Recept uit Ons bakboek:
Roomflappen met vruchten
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, bloemsuiker, boter, eieren, griessuiker, maïsbloem, room, vanillesuiker en water
- Soort:
- fruit
138 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroensap, eidooier, eiwit, ivoire valrhona, lobbige room, maïzena, mascarpone, melk, pure chocolade, slagroom, suiker, volle melk, witte chocolade, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Ons bakboek:
Zoete pompoentaart
- Ingrediënten:
- bloemsuiker, boter, brokkeldeeg, eieren, geraspte amandelen, griessuiker, pompoen, room, vanillestokje en water
Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:
Chocoladepuddingtaart
- Ingrediënten:
- bitterzoete chocolade, bloem, cacaopoeder, ei, room, ijswater, maïzena, ongezouten roomboter, suiker, taart, witte azijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Het gouden bakboek:
Soesjes met vanillecrème
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooiers, eieren, maïzena, melk, pure chocolade, room, suiker, vanillestokje, water, witte chocolade en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak
Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:
Kersen- en chocolademoussecake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, eieren, eiwitten, gelatine, glutenvrije cakemix, mascarpone, melk, ontpitte kersen, room, suiker, water, witte chocolade en zwarte chocolade
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Soufganioth of ponchkes - Chanoeka-jamdonuts
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bloem, droge gist, ei, eidooier, frambozenjam, melk, plantaardige olie, poedersuiker, rode-bessenjam, vanille-essence, water, zout en zure room
- Keuken:
- Midden-Europees / Joods
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Joodse keuken:
Blintzes (pannenkoeken) met kwark-, appel- of kersenvuling
- Ingrediënten:
- appelvulling, bloem, boter, ei, kaneel, kersenvulling, kwarkvulling, melk, olie, poedersuiker, water, zout en zure room
- Keuken:
- Hongaars / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Spaans:
Karamelpudding
- Ingrediënten:
- citroenrasp, ei, eidooier, melk, room, suiker, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Dessert van bintjes en pruimen
- Ingrediënten:
- aardappel, bintje, bot, eidooier, invertsuiker, melk, pruimen, pruimenpitten, room, suiker, water en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Dessert van wortel en duindoorn
- Ingrediënten:
- appelbalsamico, citroensap, citroentijm, citroenverbena, duindoornsap, eiwitpoeder, gelatineblaadjes, room, schapenyoghurt, suiker, ultra-sperse hv, water, wortel, wortelloof, wortelsap, yoghurtwei, zoethout, zout en zuivel
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Dessert van aardbeien en kamille
- Ingrediënten:
- bladgelatine, bloemenhoning, citroensap, citroenzuur, eidooier, ijzerhardkruid, invertsuiker, kamille, majoraan, oregano, polka-aardbeien, raapzaadolie, room, schapenzuring, suiker, venkeltak, vliertak, water en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- fruit / eieren, kaas en zuivel / zoete hapjes / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Perenboom
- Ingrediënten:
- bladgelatine, citroentijm, citroenzuur, clara frijs-peer, druivenpitolie, eidooier, fondant, heidebloemen, ijzerhardkruid, jeneverbes, peer, perenaquavit, room, sparrennaalden, sparrenolie, sparrentak, suiker, tijmolie, velletjes van onrijpe jeneverbes, venkelgroen, water en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- fruit
Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:
Pommes soufflées, calvados; soufflebasis
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, afsnijsel van appel, calvados, cognac, eidooier, gestoofde appel, rode voedselkleurstof, room, rum, suiker, vanille-essence en water
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- fruit / soufflé
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Potage untel - Groene soep van meiknolletjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, diepvriesspinazie, eidooier, griesmeel, groen van meiknollen, kippenbouillon, meiknol, melk, peper, spinazie, suiker, water, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht / bij de koffie uit NAJAT:
Chocolade-karameltaart
- Ingrediënten:
- baksoda, bloem, ei, extra pure chocolade, gezouten boter, karamel-botercrème, oploskoffie, suiker, water, zout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit NAJAT:
Aardbeientaart
- Ingrediënten:
- aardbeien, bakpoeder, bloem, boter, ei, kokosbloesemsuiker, olie, poedersuiker, suiker, vanille-extract, water, zout en zure room
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bij de koffie uit Bakboek:
Zwaantjes
- Ingrediënten:
- ananas, bloem, bloemsuiker, boter, eieren, kristalsuiker, room, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Bij de koffie uit Bakboek:
Appelstrudel (oud-Weens recept)
- Ingrediënten:
- appels, bloem, bloemsuiker, boter, eidooier, hazelnoten, kaneelpoeder, kristalsuiker, olie, paneermeel, rozijnen, slagroom, suiker, walnoten, water, zout en zure room
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Recept uit Als kok in Frankrijk:
Gesuikerde Bourbontaart (1490)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, room, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Vanillecrème
- Ingrediënten:
- eidooier, gelatinepoeder, melk, room, suiker, vanillestokje en water
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Crème Jivara exotique interieur
- Ingrediënten:
- amandelmelk, eidooier, gelatinepoeder, invertsuiker, mandarijnpuree, mandarine napoléon, mango, melk, melkchocolade, passievruchtenpuree, room, suiker, vanillestokje en water
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Bavarois van witte chocolade
- Ingrediënten:
- eidooier, gelatinepoeder, melk, room, suiker, water en witte chocolade
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Snack / snack of tussendoortje uit Rijksmuseum kookboek:
Warme chocoladetartelette met limoencrème, geschaafde rouwe champignons, Taggiasche olijven en dragonsiroop
- Ingrediënten:
- bloem, dragonblad, ei, kastanjechampignon, lemoncurd, limoen, maïzena, olijfolie, pure chocolade, slagroom, suiker, taggiasche olijf, water en zure room
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Karamelcrème
- Ingrediënten:
- eidooier, karamelchocolade, melk, room, suiker, tonkaboon, vanillestokje, water en zeezout
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Witte chocoladebavarois
- Ingrediënten:
- eidooier, gelatinepoeder, melk, room, suiker, water en witte chocolade
- Soort:
- pudding / vegetarisch