarameliseerde perzikreepjes
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, frambozen, gekarameliseerde perzik, gelatine, kurkuma, melk, munt, room en suiker
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- pudding