Diner / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Crostini di fegatini - Toast met kippenlever
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, citroenschil, kappertjes, kippenlever, olijfolie, stokbrood, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees